Pieno produktai

Standartinė **daida** » 28 Gru 2006, 14:28

Po švenčių Hiper Rimi baigėsi kondensuotas pienas

Vakar jo ten nė kvapo nebuvo, tai brangusis į Maxima keliavo, tai mažą indelį tokį aplamdyta paskutinį paemė

Standartinė **Andron** » 28 Gru 2006, 14:34

daida rašė:Po švenčių Hiper Rimi baigėsi kondensuotas pienas Vakar jo ten nė kvapo nebuvo, tai brangusis į Maxima keliavo, tai mažą indelį tokį aplamdyta paskutinį paemė

Ir pačiam vos šonus neaplamdė, kaip tam indeliui

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 28 Gru 2006, 16:47

Tai tikriausiai tarpušvenčiu vadinama : daug žmonių, visi kažko ieško ir nieko aplinkui nemato

Paskutiniu metu mes su vyru vis stengiamės vakarop į parduotuves važiuoti, taip garantuočiau dėl savos sveikatos

Standartinė **Andron** » 11 Sau 2007, 20:07

Pusryčiams pirkome varškę "Soti Plombyro skonio".
Šiek tiek kieistas varškės skonis, bet patiko

Rekomenduoju paragauti.

Eli · Standartinė **Eli** » 26 Sau 2007, 14:55

Ramunė rašė:
Lilina rašė:O kaip darosi kefyras? Gal žinot? Čia gi ne šiaip suraugintas pienas. Bet man jis skanesnis už rūgpienį. Bet kažkaip visalaiką kyla klausymas kaip gi jis gaminamas. Ko ten prideda, kad jis kitoks nei rūgpienis?
Kefyrui rauginti naudojamos specialios gerosios bakterijos.

Kažkada ,gerais laikais , esu baigusi pieno produktų technologiją, todėl galiu jums pasakyti :
1. Kefyras gaminamas į pasterizuotą pieną pridėjus (tam tikra proporcija) kefyro grybelio raugo, kurį sudaro: pieno rūgšties bakterijos, pieno mielės ir polisacharidai. Dėl šios priežasties kefyro skonis yra aštresnis nei rūgpienio

.
2. Rūgpienis gaminamas dadedant i pieną tik: pieno rūgšties bakterijų raugo, todėl jis yra maloniai rūgštaus skonio. (jeigu jums pasisekė nusipirkti neišėjusio iš galiojimo laiko, nes tos bakterijos yra gyvos, ir jos dauginasi.... Aš esu pakliuvusi nekartą nusipirkti prarūgusį net jogurtą, kurio galiojimo data dar 3 dienas galios). Be to rūgpienyje esančios bakterijos kovoja su patogeninėmis žarnyno bakterijomis.
3.

O naujos kartos jogurtauose esančios bakterijos sugeba kovoti su bakterija, kuri provokuoja skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligę. Bet čia turima galvoje ne tuos 1 L jogurtų pakus, o tikrą jogurtą, be jokių koncervuotų uogienių, kurios patekusios į jogurtą naikina jo geras bakterijas.

P.S. Na dar kai mes mokėmės, tai mums buvo labai nepriimtinas dalykas, kad pieną rauginti naudojama veršelių skranžių fermentas.

Standartinė **daida** » 26 Sau 2007, 15:16

Kaip įdomu

Ačiū

Beje prarūgusio jogurto buvo tekę nusipirkti.
Ypač karštą vasarą tai neretai pasitaikydavo, bet gal prarūgdavo kol atnešdavom į namus

zita · Standartinė **zita** » 26 Sau 2007, 22:23

tai reiškias iiilgai ėjot jog spėjo parūgt

Lilina · Standartinė **Lilina** » 27 Sau 2007, 21:57

O tai parduotuvėj ragaudavot ar nepraruges???

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 27 Sau 2007, 22:22

Lilina rašė:O tai parduotuvėj ragaudavot ar nepraruges???

idėja

Galima pasiimt pyragėlį ir beragaujant pavalgyti

Standartinė **daida** » 28 Sau 2007, 23:36

Ramunė rašė:
Lilina rašė:O tai parduotuvėj ragaudavot ar nepraruges???
idėja Galima pasiimt pyragėlį ir beragaujant pavalgyti

O paskui pasakyti, kad buvo prarūgęs ir pyragėlis sugedęs ir už nieką nemokėti

Lilina · Standartinė **Lilina** » 29 Sau 2007, 10:48

O aš kai buvau studentė, tai varydavom į prekybos centrą būtent tuo laiku, kai buvo visokiausios prezentacijos. Mergaitės ten duodavo paraguti naujos rušies dešros, kavos, jogurtu, sūrio...tai pavaikštai, su protingu veidu prisiragauji ir grįžti namo, jau sotus

Standartinė **daida** » 29 Sau 2007, 14:54

Lilina rašė:O aš kai buvau studentė, tai varydavom į prekybos centrą būtent tuo laiku, kai buvo visokiausios prezentacijos. Mergaitės ten duodavo paraguti naujos rušies dešros, kavos, jogurtu, sūrio...tai pavaikštai, su protingu veidu prisiragauji ir grįžti namo, jau sotus

Labai naudinga: sužinai kas naujo prekybos centre ir kartu pavalgai

Taip pat gali neiti į klubą, nes ir taip jau pasižmonėjai Paveikslėlis

Standartinė **Andron** » 29 Sau 2007, 15:38

daida rašė:
Lilina rašė:O aš kai buvau studentė, tai varydavom į prekybos centrą būtent tuo laiku, kai buvo visokiausios prezentacijos. Mergaitės ten duodavo paraguti naujos rušies dešros, kavos, jogurtu, sūrio...tai pavaikštai, su protingu veidu prisiragauji ir grįžti namo, jau sotus
Labai naudinga: sužinai kas naujo prekybos centre ir kartu pavalgai
Taip pat gali neiti į klubą, nes ir taip jau pasižmonėjai

Aha, man vieną kartą teko lankytis latvių įmonių parodoje. Ten buvo nemažai alkoholinių gėrimų gamintojų. Apėjus visą parodą, jau į darbą grįžti visai tingėjau Paveikslėlis

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 16 Vas 2007, 20:01

Andron rašė:Pusryčiams pirkome varškę "Soti Plombyro skonio".
Šiek tiek kieistas varškės skonis, bet patiko
Rekomenduoju paragauti.

Pagaliau ir mus pasiekė naujovė

Tikrai skanu. Ir aš prisidedu prie rekomendacijos paragauti

vasara · Standartinė **vasara** » 04 Lap 2007, 00:37

Praeitą savaitę kaip ir visada MAXIMOJE pirkau 'Saulės pienas" litrą pieno .Abu su sūnumi labai mėgstam pusryčiams baltintą kavą,tad ryte pagaminau tą kavą ,paragauju ir žiūriu į sūnų-galvojau čia man sloguojančiai taip atrodo,tačiau ne kitaip atrodė ir jam sveikam.Pasakysiu kuo vaizdingiau

kvapas toks jog atrodo karvė tik ,tik koją iš to pieno iškėlė.Kiek per savo gyvenimą pirkus-to niekada nebuvo

Gal dar kas pataikėt į tą "partiją" ?

Lilina · Standartinė **Lilina** » 04 Lap 2007, 11:19

Geras

O aš kažkaip pasitikėjau pieno gamintojais.
Tiesa skaičiau spaudoje nedideliame laikraštyje, kad moteriškė pieno pakleyje buvo pelę radusi. Tik bijau sumeluoti kokios ten firmos pienas buvo.

Guci · Standartinė **Guci** » 05 Lap 2007, 13:15

As tik apie saldytas darzoves su pelem girdejau..

Standartinė **Tutsi** » 05 Lap 2007, 13:30

as alaus butelyje maciau pele

Guci · Standartinė **Guci** » 05 Lap 2007, 13:55

Kazkaip ka tik po pietu nelabai gera pasidare

Lilina · Standartinė **Lilina** » 05 Lap 2007, 14:17

Tai žinai, pramoninė maisto gamyba

Ne be reikalo tokie griežti reikalavimai technologijai ir higienai. Nes kitaip lenda peles kur reikia ir nereikia.

Standartinė **Tutsi** » 05 Lap 2007, 14:49

kol dirbau mesos kombinate,niekas pirmadieniais nevogdavo nei desru,nei sasysku

Lilina · Standartinė **Lilina** » 05 Lap 2007, 14:53

O kodėl būtent pirmadieniais?

Standartinė **Tutsi** » 05 Lap 2007, 14:54

todel,kad is po savaitgalio eidavo mesa su visom ziurkem

Lilina · Standartinė **Lilina** » 05 Lap 2007, 14:55

dabar gal irgi taip yra, jeigu randam, tai piene, tai dar kažkur

Standartinė **Tutsi** » 05 Lap 2007, 14:57

gal dabar labiau tikrina

Lilina · Standartinė **Lilina** » 05 Lap 2007, 15:00

Manau kad labiau, nes anksčiau įprasta buvo duonoje plaukų rasti arba stiklo. Arba užkepta tarakona bulkoje. Visus šitus išvardintus dalykus buvau radusi tarybiniais laikais. Dabar man dar nebuvo šiukšlių duonoje pateke.

Standartinė **Tutsi** » 05 Lap 2007, 15:24

o man buvo pakliuve sveikuoliu sausainiuose stiklas,vos danties neissilauziau

Nesenai...

Lilina · Standartinė **Lilina** » 05 Lap 2007, 16:17

Tai gal čia nauja rušis

Jogai gi kramto stiklą....

nebuvo ant pakelio užrašyta, "su stiklu"

Standartinė **Tutsi** » 05 Lap 2007, 16:29

nepaziurejau

bet turbut ne,nes kai paskambinau gamintojui,tai pagatavi buvo pilvu sliausti atsiprasinedami

Lilina · Standartinė **Lilina** » 05 Lap 2007, 17:13

Aisku, kitaip dar i laikrasti parasysi ir smuks pardavimas