DUK - Ieškoti - Registruotis - Prisijungti


Dabar yra 23 Lie 2018, 14:34    

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]




Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 3 pranešimai(ų) ] 
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema: Čekų virtuvė
StandartinėParašytas: 22 Vas 2008, 11:26 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 20 Bal 2007, 15:16
Pranešimai: 4578
Miestas: Šiauliai
Pliusai: 94
Kadangi rauginti kopūstai bei mėsa Čekijoje labai mėgiami, iš jų gaminama labai daug valgių. Sakoma, kad Čekijoje populiariausias patiekalas yra kiauliena su virtinukais ir raugintais kopūstais, dar vadinama knedo, zelo, vepro. Labai populiarus patiekalas yra raugintais kopūstais kimšta kiaulės ausis. Taip pat mėgstamas patiekalas iš mėsos su grietinėlės padažu ir virtinukais. Veni populiariausių yra svickova na smetane (jautienos gabalėliai grietinėlės padaže su virtinukais ir spanguolių garnyru) ir gulas-guliašas, patiekiamas su virtinukais ir svogūno gabalėliais.
Čekai, kaip lietuviai, mėgsta bulvinius, miltinius virtinukus, kurie būna ydaryti žuvimi, grybais ar daržovėmis. Taip pat labai mėgstami saldūs virtinukai su abrikosų, slyvų, vyšnių, mėlynių įdarais arba užpilti tiesiog kokiu nors uogų padažu, sviestu, cukrumi ar pabarstyti cinamonu. Labai populiarūs yra houskove knedliky-virtinukai, paruošti iš bulvių. Čekų virtinukai, kaip ir mūsiškiai, verdami vandenyje arba garuose ir patiekiami kaip garnyras prie sriubos, antrųjų patiekalų arba kaip atskiras valgis.
Čekų virtuvėje naudijama daug bulvių. Vienas populiariausių patiekalų iš bulvių yra plokštainis branborak.

_________________
www.vitosrankdarbiai.lt


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 22 Vas 2008, 11:39 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35795
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
Bramborový salát"

800g virtų ir nuluptų bulvių,
4 kietai virti kiaušiniai,
1 šaukštas garstyčių,
1 šaukštas majonezo,
100 ml balto jogurto,
2 šaukštai acto,
2 marinuoti agurkai,
1 svogūnas,
druska, pipirai,
laiškiniai česnakai.

Kiaušinius, svogūnus ir lengvai atvėsintas bulves supjaustykite kubeliais, užpilkit actu. Pridėkite garstyčias, majonezą ir jogurtą - viską išmaišykit. Pasūdykit ir papipirinkit. Lėkštėje salotas papuoškit supjaustytais laiškiniais česnakais.


Prikabinti failai:
jidla279.jpg
jidla279.jpg [ 40.14 KiB | Peržiūrėta 2057 kartus(ų) ]

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 22 Vas 2008, 11:43 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35795
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
Čekiška guliašo sriuba

Reikės:

350 g jautienos,
150 g svogūno,
15 g česnako,
100 g sviesto,
20 g paprikos,
20 g pipirų,
druska, kmynai, mairūnas,
150 g miltų,
2 l jautienos sultinio,
1 kg bulvių,


Gaminimas:

Smulkiai pjaustytus svogūną ir česnaką apkepinti puode su 50 g sviesto. Mėsą supjaustyti kubeliais ir dėti į puodą. Apkepinti maišant 3 - 4 min., po to dėti papriką, druską, pipirų, kmynų. Užpilti sultiniu ir užvirinti.

Bulves nuskusti, stambokai supjaustyti ir dėti į sriubą. Keptuvėje ant sviesto apkepinti miltus iki rudos spalvos ir po to juos berti į sriubą, kad sutirštėtų. Dar virti apie 30 min. Prieš pateikiant ant stalo, pagardinti mairūnu.

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 3 pranešimai(ų) ] 

Reklama




Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 2 svečių


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
cron
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytoju; skaitliukai

Oficialus puslapio www.priestalo.lt forumas

Powered by phpBB © 2008

Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007
phpBB SEO