Greiti ir skanūs - sumuštiniai
Moderatorius: vitele
visko nespejau perskaityti,nes akys pradejo raibuliuoti ir valgyt uzsimaniau nuo visu situ skanestu tad nzn ar kas rase sita recepteli,bet as daznai svecius vaisinu sumustinukais su morkom ir cesnakais. morkas sutarkuojam ,idedam cesnako ir ismaisom su majonezu.(lb skanu ir ant duoniuku).aisku jeigu megstate cesnaka. kartais dar darau su virtais kiausiniais ir suriu.sutarkuoju suri ir kiausinius per burokine tarka ir ismaisau su majonezu lb skaniai gaunasi,kartais ant virsaus dar uzdedu sprotu ,bet cia jeigu tikrai zinau ,kad mano sveciai megsta tai )
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Aš taip ruošiu kaip salotas prie mėsos.NaujokE rašė: as daznai svecius vaisinu sumustinukais su morkom ir cesnakais. morkas sutarkuojam ,idedam cesnako ir ismaisom su majonezu.
O su varške sumuštinius darau įvariai, šiandien įlašinau vanilės ektrakto lašelį, kai turiu obuolių, tai sutarkuoju obuolius, įberiu cinamono, cukraus, paskleidžiu plonu sluoksniu ant riekelių, o tik tada paruoštą varškę dedu. Įvairiai galima sugalvoti
AS daznai darau italiskus sumustinius "bruscheta al pomodoro",kurie skanaiausi su pomidorais is mociutes darzo.
juos gaminti tradiciskai reiktu taip:
italiska duona{ciabatta}arba kokia kita puria duona,su traskia plutele paskrudinti ir dar silta su cesnaku istrinti{tik nepersistengti}
pomidorus supjaustyti gabaliukais,sudeti sviezius arba dziovintus bazilikus.i deti druskos pipiru ir apslakstyti alyvuogiu aliejum.
deti ant duonos ir iskart patiekti..
as dar megstu patarkuoti parmezano,buna labai skanu.arba dar paeksperimentuoju su prieskoninem zolelem.
juos gaminti tradiciskai reiktu taip:
italiska duona{ciabatta}arba kokia kita puria duona,su traskia plutele paskrudinti ir dar silta su cesnaku istrinti{tik nepersistengti}
pomidorus supjaustyti gabaliukais,sudeti sviezius arba dziovintus bazilikus.i deti druskos pipiru ir apslakstyti alyvuogiu aliejum.
deti ant duonos ir iskart patiekti..
as dar megstu patarkuoti parmezano,buna labai skanu.arba dar paeksperimentuoju su prieskoninem zolelem.
siandien dar padariau atradima,kaip dar galima pagaminti skanius sumustinius.
paparast bet isimintinas skonis ir noris pakartoti dar ir dar..
balta duona su traskai plutele{tik ne batona ir ne formine duona]nes turi jaustis siek tiek ruginiu miltu skonis,todel as naudojau duona pusiau kvietiniu ir ruginiu miltu.
taigi aptepam sviestu,dedam saldaus pieno suri{kad butu kambario temperaturos}pakisam po karstu vandeniu sitrinines melisos kelis lapelius ir uzdedam ant sumustiniu,ir truputeli druska apibarstom.
galimas variantas ir be surio,taip pat labai skanu..
skanu su svieziu pomidoru
paparast bet isimintinas skonis ir noris pakartoti dar ir dar..
balta duona su traskai plutele{tik ne batona ir ne formine duona]nes turi jaustis siek tiek ruginiu miltu skonis,todel as naudojau duona pusiau kvietiniu ir ruginiu miltu.
taigi aptepam sviestu,dedam saldaus pieno suri{kad butu kambario temperaturos}pakisam po karstu vandeniu sitrinines melisos kelis lapelius ir uzdedam ant sumustiniu,ir truputeli druska apibarstom.
galimas variantas ir be surio,taip pat labai skanu..
skanu su svieziu pomidoru
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Šiaip tai skrudintuvė dalykas.Man patinka, net negalvojau, kad taip dažnai naudosiu. Ne tik sumuštiniams, bet ir į sultinuką ar prie sriubos tokie "traškučiai" man patinka. Vienas dalykas nemalonus, kad toste brangsta kazdien : vakar jau mokėjau vierš 4 litų už pakąpyp rašė:teks pirkti skrudintuve, nes man tokie dalykai patinka