Šiaip tai kiekviena save vertinanti gaspadinė jų naudoja kaip galim mažiau.Eli rašė:Na aš tai visiems irgi siūlyčiau nenaudoti tokių prieskonių mišinių kaip vegeta ( čia tik kaip pavyzdys). Šiuose mišiniuose pridėta apie 50 procentų druskos, kadangi ji pigi, (turiu patikimą informacijos šaltinį) o visko kito tai po truputį, o kad druska ne taip akį rėžtų tai nudažo geltonai O mes gi jau stengiamės naudoti kuo mažiau druskos. Taigi nusiperki atskirai įvairių prieskonių ir kuri savo skonių ir aromatų šedevrus
Prieskonių mišiniai
Moderatorius: vitele
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Noriu paklausti, gal kas žino, kaip yra vadinami prieskoniai, kuriuose nėra druskos ir kur jų galima užsipirkti. Svarbiausiai kažkur labai seniai seniai mačiau ir dabar niekaip nebeprisimenu - ieškau dabar sau visur iškišusi liežuvį...
Visada galvojau, kad gera ten, kur manęs nėra... pasirodo, kad geriau ten, kur manęs niekada ir nebuvo...
Na Kaune tai tikrai žinau, kad žuviai prieskonių be druskos tai tikrai yra HYPER MAXIMOJ,o Vilniuj tai tikrai geriau pasiknisus galima užgriegti, aš tikrai tuo tikiu....daida rašė:Iš visų prieskonių mišinių, tai labiausiai vertinu prieskonius žuviai.
Ten nėra jokios drusko ar kitokių priedų, o tik smulkintos žolelės.
Beje jau senokai šių prieskonių nematau prekybos centruose
Visada galvojau, kad gera ten, kur manęs nėra... pasirodo, kad geriau ten, kur manęs niekada ir nebuvo...
- Lilina
- Virtuozas
- Pranešimai: 8898
- Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
- Pliusai: 101
- Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Prieskonius be druskos galima rasti specializuotose parduotuvėse, ten parduodama kava, arbata įvairių rušių ir prieskonių , viskas sveriama ir visko galima rasti dar Kaune žinau kad Žaliakalnio turguje šeštadieni mėsos skyriuje moteriškė prie durų stovi ir prieskoniais prekiauja irgi be druskos galima rasti ir žuviai ir mėsai. Man be druskos kuom patinka, kad tada jie lengvi būna ir perkant tuos pačius 50 gr, žymiai daugiau jų išeina ))
Čia kažkas klausė apie Medžiotojų prieskonius.
Tai tikriausiai Saldvos gamybos mišinys.Medžiotojų dėl to, kad skirtas žvėrienai.Jo sudėtyje yra kadagio uogų ir kitų gerų dalykų.Kvepia labai gaiviai, spygliuočiais netgi, jame nėra man nepatinkančio salsvumo. Man jis visai patinka ir kiaulienos kepsniams,mat šernienos ir stirnienos niekas nesumedžioja Daug kas giria Santa Marijos gamybos prieskonius žverienai, ir bet man Saldvos labiau patinka.
Iš Santa Marijos labai neblogas mišinukas "Citrinpipiriai žuviai"(ar kažkaip panašiai.
Atkreipkite dėmesį į AVOCADO firmos ar GARAM MASALA prieskonius , ypač mėgstančios eksperimentuoti.-Yra tikrai labai įdomių versijų.
Imbieras tinka ne tik arbatoms ir gydomiesems mišinukams, bet ir salotoms(kam nebaisu jo aštrumas), visai neprastas prieskonis mėsai.
Tai tikriausiai Saldvos gamybos mišinys.Medžiotojų dėl to, kad skirtas žvėrienai.Jo sudėtyje yra kadagio uogų ir kitų gerų dalykų.Kvepia labai gaiviai, spygliuočiais netgi, jame nėra man nepatinkančio salsvumo. Man jis visai patinka ir kiaulienos kepsniams,mat šernienos ir stirnienos niekas nesumedžioja Daug kas giria Santa Marijos gamybos prieskonius žverienai, ir bet man Saldvos labiau patinka.
Iš Santa Marijos labai neblogas mišinukas "Citrinpipiriai žuviai"(ar kažkaip panašiai.
Atkreipkite dėmesį į AVOCADO firmos ar GARAM MASALA prieskonius , ypač mėgstančios eksperimentuoti.-Yra tikrai labai įdomių versijų.
Imbieras tinka ne tik arbatoms ir gydomiesems mišinukams, bet ir salotoms(kam nebaisu jo aštrumas), visai neprastas prieskonis mėsai.
- Dalia Kibart
- Naujokas
- Pranešimai: 38
- Užsiregistravo: 26 Gru 2007, 19:55
prieskoniai
O as girdejau kad prieskoniuose yra skoni stiprinanciu priedu. O prie ju priprantama. Kaip prie makdonaldo maisto arba picu. O tai ne i gera.
Na mūsų šeimyna vegetos ar panašaus tipo prieskonių atsisakėm visiškai , nepasižymiu jautriu skrandžiu , bet buvau gan stipriai apsinuodijusi , sesuo gydytoja padėjo rasti to apsinuodijimo pasėkmes , o tai pasirodo vegeta buvusi. Šeimos gydytoja išaiškino , kad jos reiktų vengti , nes tų skonio stipriklių ten yra gausiausiai , kurie netinka mūsų skrandžiams ir sukelia įvairius negalavimus
- Lilina
- Virtuozas
- Pranešimai: 8898
- Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
- Pliusai: 101
- Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Jeigu parašau "sūri, 50 proc riebumo", tai atneša varškės sūrį, o ne fermentinio ,
Pasakau nupirk tualetui valikli, kad visas kalkės išestų, atneša universalų virtuvinį valiklį su kuriuo nelabai išvalysi klozeto....ai, visko būna
Sviesta ir grietinė jau moka atnešt tai kas reikia .
Kaip šunį dresuoti reikia
Pasakau nupirk tualetui valikli, kad visas kalkės išestų, atneša universalų virtuvinį valiklį su kuriuo nelabai išvalysi klozeto....ai, visko būna
Sviesta ir grietinė jau moka atnešt tai kas reikia .
Kaip šunį dresuoti reikia
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Produktų pakaitalai
Neturite grietinės? Baigėsi prieskoniai meduoliams? Nieko tokio! Panaudokite šiuos populiarių produktų pakaitalus.
Jei norite geriausių rezultatų, naudokite produktus paminėtus recepte. Bet, bėdai prispyrus, šios alternatyvos padės pasiekti neblogų rezultatų.
Kepimui
Prieskoniai obuolių pyragui, 1 šaukštelis
Pakaitalas: 1/2 šaukštelis malto cinamono plius 1/4 šaukštelio malto muskato, 1/8 šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų ir žiupsnelis maltų gvazdikėlių ar imbiero.
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Pakaitalas: 1/2 šaukštelio kalio hidrotartrato plius 1/4 šaukštelio kepimo sodos.
Pasukos, 1 puodelis
Pakaitalas: rūgštus pienas: 1 šaukštas citrinos sulčių arba acto plius pakankamai pieno, kad susidarytų 1 puodelis. (Prieš naudodami palikite 5 minutėms.) Arba 1 puodelis jogurto be priedų.
Šokoladas, pusiau saldus, 30 g
Pakaitalas: 30 g kartaus šokolado plius 1 šaukštas cukraus.
Šokoladas, saldus kepimo, 110 g
Pakaitalas: 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių plius 1/3 puodelio cukraus ir 3 šaukštai riebalų.
Šokoladas, kartusis, 30 g
Pakaitalas: 3 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių plius 1 šaukštas aliejaus.
Neturite grietinės? Baigėsi prieskoniai meduoliams? Nieko tokio! Panaudokite šiuos populiarių produktų pakaitalus.
Jei norite geriausių rezultatų, naudokite produktus paminėtus recepte. Bet, bėdai prispyrus, šios alternatyvos padės pasiekti neblogų rezultatų.
Kepimui
Prieskoniai obuolių pyragui, 1 šaukštelis
Pakaitalas: 1/2 šaukštelis malto cinamono plius 1/4 šaukštelio malto muskato, 1/8 šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų ir žiupsnelis maltų gvazdikėlių ar imbiero.
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Pakaitalas: 1/2 šaukštelio kalio hidrotartrato plius 1/4 šaukštelio kepimo sodos.
Pasukos, 1 puodelis
Pakaitalas: rūgštus pienas: 1 šaukštas citrinos sulčių arba acto plius pakankamai pieno, kad susidarytų 1 puodelis. (Prieš naudodami palikite 5 minutėms.) Arba 1 puodelis jogurto be priedų.
Šokoladas, pusiau saldus, 30 g
Pakaitalas: 30 g kartaus šokolado plius 1 šaukštas cukraus.
Šokoladas, saldus kepimo, 110 g
Pakaitalas: 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių plius 1/3 puodelio cukraus ir 3 šaukštai riebalų.
Šokoladas, kartusis, 30 g
Pakaitalas: 3 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių plius 1 šaukštas aliejaus.
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Kukurūzų miltai, 1 šaukštas (sutirštinimui)
Pakaitalas: 2 šaukštai miltų.
Sirupas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis cukraus plius 1/4 puodelio vandens.
Kiaušinis, 1
Pakaitalas: 2 kiaušinio baltymai. Arba 2 kiaušinio tryniai.
Miltai, savaime iškylantys, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis miltų plius 1 šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 šaukštelis druskos ir 1/4 šaukštelis sodos kepimui.
Vaisių likeris, 1 šaukštas
Pakaitalas: 1 šaukštas vaisių sulčių.
Pakaitalas: 2 šaukštai miltų.
Sirupas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis cukraus plius 1/4 puodelio vandens.
Kiaušinis, 1
Pakaitalas: 2 kiaušinio baltymai. Arba 2 kiaušinio tryniai.
Miltai, savaime iškylantys, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis miltų plius 1 šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 šaukštelis druskos ir 1/4 šaukštelis sodos kepimui.
Vaisių likeris, 1 šaukštas
Pakaitalas: 1 šaukštas vaisių sulčių.
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Imbiero šaknis, tarkuota, 1 šaukštelis
Pakaitalas: 1/4 šaukštelio malto imbiero.
Liesa grietinėlė, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 šaukštas tirpdyto sviesto plius tiek pieno, kad gautųsi 1 puodelis.
Medus, 1 puodelis
Pakaitalas: 1,25 puodelių granuliuoto cukraus plius 0,25 puodelio vandens.
Mascarpone sūris, 200 g
Pakaitalas: 200 g paprasto varškės sūrio.
Pienas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1/2 puodelio sutirštinto pieno plius 1/2 puodelio vandens. Arba 1 puodelis vandens plius 1/3 puodelio neriebaus pieno miltelių.
Melasa/sirupas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis medaus.
Grietinė, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis jogurto be priedų.
Cukrus, granuliuotas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis rudojo cukraus.
Pakaitalas: 1/4 šaukštelio malto imbiero.
Liesa grietinėlė, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 šaukštas tirpdyto sviesto plius tiek pieno, kad gautųsi 1 puodelis.
Medus, 1 puodelis
Pakaitalas: 1,25 puodelių granuliuoto cukraus plius 0,25 puodelio vandens.
Mascarpone sūris, 200 g
Pakaitalas: 200 g paprasto varškės sūrio.
Pienas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1/2 puodelio sutirštinto pieno plius 1/2 puodelio vandens. Arba 1 puodelis vandens plius 1/3 puodelio neriebaus pieno miltelių.
Melasa/sirupas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis medaus.
Grietinė, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis jogurto be priedų.
Cukrus, granuliuotas, 1 puodelis
Pakaitalas: 1 puodelis rudojo cukraus.