Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31 Pranešimai: 16682 Miestas: Kėdainių raj. Pliusai: 684
Plakta kiaušinienė
Pati paprasčiausia kaimiška kiaušinienė, be jokių pribambasų
5 kiaušiniai,
pusė stiklinės pieno,
1 šaukštas miltų,
druskos, pipirų, baziliko,
dešros ( bet kokios) kumpio arba lašinukų,
svogūno arba poro.
Svogūną ar porą supjaustom gabaliukais ir kepiname aliejuje, sudedame kubeliais supjaustytą dešrą ( kumpį arba lašinukus).
Kiaušinius išplakme su prieskoniais, įdedame miltų, supilame pieną ir dar paplakame. Tada pilame ant dešros ir kepame iš abiejų pusių.
Sotu, paprasta, skanu
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40 Pranešimai: 1090 Miestas: Barselona Pliusai: 3
silsta rašė:
zuikaite rašė:
Na, ir as prisijungsiu
Tokia kiausiniene kepdavo mano sesuo...
Miegantis kiausinis
1 porcija
2 riekelés Palangos duonos (mazdaug 0.5-1 cm storio), aliejau arba sviesto kepimui, 2 kiausiniai, druskos, prieskoniu pagal skoni (o galima pakeisti Vegeta, Vigora ar kitu gatavu misiniu, cia jau skonio reikalas), 2 saukstai majonezo, 1 saukstas pomidoru padazo (tirstesnio).
1. Duonos riekeles ispjauti po apskritima. 2. Keptuveje ikaitinti alieju arba sviesta, jame is vienos puses siek tiek apkepti duonos riekes, apversti. 3. I riekiu ¨skyles¨ imusti po kiausini, parduskinti, apiberti norimais priekoniai ir uzdengus keptuve dangciu kepti, kol baltymas bus gatas, o trynys dar minkstas. 4. Majoneza sumaisyti su pomidoru padazu. 5. ¨Miegancius kiausinius¨ patiekti su paruostu padazu.
SKANAUS!
P.S. Si kiausiniene labai soti ir taupi. Nereikia papildomai duonos
Mes tokią kiaušinienę dažnokai šeštadieniais kepam ir vadinam "VERŠIUKO AKYTE"
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31 Pranešimai: 16682 Miestas: Kėdainių raj. Pliusai: 684
Omletas su pekino kopūstais
600 g pekino kopūstų,
4 kiaušiniai,
2 šaukštai džiūvėsių,
8 ploni griežinėliai šoninės,
pusė stiklinės pieno,
pusė stiklinės grietinės,
2 šaukštai riebalų,
druskos, pipirų, muskato.
Iš kopūsto išpjauti storesnes vietas, likusius susmulkinti juostelėmis.Riebalus ( aliejų, sviestą, bet ką ) ištirpinti puode, suberti kopūstus, pabarstyti prieskoniais ir keletą min. patroškinti.. Toliau kepti arba 4 induose arba 1 bendrame.
Indą patepti aliejumi, pabarstyti džiūvesiais. Sudėti kopūstus. Kiaušinius išplakti su pienu, druska, pipirais ir muskatu, pilti ant kopūstų. Šoninės juosteles sudėti ant viršaus kryžiuojant ir kepti orkaitėje 20 - 30 min.
Kiausinius,miltus,prieskonius ir piena isplakame iki vientisos mases.Desreles,agurkus ir obuoli supjaustom kubeliais ir supilame i kiausiniu plakini.Keptuveje istirpdome sviesta,supilame viska,uzdengiame dangciu ir kepame kol graziai paruduoja.Tap pat labai skanu kepti orkaiteje.
Zmona ruosiasi kepti kiausiniene. Grizta namo vyras ir pradeda:
- Daugiau aliejaus! Aliejaus, sakau, pridegs! Apversk, apversk, sakau! Ar isprotejai? Dieve! Druskos, druskos...
Zmona susinervinusi ji nutraukia:
- Negi manai, kad as nemoku kepti kiausinienes?
Vyras:
- As tik noriu, kad suprastum, kaip man reikia vairuoti, kai tu sedi salia.
Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias
Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite prikabinti failų šiame forume