Salierai ziema

Gal žinote patarimų, kurie gali padėti kitiems gaminant maistą?

Moderatorius: vitele

Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Tylus
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 195
Užsiregistravo: 26 Rgp 2009, 10:43
Pliusai: 1
Miestas: Vilnius

Salierai ziema

Standartinė Tylus » 20 Rgs 2009, 10:34

Stai siandien viena pazistama atveze man visa maisa salieru. Labai megstu
juos. Ypac dedu i sriubas. Gal kas nors is Jusu patartu kaip juos
paruosti, kad galeciau naudoti ziema. Ar, jei juos saldysiu, jie nepraras
savo skonio? Gal galima kai kurias ju dalis dziovinti? pvz: saknis.
Ka daryti su ju lapais?
###The show must go on !!!###

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Salierai ziema

Standartinė Forelle » 20 Rgs 2009, 10:53

Lapus, kotelius šaldom, o gumbai ir taip gerai išsilaiko, jeigu yra tinkamos sąlygos

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Salierai ziema

Standartinė Nicole » 20 Rgs 2009, 19:26

Salierų,petražolių ar krapų stiebus ir lapus vynioju į maistinę plėvelę kaip dešrelę,apsuku siūlu ir užšaldau.Kai prireikia,atsikerpu kiek noriu ir tvarka. :wink:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Salierai ziema

Standartinė pyp » 20 Rgs 2009, 19:46

gumbus galima siaudeliais supjaustyri ir dziovinti arba saldyti, lapkocius kaip ir mergaites sako - saldyti arba irgi dziovinti

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Salierai ziema

Standartinė Lilina » 21 Rgs 2009, 15:38

Nusiprkau turgui dyyyydelė puokštė saliero. Išdžiovinau viską. lapus atskyrai, kotus- atskyrai. :roll: Kotus į sultinį dėsiu. :roll:
Paveikslėlis

Skelbti atsakymą