"Fondue de pavo con raclette variada"
Kalakuto fondiu su ivairia reclete (na, ne koks vertimas, bet kazkas panasaus
)Reikia:
Fondue
Kalakuto krutineles - supjaustyti mazais gabaliukais,
Iv. padaziukai. As tai gaminau pomidoru padazas su kondencuotu pienu (sis man labiausiai patinka), majonezas su krienais ir koks nors astrus padazas, "nugesintas" grietine.
Reclette:
Reclette surio - tai toks specialus suris, siem tiem smirdi, bet nereliai skanus. Pjaustytas griezineliais.
Megstamo kumpio griezineliai.
Mocarelos surio griezineliai.
1 svogunas - pjaustytas plonais ziedais.
1/2 zalios mazos cukinijos - pjaustyta plonais griezineliais.
Plaktas zalias kiausinis.
2 virti kiausiniai - kapoti
Darzoviu salotos - agurkas, pomidoras, salotu lapai + padaziukas: medus, actas, aliejus, druska.
Fondue: su fondue sakutem smeigti krutineles gabaliukus ir kepti karstame aliejuje. Kai iskepa valgyti su darzoviu salotom ir padaziukais.
Reclette: i reclette kepyuveles deti svoguna, cukinija, kumpi, kaiusini ir viska kas patinka, nepamirsti surio. Sukisti kepti. Nepripikite labai dauk zalio kiausinio, labai ilgai keps.
Prie tokio meniu labai tinka lambruskas, putojantis italiskas vynas. As ir mano valentinas patvarkeme 2 butelaicius
Toki vakara labai svarbu ne tik skanus vyliojantis maistas, bet ir romantiska aplinka - zvakes ir rami muzika.
Vakaras gavosi saunus. Mano Valentinas liko labai patenkintas. O jei dar pries vakariene suruosite silta vonia su zvakem ir muzika, jusu vyras liks kaip silkinis
, kad man kas taip surengtu 
