Pusgaminiai

Atsiliepimai apie maisto produktus ir ne tik.

Moderatorius: zivicib

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 27 Gru 2006, 16:47

Andron rašė:Ką tik Verslo Žiniose perskaičiau, kad per šventes dukart padidėjo pusgaminių pardavimai :twisted:
Tiesa, apsinuodijimų statistikos dar nemačiau :roll:
Manau, kad turėtų būti nemažai. Nors, kita vertus, su alkoholiu - sako užmuša ten visą blogį :roll:

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 27 Gru 2006, 16:52

Ramunė rašė:
Andron rašė:Ką tik Verslo Žiniose perskaičiau, kad per šventes dukart padidėjo pusgaminių pardavimai :twisted:
Tiesa, apsinuodijimų statistikos dar nemačiau :roll:
Manau, kad turėtų būti nemažai. Nors, kita vertus, su alkoholiu - sako užmuša ten visą blogį :roll:
Arba, esant tokiems pardavimams, tos salotos nesuspėtų teisiog sugęsti (jeigu būtų gaminamos iš švežių produktų :wink: ).
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 27 Gru 2006, 17:00

Andron rašė:
Ramunė rašė:
Andron rašė:Ką tik Verslo Žiniose perskaičiau, kad per šventes dukart padidėjo pusgaminių pardavimai :twisted:
Tiesa, apsinuodijimų statistikos dar nemačiau :roll:
Manau, kad turėtų būti nemažai. Nors, kita vertus, su alkoholiu - sako užmuša ten visą blogį :roll:
Arba, esant tokiems pardavimams, tos salotos nesuspėtų teisiog sugęsti (jeigu būtų gaminamos iš švežių produktų :wink: ).
JEIGU BŪTŲ :idea: Gal ir nesugestų, bet girdėjau, kad jos gaminamos iš tų daržovių, kurios yra nukainuotos, arba jau ir ten nebetinka. taip ir išdurinėja mus, vargšus... :cry:

guest

Standartinė guest » 27 Gru 2006, 17:33

matau cia visi apie maista tai as anekdota va toky:
kalbasi dvi muses:
-zinai,sako,vakar tai bajeris buvo.edu suda ir radau plauka,tai vos neapsivemiau :DDD

Svečias

Standartinė Svečias » 27 Gru 2006, 18:08

Na as irgi pries pusgminius. Nors nieks ir nedirba tuose cehuose, bet ka pati pasigaminu, tai jau tiksliai zinau. Tiesa kartais nusiperku kulinarijos skyriuje (ne prekybos centre) virtu burokeliu su lupenom, tokiu - tik is puodo. Tai tiek tu pusgaminiu mano seimai ir tenka :!: Lepinu :idea:

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 27 Gru 2006, 18:28

guest rašė:matau cia visi apie maista tai as anekdota va toky:
kalbasi dvi muses:
-zinai,sako,vakar tai bajeris buvo.edu suda ir radau plauka,tai vos neapsivemiau :DDD
Arba kitas variantas:
- Tik nedėkit svogūną į šudą, nes iš burnos smirdės... :lol:
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 27 Gru 2006, 18:29

Anonymous rašė:Na as irgi pries pusgminius. Nors nieks ir nedirba tuose cehuose, bet ka pati pasigaminu, tai jau tiksliai zinau. Tiesa kartais nusiperku kulinarijos skyriuje (ne prekybos centre) virtu burokeliu su lupenom, tokiu - tik is puodo. Tai tiek tu pusgaminiu mano seimai ir tenka :!: Lepinu :idea:
Na, mes irgi kartais tokius burokėlius perkame. Atrodo, kad jie verdami ir pakuojami visai kitur..
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 28 Gru 2006, 09:20

O aš burokėlių prisimarinuoju dar rudenį. Man iš kaimo atveža tokių nedidelių kašutę, išsiverdu, o ir obuolių sulčių jau būna, tai labai greitas virimas, greitas vekavimas su obuolių sultimis ir džiaugsmo būna visai žiemai ir dar pavasariui.... 041 041 041

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 28 Gru 2006, 10:15

silsta rašė:O aš burokėlių prisimarinuoju dar rudenį. Man iš kaimo atveža tokių nedidelių kašutę, išsiverdu, o ir obuolių sulčių jau būna, tai labai greitas virimas, greitas vekavimas su obuolių sultimis ir džiaugsmo būna visai žiemai ir dar pavasariui.... 041 041 041
Aš irgi taip darau. Tinka viskam : ir salotom, ir sriubai, ir šaltibarščiams, ir vieni. O gal kas turit burokėlių rauginimo receptą? Kiek bandžiau iš knygų - nieko doro, bet valgyt iš bėdos galima... :oops:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 28 Gru 2006, 10:50

Aš burokėlius rauginu taip: išverdu, nulupu, turiu tokią puodynėlę, nei didelę nei mažą, į ją sudedu gabaliukais (puselėm, jei nedidelės) supjaustytus burokėlius, užpilu pasūdytu vandenuku ir būtinai juodos ruginės duonos plutelę geroką. Ant spintelės palaikau kokias tris dienas, tada, kol nešalta, nešu į balkoną, o kai jau būna šalčio, į šaldytuvą. Skanaus :valg:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 28 Gru 2006, 10:55

Ačiū :aciu2: Šiandien pat ir padarysiu. Vakar, kaip žinodama, nusipirkau ruginių riekelių :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 29 Gru 2006, 10:58

Kalėdoms paįvairinti maistui, anyta buvo nupirkusi iš IKI keptos žuvies. Vyro brolis kirto, net ausys lapnojo ( jo žmona valgyt ruošia per metines šventes ), o mes abu - vieną žuvytę pasidalijom ( juk nedėsi atgal prakąstos :oops: ). Visai be skonio, lyg būtų iš kartono padaryta. 078
Čia turbūt, kaip Lilina rašė, perplauta ir išskalauta buvo :wink:

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

pusgaminiai

Standartinė AIRENE » 29 Gru 2006, 16:26

Tai va.Dar mums patinka is Mantingos sluoksniuotos teslos toks kepinelis-
supjaustai ta tesla juostelem,graziai apvynioji desrele -ir -iskepi.Bet turbut daznai ta darot.

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: pusgaminiai

Standartinė daida » 29 Gru 2006, 16:31

AIRENE rašė:Tai va.Dar mums patinka is Mantingos sluoksniuotos teslos toks kepinelis-
supjaustai ta tesla juostelem,graziai apvynioji desrele -ir -iskepi.Bet turbut daznai ta darot.
Ne dažnai, bet darom, tikrai skanu :idea:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: pusgaminiai

Standartinė Ramunė » 29 Gru 2006, 16:34

AIRENE rašė:Tai va.Dar mums patinka is Mantingos sluoksniuotos teslos toks kepinelis-
supjaustai ta tesla juostelem,graziai apvynioji desrele -ir -iskepi.Bet turbut daznai ta darot.
Darom, tik tešlą namuose darau, pati. Man skaniau :roll:

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

pusgaminiai

Standartinė AIRENE » 29 Gru 2006, 17:47

Va sitoj srity tai silpna esu.Beveik neperku pusgaminiu :oops: Taip sakant nesinaudoju pazanga.Kazkaip pati darau.

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 30 Gru 2006, 23:48

Tai gal kadangi gerai vartoja, tai šviežios būna, nespėja sugęsti.

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 02 Sau 2007, 00:03

Švenčių metu sunku nuspėti nuo kuo bloga pasidarė :roll:
Ar nuo baltos mišrainės, ar nuo litro degtinės, ar sausainiukas "koją pakyšo" :lol:
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 02 Sau 2007, 11:30

Mano mama visada nekalta kad padaugino. Čia ji gėrė tik vyną, paskui biški paragavo šampano, o jau tą degtinė, kuria ragavo paskutinė, turbut yra kokia nors netikra padirbta, nes nuo jos bloga pasidare :lol:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Sau 2007, 11:45

Lilina rašė:Mano mama visada nekalta kad padaugino. Čia ji gėrė tik vyną, paskui biški paragavo šampano, o jau tą degtinė, kuria ragavo paskutinė, turbut yra kokia nors netikra padirbta, nes nuo jos bloga pasidare :lol:

Labai pažįstama ir sava :wink: :lol:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Sau 2007, 11:56

silsta rašė:Aš burokėlius rauginu taip: išverdu, nulupu, turiu tokią puodynėlę, nei didelę nei mažą, į ją sudedu gabaliukais (puselėm, jei nedidelės) supjaustytus burokėlius, užpilu pasūdytu vandenuku ir būtinai juodos ruginės duonos plutelę geroką. Ant spintelės palaikau kokias tris dienas, tada, kol nešalta, nešu į balkoną, o kai jau būna šalčio, į šaldytuvą. Skanaus :valg:
Dar vienas prašymas : gal kokį receptėlį įdomesnį su raugintais burokėliais. :geles: Aš žinau tik vieną : sutarkuoti ir su grietine, ar aliejumi... :oops: Negausu, ar ne :?: :lol: Būsiu dėkinga :aciu1:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 02 Sau 2007, 17:03

Ramunė rašė:Dar vienas prašymas : gal kokį receptėlį įdomesnį su raugintais burokėliais. :geles: Aš žinau tik vieną : sutarkuoti ir su grietine, ar aliejumi... :oops: Negausu, ar ne :?: :lol: Būsiu dėkinga :aciu1:
Marinuoti burokėliai su grietine :shock: Mes visada su majonezu arba aliejumi darome. Dar kartais įpjaunu marinuotų agurkelių ir žirnelių.
Arba dar marinuotus tarkuotus burokėlius sumaišau su susmulkintais raugintais kopūstais :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Sau 2007, 17:13

Ačiū :aciu2: bandysiu. Aš kažkaip nepagalvojau apie majonezą :oops: Nors, kai dabar pagalvoju, iš tikro skaniau :luks:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 03 Sau 2007, 09:23

Pažadėjau receptukų su raugintais burokėliais Ramunei:

BUROKĖLIŲ SALOTOS: 200 g raugintų burokėlių, 1-2 svogūnai, 3 kietai išvirti kiaušiniai, 1 raugintas agurkas, 3 šaukštai majonezo, žalių petražolių, 2 šaukštai išlukštentų saulėgrąžų, druskos, pipirų. Burokėlius, kiaušinius ir agurką supjaustyti smulkiais kubeliais. Sudėti į salotinę, pabarstyti druska ir pipirais. Įpilti 2-3 šaukštus majonezo ir išmaišyti.
Pabarstyti sukapotomis petražolėmis bei pakaitintomis keptuvėje saulėgrąžomis.

BUROKĖLIŲ SALOTOS: 3 rauginti burokėliai, virti 1 virta morka, 1 obuolys, 1 svogūnas, 1 stiklinė marinuotų pievagrybių, 4 šaukštai majonezo, druska, pipirai. Burokėlius, morką ir obuolį sutarkuojame burokine trintuve. Suberiame kubeliais supjaustytą svogūną ir per pusę perpjautus pievagrybius. Salotas užpilame majonezu, paskaniname druska bei pipirais ir gerai išmaišome. Puošiame pievagrybių puselėmis ir petražolėmis. Galima dėti sluoksniais, labai gražiai atrodo.

3 rauginti burokėliai, dėžutė smulkintų ananasų, 6-8 maži konservuoti agurkai, 1 virto kiaušinio trynys papuošimui, 100-150 g majonezo, 50 g ananasų sirupo, druskos, cukraus, . Burokėlius supjaustome kubeliais, sudedame ananasų gabaliukus, kelis nedidelius agurkėlius. Užpilame majonezo, sirupo ir garstyčių mišiniu, pabarstome druska bei pipirais. Sudedame į salotinę, puošiame likusiu ananasu, sutrupintu kiaušinio tryniu bei supjaustytais mažais agurkėliais.Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Sau 2007, 09:33

Na, jau kaip :aciu1: Po švenčių valgyti tai nesinori, o čia tokie skanumynai, kad tikrai bus :hubba: Eisiu rūsyje kratą daryti, turi būti visokių pirktų skarbonkių su vaisiais :!: :geles:
Paskutinį kartą redagavo Ramunė 03 Sau 2007, 10:16, redaguota 1 kartą(us).

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 03 Sau 2007, 09:35

daida rašė:
Ramunė rašė:Dar vienas prašymas : gal kokį receptėlį įdomesnį su raugintais burokėliais. :geles: Aš žinau tik vieną : sutarkuoti ir su grietine, ar aliejumi... :oops: Negausu, ar ne :?: :lol: Būsiu dėkinga :aciu1:
Marinuoti burokėliai su grietine :shock: Mes visada su majonezu arba aliejumi darome. Dar kartais įpjaunu marinuotų agurkelių ir žirnelių.
Arba dar marinuotus tarkuotus burokėlius sumaišau su susmulkintais raugintais kopūstais :roll:
O jei į tą mišrainę pabandyti įdėti pupelių :?: Man tai labai skanu :valg:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 03 Sau 2007, 16:49

Tokių salotų su burokėliais dar nevalgiau, reikės išbandyti :idea:
Ačiū silsta :aciu1:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Sau 2007, 16:58

O aš jau padariau trečias salotas, su ananasais. :hubba: Fantastika. Nereikia nieko, tik truputį duonytės. :luks: Kadangi dar turiu nemažai raugintų burokėlių, tai per kitas 2 dienas išbandysiu likusias.
Ačiū labai, labai :aciu1:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 03 Sau 2007, 18:43

O man kažkaip per šventės visokios saldžios mišrainės su ananasais susižavėjimo nesukėlė...ješkojau tradicinės baltos mišrainės, tai pas anytą jos negavau, tai nors pas mamą atsivalgiau :P

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Sau 2007, 19:35

Lilina rašė:O man kažkaip per šventės visokios saldžios mišrainės su ananasais susižavėjimo nesukėlė...ješkojau tradicinės baltos mišrainės, tai pas anytą jos negavau, tai nors pas mamą atsivalgiau :P
Čia nesaldi mišrainė. Ji truputį rūgštoka gaunasi. Bet tikrai skani. Šiaip man paprasti burokėliai susižavėjimo nekelia, pavasarį daugiau kaip pusę rudeninio derliaus tekdavo išmesti. Bet rauginti - labai skanu. O dar tie Silstos receptėliai :luks: 116

Skelbti atsakymą