Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Čia rengiame įvairius konkursus bei viktorinas. Laimėtojai gauna prizus :).

Moderatoriai: Tutsi, Jacinta

Užrakinta
Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Tutsi » 25 Lap 2009, 23:46

visai nejuokinga 075

Vartotojo avataras
janrri
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2805
Užsiregistravo: 17 Sau 2007, 12:51
Pliusai: 389

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė janrri » 25 Lap 2009, 23:47

Tutsi rašė:visai nejuokinga 075

ir verkti nematau reikalo 075

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Tutsi » 25 Lap 2009, 23:48

man KIAUSINIS jau kaip keiksmazodis :evil:

Vartotojo avataras
janrri
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2805
Užsiregistravo: 17 Sau 2007, 12:51
Pliusai: 389

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė janrri » 25 Lap 2009, 23:52

Tutsi rašė:man KIAUSINIS jau kaip keiksmazodis :evil:
supratau :lol: kiaušų daugiau neminėsiu, nes Tutsi nuo jų silpsta imuninė sistema :lol:

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė la major » 26 Lap 2009, 22:45

dar vieną gardžią vakarienę siūlau kaip tinkamą užkrimsti per Adventą:

Žuvis su citrinine gaidele

Reikia:
1 svogūno
600 g. žuvies filė
1 citrinos,
pusės citrinos sulčių,
2 pomidorų
prieskonių
baltojo vyno acto
2 šaukštelių cukraus
50 ml karšto vandens

Svogūną apkepiname, ant jo sudedame žuvį, paprieskoniuojame, įpilame vyno actą su pusės citrinos sultimis ir 2 šaukšteliais cukraus, vandenį, ant žuvies dedame nuluptos citrinos griežinėlius bei pomidoro gabaliukus. Troškiname žemoje temperatūroje 15 min. (man norėjosi ilgiau palaikyt, bet jau neištvėriau, valgėm) :) Troškinant ilgiau geriau susimaišytų citrinos ir pomidorų skoniai, trumpiau - išlieka šiek tiek vitaminų, ir pomidorai sultingesni :)
Prikabinti failai
dscf1581.jpg
dscf1581.jpg (46.76 KiB) Peržiūrėta 5269 karus(ų)

Vartotojo avataras
Živilė
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1256
Užsiregistravo: 24 Rgs 2008, 19:07
Pliusai: 33
Miestas: Anykščiai

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Živilė » 27 Lap 2009, 11:50

Šaunuolė la major. Skaniai visada tavo žuvytės atrodo :wink:

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Forelle » 27 Lap 2009, 13:39

Pas La Major vykstant į svečius reiktų žuvies užsisakyti, ji moka skaniai paruošt :!:

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė la major » 27 Lap 2009, 14:47

Skaniausi variantai, deja, visai neadventiški :D Man labiausiai patinka lašiša po gietinės ir majonezo padažu! :D
Bet jeigu kada sugalvotumėt į svečius - mielai ne tik žuvies, bet ir šokoladinio pyrago patiekčiau ;)

Vartotojo avataras
erikiux
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 948
Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pliusai: 82

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė erikiux » 27 Lap 2009, 15:51

Šiam kartui prašyčiau žuvies - labai jau skaniai skaitėsi 038 038
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Lilina » 27 Lap 2009, 17:04

Valgyt noriu. Faksuok šian tą savo žuvį be grietinėlės :P
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė sinsan » 01 Gru 2009, 16:26

Lašišos suktinukai

1 lašisa normalaus dydžio;
1 - 1,5 stiklinės virtų ryžių;
1 nediduko svogūno (nedejau);
3 kiaušinių arba 70 ml. daržovių sultinio (bandžiau aš ir su taip ir taip);
1,5 stiklinės džiuvėsėlių (arba miltų);
druskos ir žuvies prieskonių pagal poreikį;
aliejaus kepimui.
Nuo lašišo snudiriam odą, ją perpjaunam pusiau, iškaulinam. Kiekviena puse perpjaunam pusiau ir horizontaliai, kad is 1 pusės gautūsi 4 riekelės. Pasūdome, paprieskoniuojame ir palaikome pusvalandį. Kiekvieną gabaliuka lengvai pamušame.(mušu aš per plėvelę). Į išvirtus ryžius sudedame smulkiai pjaustytą ir pakepintą svogūną, išmaišome ir padarę pailgą kukulaitį dedame ant išmušto lašišos gabaliuko. Susukame, lyg darytumėm kijevo kotletą. Viską pavoliojame džiuvėsėliuose, tada kiaušinio plakinyje arba sultinyje, ir vėl džiuvėsėliuose. Dedame į įkaitintą aliejų ir gražiai iš visų pusių apkepame. Skanaus
P>S voliojant džiuvėsėliuose ir sultinyje "procedūrą" dar kartą reikėtu pakartoti.
Prikabinti failai
HPIM2999.JPG
HPIM2999.JPG (98.41 KiB) Peržiūrėta 5215 karus(ų)
HPIM3002.JPG
HPIM3002.JPG (63.2 KiB) Peržiūrėta 5215 karus(ų)
HPIM3003.JPG
HPIM3003.JPG (99.49 KiB) Peržiūrėta 5215 karus(ų)
HPIM3005.JPG
cia mirkyta dziuvėsėliuose ir darzoviu sultini
HPIM3005.JPG (97.85 KiB) Peržiūrėta 5215 karus(ų)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Lilina » 01 Gru 2009, 16:38

na teisingai, kuom gi ne advento patiekalas ;)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Dora » 01 Gru 2009, 21:25

saunuolyte sinsan 038

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė la major » 01 Gru 2009, 22:08

Į savo lašišavimus būtinai įtrauksiu šitokį pabandymą. Visuomet mėgstu mėsą su garnyru lėšktėj išmaišyt, o čia ir maišyt nereikia - jau viduj sukištas 038

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė sinsan » 01 Gru 2009, 22:35

tavo lasisu patieklai isprovokvo mane tokiam eksperimentui, nes laaabaijau norejau vakar zuvies :twisted:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė la major » 01 Gru 2009, 22:45

Malonu :) Eksperimentas nuostabus :!:

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė sinsan » 01 Gru 2009, 22:56

dekui :D
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Živilė
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1256
Užsiregistravo: 24 Rgs 2008, 19:07
Pliusai: 33
Miestas: Anykščiai

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Živilė » 01 Gru 2009, 23:07

Siūlau dar vieną receptą — idėją priešpiečiams.

Adventinis "mėsainis"

2 valg.š. alyvų aliejaus
1 vid. svogūno, supjaustyto kubeliais
1 žalios paprikos, pjaustytos kubeliais (naudojau raudoną, bet vaizdas gal geresnis su žalia būtų buvęs)
3 skiltelės česnako, sutrinto
3 puodeliai išvirtų lęšių
2 valg.š. čili miltelių (galima pamažinti, bet aštrumas čia labai tinka)
2 arb.š. raudonėlio
žiupsnelis Kajeno pipirų (nebūtina, jei nėra ir nereikia)
2 puodeliai trintų pomidorų (aš naudojau konservuotus pomidorus savose sultyse)
1/4 puodelio pomidorų pastos (būtent pastos, o ne padažo, kečupo ar pan.)
3 valg.š. klevų sirupo (nedėjau)
2 valg.š garstyčių
8 nedidelės mėsainių bandelės

Pirmiausia įkaitiname aliejų keptuvėje. Sudedame svogūną ir papriką. Pakepiname, kol šiek tiek suminkštėja. Dedame česnaką ir dar pakepame porą minučių. Toliau dedame lęšius, Kajeno pipirus, čili ir raudonėlį. Pabarstome pipirais, druska ir suverčiame pomidorus ir pomidorų pastą. Dar patroškiname kokių 10 minučių. Pilame klevų sirupą ir sudedame garstyčias. Išjungiame viryklę. Šiuo troškinuku "įdarome" bandeles. Viskas. Skanaus :)

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Forelle » 01 Gru 2009, 23:57

Aš irgi įkvėpta la major žuvies patiekalų pristatau dar vieną labai paprastą, bet neprastą receptuką iš plekšnės.

Plekšnė su keptomis citrinomis

Plekšnių filė;
miltai apvoliojimui;
druska, pipirai;
citrina;
svogūnų laiškų;
aliejus.

Į miltus įberti druskos, pipirų, išmaišyti, apvolioti filė ir iškepti aliejuje. Kitoje keptuvėje gerai pakaitintame aliejuje sudėti apie 3-5 cm storio griežinėliais supjaustytas citrinas ir pakepti, kol paruduos (antros pusės kepti nereikia). Apibarstyti žuvį svogūnų laiškai ir patiekti su kepta citrina.

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė la major » 02 Gru 2009, 00:40

Didžiuojuosi išdalijusi tiek įkvėpimo :D
Receptas atrodo viliojančiai, bus išbndytas :wink:

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė sinsan » 02 Gru 2009, 09:02

ir dar vienas receptukas,, saunu. o as niekad pleksnes keptos nevalgius, tik rukyta
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Dora » 02 Gru 2009, 09:16

super mergaites 038

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Tutsi » 02 Gru 2009, 11:42

labai gerai, kai norisi kazko paprasto :P

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Forelle » 02 Gru 2009, 11:51

Nepaprastu šį patiekaliuką daro keptos citrinos, kurių sultys įgauna lyg karamelinį skonį. Išbandykit

Vartotojo avataras
Živilė
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1256
Užsiregistravo: 24 Rgs 2008, 19:07
Pliusai: 33
Miestas: Anykščiai

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Živilė » 02 Gru 2009, 18:22

kepta citrina labai įdomu :!: :) pabandysim, mėgstam labai žuvį :wink: :wink:

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė Forelle » 02 Gru 2009, 18:27

Tikrai išbandykit, labai skanu. Aš irgi žuvį labai mėgstu, todėllabai džiaugiuosi, kad šiežia pradėjo netoli namų prekiauti. Dabar dažniau galėsiu ja mėgautis, išbandyti naujas. Tik dukrytė nepripažįsta jokios kitos, išskyrus menkę pieno padaže

Vartotojo avataras
erikiux
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 948
Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pliusai: 82

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė erikiux » 02 Gru 2009, 18:34

Pabandysiu ir aš su kepta citrina, o tai tik sultis būdavo išspaudžiu ir viskas
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
janrri
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2805
Užsiregistravo: 17 Sau 2007, 12:51
Pliusai: 389

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė janrri » 08 Gru 2009, 22:43

SILKUTĖ SU LINŲ SĖMENIMIS

Reikės:
1 silkės;
2 didesnių svogūnų;
aliejaus;
druskos;
pipirų,
5 šaukštų linų sėmenų;
1 mažo svogūno.

Svogūnus supjaustome pužiedžiais ir apkepiname aliejuje. Sudedame svogūnus į silkinę, ant svogūnų sudedame nuvalytą ir supjaustytą silkę. Linų sėmenis pakepiname ant sausos keptuvės, tik būtinai reikia juos pridengti nes bus pilna virtuvė, o keptuvėje neliks nei vieno :lol: jie sproginėja ir šokonėja :lol: . Pakepintus sėmenis, truputį druskos ir mažą svogūną sutriname blenderiu ir dedame ant silkės. Skanaus.
Paveikslėlis



Paveikslėlis

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė la major » 08 Gru 2009, 22:45

įdomiai čia :shock: šiaip silkės nesu didi ragautoja, bet šitokios tai knieti gabaliuką nutverti :wink:

o aš aptikau dar vieną tokį adventinį kepinį. Gal, galvoju, iškepti ir konkursui pateikti? O po to bendradarbiams padovanoti (bo per didelis namams)

Vartotojo avataras
janrri
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2805
Užsiregistravo: 17 Sau 2007, 12:51
Pliusai: 389

Re: Konkursas "Neįprastas Advento patiekalas"

Standartinė janrri » 08 Gru 2009, 22:47

la major rašė:įdomiai čia :shock: šiaip silkės nesu didi ragautoja, bet šitokios tai knieti gabaliuką nutverti :wink:

o aš aptikau dar vieną tokį adventinį kepinį. Gal, galvoju, iškepti ir konkursui pateikti? O po to bendradarbiams padovanoti (bo per didelis namams)

Taigi gali pepti per pus mežesnį :)

Užrakinta