Nu ir užkandžių žinai

o man vynas

Kiekvienas turi produktą kuri negali pakęsti

Gaivūs sumuštinukai
Kvadratinės duonos 4 riekelių
Majonezo (pagal skonį)
salotų apie 5 lapus
krabų lazdelių

Kvadratinę duoną paskrudinti, tada supjaustyti į keturias lygias dalis ir užtepti majonezo. Nuplauti salotas ir supjaustyti duonos kvadratėlių dydžiu. Uždėti salotų lapelius ant kvadratėlių. Supjaustyti krabų lazdeles kvadračiukais ir uždėti ant salotų lapų.

dar labai skanūs SUMUŠTINIAI SU RAUSVĄJA SILKE
Reikia forminio raikyto batono,3 morkų,skiltelės česnako,druskos,3-4 šaukštai majonezo ir 1 dėžutės rausvosios silkės

Viską uždėti ant vienos rėkės, o paskui su viskuo ją perpjauti į 4 dalis

Aš dar uždedu agurko ar pomidoro griežinėlį. Ir pavadinimą kitą susigalvojus esu :"Atsarginis sumuštinis". Greitai ir, svarbiausia, visiems patinka.

ir apskritai, sumuštiniai visiems patinka ir niekas į juos niekada nespjauna

Sumustiniai - tikras issigelbejimas nuo bado

Greitasis sumuštinis

Rūkytas kumpis,
Duonos riekelės,
Kiaušiniai,
Majonezas,
Česnakas,
Žalumynai,

Rūkytą kumpį supjaustome riekelėmis, kelias minutes pakepame aliejuje. Atskirai pakepame kiaušinius (jų turi būti tiek, kiek bus porcijų). Išspaudžiame česnaką, sumaišome su keliais šaukštais majonezo ir užtepame ant duonos riekelių. Ant jų uždedame kumpį, keptą kiaušinį, žalumynų.

Sumuštinukai - blyniukai

Reikės:
Baltos duonos
Svogūno
Dešros
Dviejų šaukštų miltų
Dviejų kiaušinių
Sūrio

Baltą duoną supjaustome kubeliais, dešrą, svogūną bei sūrį sutarkuojame, susidedame į indą. Suplakame kiaušinius, jais užpilame masę, įberiame miltų, viską gerai išmaišome. Įkaitiname keptuvę, sumuštinukus kepame kaip blynelius, pakabindami masę šaukštu. Sumuštinukai skanūs ir ataušę.

Sumuštiniai su obuoliais

Batonas (geriausia pjaustytas)
5-6 obuoliai
2 šaukšteliai cinamono
3 šaukštai cukraus
margarinas

Ant batono riekelių užtepti margarino. Nulupti ir sutarkuoti obuolius ir sumaišyti su cukrumi ir cinamonu. Sumaišytą masę užtepti ant batono riekelių ir įdėti į orkaitę 200 laipsnių temperatūros. Kepti 20-30min

Sotūs karšti sumuštiniai

6 pailgos bandelės
200 g majonezo
400 g rūkytos kiaulienos filė
1 agurkas
400 g fermentinio sūrio
3 konservuotų persikų puselės
žali salotų lapai papuošimui

Bandeles perpjauname išilgai. Abi puses patepame majonezu. Ant bandelių paeiliui dedame griežinėliais supjaustytą kumpį, persiką, agurką, fermentinį sūrį. Sumuštinius kepame 150° C temperatūros orkaitėje, kol išsilydo fermentinis sūris. Patiekiame salotų lapais išklotoje lėkštėje.

Žodžiu, sumuštiniai-tai toks patiekalas, kuri gaminant galima improvizuoti ir dėti viską, ka turi galima sakyti patiekalas iš nieko

Visiškai sutinku. Man dar patinka mišrainės, kurios vadinasi " Ką turėjau, tą sudėjau"

tas pats ir su apkepais ar troškiniais

Penktokėliai berniukai per pamoką darė va tokius sumuštinius:
SUMUŠTINIAI SU RŪKYTA LAŠIŠA
Pailgos formos bandelės,
Sviestas,
Smulkintos petražolės,
Rūkytos lašišos filė,
Fermentinis sūris,
Salotos lapai.

Bandeles perpjauti išilgai. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir suberti petražoles, truputį pakepinti ir nukaisti nuo ugnies. Ant vienos bandelės pusės dėti salotos lapą. Rūkyta lašišą supjaustytu juostelės ir jas susukti. Suktinukus dėlioti ant salotos lapo. Sūrį irgi supjaustyti juostelėmis, perlenkti pusiau ir įdėti tarp lašišos suktinukų. Pakaitintu sviestu su petražolėmis pašlakstyti sumuštinius, juos suvožti įkaitinti keptuvę ir kepti 2-3 minutes. Buvo tikrai skanu ir gražu

[quote="zuikaite"]Sumuštinukai - blyniukai

Čia jau kaip pietūs.

Aš vietoje margarino dedu 2 saukstus grietines Bet teisingai,pas jus jos nera

Sau naujus sumuštinius atradau.
Pasiėmi sumuštinių duonos 2 gab. Ištepi juos lydytu sūrių ir į orkaitę, kad biški apdžiūtu. Tuo tarpu pasidarai įdarą: gali būti pakepintas faršas su svogūnais ir česnaku, gali būti tūno salotos su papriką ir salieru su alyvuogių aliejum. Ištrauki pasausintą duoną, ant vieno gabaliuko(iš sūrio pusės) dedi įdarą, kitu, sūrium į vidų uždengi....tokie kaip a lia sendvičiai gaunasi

Sotusis sluoksninys
Sviesios sumustiniu duonos, konservuotu tunu, virto kumpio arba virtos desros, marinuotu papriku, marinuotu agurku, majonezo su krapais, majonezo su krienais, alyvuogiu aliejaus. Puosti:kreveciu, pomidoru, virtas kiausinis, citrine, krapu sakeles.

Paprika sir agurkus supjaustyti mazais kubeliais. Juos sumaisyti, ipilti kelis lasu alyvuogiu aliejaus, pagardinti majonezu su krienais. Tunus sumaisyti su su majonezu su krapais. Nupjaustyti sumustiniu duonos pluteles, ka suraikyti trikampiais. Is trikampiu riekeliu sudelioti sluoksninio pagrinda, kuri storai istepti majonezu su krienais. Tada vel sukloti duonos riekeles ir istepti tuno mase. Vel kloti duonos sluoksni, kuri istepti agurku mase. Sluoksniuoti tiek, kiek turite produktu, arba tiek, kokio dydzio sluoksnio norite. Virsutinis sluoksnis turi buti duonos sluokdnis. Ant virsaus deti plonai supjaustyta kumpi ar desra. Sluoksni gerai suslegti, trumpam palaikyti saldytuve. Puosti krecetemis. Pomidoru ir citrinos skiltelemis. Kiausinios griezineliais ir krapu sakelemis.
Na nezinau kaip jums, bet man labai patinka sis receptas

turetu buti skanu

taip, tikrai skanu

O aš savo vertinimą pasakysiu vėliau, kai tik nusipirksiu paprikos konservuotos, nes savo jau suvalgėm

Bet dūšia šnabžda, kad skanu bus

Imu šaldytas daržoves, kol jos kepa keptuvėje įjungiu orkaitę, kad šiltų ir darau tešlą. 3 kiaušai, apie 600 ml pieno, apie 125 gr miltų. Padaryti tešlą. Apkeptas daržoves pabarstyti druska, mėgiamais prieskoniais ir dėti į kepimo skardelę, užpilti tešla ir dėti į orkaitę. Vietoj daržovių galima inti grybus, mėsos gabalėlius. Vienu žodžiu kas bus šaldytuve, galit pabaigoj barstyti sūriu.

Jei norit saldaus patiekalo tai galima imti batoną ar kokią kitą baltą duoną, nupjauti žievę, mirkyti į kiaušinių, pieno ir cukraus plakinį (jei mėgstat cinamoną, galima dėti į plakinį), mirkyti riekutes ir dėti į ugniai atsparų indą, kiekvieną sluoksnį pabartant cukrumi, jei yra uogų galima dėtidar uogų. Kai baigsit sluoksniuoti užpilti plakiniu ir gerai pabarstyti cukrumi.Kai kepa iš cukraus gaunasi karamėlė.

Šitie ir dar kitokie, patobulinti jau buvo. Bet skanūs sumuštinukai. Mano anyta juos labai mėgsta, tai pavalgau ir aš užsukus

Čia ne sumuštinukai, arčiau pyrago gaunas.

Suklydau man į pyragą nelabai panašu, bet į skanią riekelę - tai tikrai