Savo gamybos alkoholiniai gėrimai

Diskusijos apie gėrimus

Moderatorius: Jacinta

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Savo gamybos alkoholiniai gėrimai

Standartinė Hazel » 31 Kov 2007, 20:24

Jeigu ką domina, tai užrašuose radau:
Juodųjų ar raudonųjų serbentų likeris

1kg serbentų sutrinti ir sudėti į stiklainį, užpilti 1 l degtinės arba spirito, palaikyti saulėkaitoje 4-5 savaites. Nukošti ir sumaišyti su atšaldytu paruošt sirupu (1kg cukraus užvirinti 1 l vandens). Perfiltruoti ir supilti į butelius.

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 31 Kov 2007, 20:52

Na, gaminti tai as negaminsiu sio likeriujko, na bet... skanuuuus turetu buti, rupuziukas :hubba: 030

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: Savo gamybos alkoholiniai gėrimai

Standartinė Ramunė » 31 Kov 2007, 21:39

Hazel rašė:Jeigu ką domina, tai užrašuose radau:
Juodųjų ar raudonųjų serbentų likeris

1kg serbentų sutrinti ir sudėti į stiklainį, užpilti 1 l degtinės arba spirito, palaikyti saulėkaitoje 4-5 savaites. Nukošti ir sumaišyti su atšaldytu paruošt sirupu (1kg cukraus užvirinti 1 l vandens). Perfiltruoti ir supilti į butelius.
Dar pridėsiu, kad ir vyšnių. Viskas lygiai taip pat. :luks:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 31 Kov 2007, 22:35

Mes svarainių užpiltinė darom. Svarainius išvalyti, suberti į sloviką, užberti cukraus ir laikyti kelias savaites, kol cukrus nepavirs į sirupą iš svarainių sulčių. Tada sirupą nupili ir sumaišyti su degtinė. Tikslias proporcijas žino mano vyras, vėliau paklausiu. Ir skanaus. ;) O likusius svarainius išdžiovinam ir taip valgom.

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 01 Bal 2007, 12:19

Mano a.a. senelė visą laiką vyšnių trauktinę darydavo :hubba:
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Ingrida
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 65
Užsiregistravo: 26 Lap 2006, 09:13
Pliusai: 5
Miestas: Kelmė

Standartinė Ingrida » 01 Bal 2007, 13:20

O mano senelis obuolių sidrą... Dažniausiai jam gerai pavykdavo, bet retkarčiais per daug arba per mažai cukraus būdavo, truputį perūgdavo... :lol:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 01 Bal 2007, 14:54

zuikaite rašė:Na, gaminti tai as negaminsiu sio likeriujko, na bet... skanuuuus turetu buti, rupuziukas :hubba: 030
Čia labai senas ir patikrintas receptas, ne koks iš interneto ištrauktas :luks: Aš jo nesu dariusi, bet esu ragavusi,nes mano močiutė darydavo... 030

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 01 Bal 2007, 14:55

Ingrida rašė:O mano senelis obuolių sidrą... Dažniausiai jam gerai pavykdavo, bet retkarčiais per daug arba per mažai cukraus būdavo, truputį perūgdavo... :lol:
oi mano senelis irgi eksperimentuodavo... 030 dar ir dabar pamenu jo vyną... :D

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 01 Bal 2007, 15:00

Dar vieną radau, taip pat patikrintas (tik šie du receptai yra išlikę, nors atrodo daugiau turėjau. Bet kadangi nesu dariusi, pasimetė visi...)
Aviečių arba braškių likeris
2litrus aviečių arba braškių sulčių sumaišyti su1litru spirito arba degtinės ir laikyti saulėkaitoje 4-5savaites, paskui sumaišyti su sirupu(1kg cukraus, 1.5litro vandens), supilti į butelius.

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 01 Bal 2007, 16:03

Andron gyvas :!: :!: :!: Lankosi tik temose apie alkoholį :lol: :lol: :lol: Duok merginom pliusų ;)

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 01 Bal 2007, 16:20

Lilina rašė:Andron gyvas :!: :!: :!: Lankosi tik temose apie alkoholį :lol: :lol: :lol:
Pagal temų lankomumą, retokai gyvas būna :P :lol: :twisted: :twisted:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bal 2007, 11:32

Išvis, pastebėjau, kas apmirė truputį šis forumas :D daidos ir tutsi pasigedau :roll:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 02 Bal 2007, 11:47

Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bal 2007, 11:59

Lilina rašė:Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12
tikriausiai atėjęs pavasaris daro savo ;) vis mažiau laiko namuose norisi praleisti, geriau kažkur į gamtą lėkti ar kiemą apsitvarkyti....

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 02 Bal 2007, 12:04

Hazel rašė:
Lilina rašė:Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12
tikriausiai atėjęs pavasaris daro savo ;) vis mažiau laiko namuose norisi praleisti, geriau kažkur į gamtą lėkti ar kiemą apsitvarkyti....
FAKTAS KAIP BLYNAS :luks:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 02 Bal 2007, 13:57

Hazel rašė:Išvis, pastebėjau, kas apmirė truputį šis forumas :D daidos ir tutsi pasigedau :roll:
Kaip malonu,kad nors kas pasigedo :merg2:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bal 2007, 14:58

tutsi rašė:
Hazel rašė:Išvis, pastebėjau, kas apmirė truputį šis forumas :D daidos ir tutsi pasigedau :roll:
Kaip malonu,kad nors kas pasigedo :merg2:
ištikrųjį trūko tavęs 024 visąlaik kai ateidavau būdavo tavo atsakymas temose, o per tas dienas , kai tavęs nebuvo, apmirė forumas.

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 05 Bal 2007, 00:15

Hazel rašė:
Lilina rašė:Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12
tikriausiai atėjęs pavasaris daro savo ;) vis mažiau laiko namuose norisi praleisti, geriau kažkur į gamtą lėkti ar kiemą apsitvarkyti....
Niekur mes neprapuolėm, tiesiog pas mus atsidarė eilinis statybų sezonas, tai nelabi ir randam laiko prie kompo prisėsti :(
Aš visuomet darau Vyšnių likerį.
Į 3 l talpos stiklainį pridedu uogu, kad nuo viršaus liktų kokie 3 cm laisvos vietos. tada ant viršaus užpilu cukrumi, o ant cukraus užpilų degtinę. Taip vėsioje ir tamsioje vietoje laikau apie 3 mėn. Pirmą savaitę reikia kas dieną pavartyuti stiklainį, o paskui kas savaitę. Uogas nukošti. Tada 1 kg cukraus ištirpinu 0,75 l kiekyje degtinės ir sumaišau su nukoštu gėrimų. Viską gerai išmaišau ir supilstau į buteliukus.
Tai mano mamos mėgstamiausias alkoholinis gėrimas :merg2:

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 05 Bal 2007, 00:31

Oho, kaip lengva pasidaryti. Teks sia vasara pabandyti, nes bus tikrai labai skaniu vysniu. O kur pasku reikia laikyti? As tai rusio neturiu, papratas butuka, vesios vietos kaip ir nera, tik saldytuvas. O ar butu gerai paprastai spinteleje laikyti? Nesugestu?

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 05 Bal 2007, 00:38

zuikaite rašė:Oho, kaip lengva pasidaryti. Teks sia vasara pabandyti, nes bus tikrai labai skaniu vysniu. O kur pasku reikia laikyti? As tai rusio neturiu, papratas butuka, vesios vietos kaip ir nera, tik saldytuvas. O ar butu gerai paprastai spinteleje laikyti? Nesugestu?
Jei namuose nekaršta gali ir spintelėje laikyti, aš tai laikau šaldytuvo apačioje :roll: ,
nes ir vasara ir žiema pas mus kambari apie +28 Paveikslėlis

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 05 Bal 2007, 01:16

Sakai nekarsta... Pas mus net 35ºC gali buti vasara :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 05 Bal 2007, 08:36

zuikaite rašė:Sakai nekarsta... Pas mus net 35ºC gali buti vasara :roll:
Bet pas jus klimatas kitoks. Pas mus dabar + 24 ir tai jau langą praveriam, per karšta miegoti. :?

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 05 Bal 2007, 11:18

Ramunė rašė:
Lilina rašė:Andron gyvas :!: :!: :!: Lankosi tik temose apie alkoholį :lol: :lol: :lol:
Pagal temų lankomumą, retokai gyvas būna :P :lol: :twisted: :twisted:
Dar gyvas :lol: Pastaruoju metu darbų padaugėjo :wink:
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 05 Bal 2007, 11:19

zuikaite rašė:Sakai nekarsta... Pas mus net 35ºC gali buti vasara :roll:
Tik tiek :shock: :?:
Kroatijoje sezono pradžioje buvo arti 40 :roll:
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Bal 2007, 11:23

uztai,jie uzpiltiniu saldziu nedaro,nera kur laikyti.Rakijos prisigamina ir patenkinti :laugh:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 05 Bal 2007, 11:41

Dabar jau pas mus salta. Paveikslėlis O namie per tuos karscius sildyma atjunge...tai +16 namie...brrrr

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 05 Bal 2007, 12:38

Užjaučiu, ką su mažyle daryt tokiu atveju :shock:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 05 Bal 2007, 13:25

Lilina rašė:Dabar jau pas mus salta. Paveikslėlis O namie per tuos karscius sildyma atjunge...tai +16 namie...brrrr
gerai, kad aš ne bute gyvenu Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 05 Bal 2007, 15:35

Ramunė rašė:Užjaučiu, ką su mažyle daryt tokiu atveju :shock:
O jai ramu, nes užpakaliuke propeleris, laksto taip kad turbut sukais tuoj su tais dviem megstiniais kuriuos uždėjau :) Man šalčiau nei jai :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Bal 2007, 17:34

Lilina rašė:Dabar jau pas mus salta. Paveikslėlis O namie per tuos karscius sildyma atjunge...tai +16 namie...brrrr
pas mane visada budavo +14 ziema ir tai nieko :merg2: pensininkiu deka grudindavomes :roll:

Skelbti atsakymą