Priestalo.lt • Temos rodymas - Cukrinės braškės

  DUK - Ieškoti - Registruotis - Prisijungti


Dabar yra 18 Rgp 2018, 07:56    

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]




Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 61 pranešimai(ų) ]  Eiti į 1, 2, 3  Kitas
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema: Cukrinės braškės
StandartinėParašytas: 30 Spa 2006, 11:41 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Atsimenu seniau vestuvėse būdavo cukrinės braškės ir vyšnios :hubba:
Gal kas nors žinote kaip jas daryti :?: Pasidalinkite patirtimi :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Cukrinės braškės
StandartinėParašytas: 30 Spa 2006, 15:25 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
daida rašė:
Atsimenu seniau vestuvėse būdavo cukrinės braškės ir vyšnios :hubba:
Gal kas nors žinote kaip jas daryti :?: Pasidalinkite patirtimi :roll:


Pavarčiau mamos kulinarines knygas, bet nebuvo. Vakare pabandysiu paskambinti anytai. Ji tikrai fantastiška šeimininkė, gal žinos. :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Cukrinės braškės
StandartinėParašytas: 30 Spa 2006, 15:32 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pranešimai: 1174
Miestas: Vilnius
daida rašė:
Atsimenu seniau vestuvėse būdavo cukrinės braškės ir vyšnios :hubba:
Gal kas nors žinote kaip jas daryti :?: Pasidalinkite patirtimi :roll:

Mano amžinatilsi senelė darydavo tokius dalykus, bet nelabai jinai dalinosi savo patirtimi :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 30 Spa 2006, 17:41 
Atsijungęs
Naujokas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Spa 2006, 17:38
Pranešimai: 2
Aga tiksliai kaip pro ruka pamenu kazkokius tokius gardumynus... :roll: atsimenu tik kad laaabai skanu budavo, net nepamenu kaip atrodydavo :D speju niekas nebegamina tokiu... :(


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 30 Spa 2006, 23:49 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Taip niekas ir nežino kaip tuos saldūmynus daryti :cry:
Tai gali yra mokančių daryti tokius saldainius kaip per didžiasias religines šventes prie bažnyčios parduodami :?:
Kažkaip ant senovinių saldūmynų patraukė :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 31 Spa 2006, 09:11 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
daida rašė:
Taip niekas ir nežino kaip tuos saldūmynus daryti :cry:
Tai gali yra mokančių daryti tokius saldainius kaip per didžiasias religines šventes prie bažnyčios parduodami :?:
Kažkaip ant senovinių saldūmynų patraukė :roll:


Yra knyga B.Purvinienės " Šalti patiekali ir užkandžiai". :help: Ten tikrai yra saldainių receptų. Jei nerasi tokios, galėsiu nurašyti 024 keletą receptėlių. Yra šokoladiniai, obuolių, putų, kakavos ir cukraus, apelsinų žievelių, džiovintų slyvų, riešutiniai. :valg: O tos braškytės... nebepamena mano anyta :? , deja...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 31 Spa 2006, 12:46 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pranešimai: 8898
Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Pliusai: 101
Aš žinau kaip daroma masė: paimama cukraus pudrą ir kiaušinio baltymas ir sumaišomi iki gan tirštos konsistencijos, taip kad galėtum iš jų lipdyti. Padarai braškės formą. Bet kuo ją dažyti - nežinau :( Gal burokėliu sultyse??? Čia jau fantazuoju. Ir apvolioti cukruje ;)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 31 Spa 2006, 16:04 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Lilina rašė:
Aš žinau kaip daroma masė: paimama cukraus pudrą ir kiaušinio baltymas ir sumaišomi iki gan tirštos konsistencijos, taip kad galėtum iš jų lipdyti. Padarai braškės formą. Bet kuo ją dažyti - nežinau :( Gal burokėliu sultyse??? Čia jau fantazuoju. Ir apvolioti cukruje ;)


Taip padarytos braškės bus labai kietos :? O tų braškių tik viršus būdavo kietas, o vidus būdavo minkštas :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 31 Spa 2006, 18:51 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pranešimai: 8898
Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Pliusai: 101
daida rašė:
Taip padarytos braškės bus labai kietos :? O tų braškių tik viršus būdavo kietas, o vidus būdavo minkštas :roll:


Tai gal kad būtų minkštesnė reikia dadėt kokio sirupo??? Bet gal ne klaidinsiu, nežinau tokio skanėsto recepto :(


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 02 Lap 2006, 13:48 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pranešimai: 8898
Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Pliusai: 101
Mano mamos draugė - profesionali kulinarė. Paklausiu jos gal žino kaip daryt tas braškes. :cook1:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 02 Lap 2006, 23:50 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Lilina rašė:
Mano mamos draugė - profesionali kulinarė. Paklausiu jos gal žino kaip daryt tas braškes. :cook1:


Būsių labai dėkinga :aciu1:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 10 Lap 2006, 21:58 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
Daida, ar dar nepraėjo noras braškių? :wink: Prisiminiau, kad nepertoliausiai gyvena moteris, kuri anksčiau ruošdavo vestuves, kepdavo tortus, šakočius. Jei dar reikalas yra, nueisiu, paklausiu. Manau, kad žinos. :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 11 Lap 2006, 19:47 
Atsijungęs
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 08 Lap 2006, 18:40
Pranešimai: 205
Miestas: Trakai
Pliusai: 2
man irgi būtų įdomu sužinoti vis dėl to kažkas iš tų laikų ,labai skanu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 13 Lap 2006, 01:11 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Ramunė rašė:
Daida, ar dar nepraėjo noras braškių? :wink: Prisiminiau, kad nepertoliausiai gyvena moteris, kuri anksčiau ruošdavo vestuves, kepdavo tortus, šakočius. Jei dar reikalas yra, nueisiu, paklausiu. Manau, kad žinos. :roll:

Jei būtų nesunku ir turėtumėt kažkiek laisvo laiko, tai labai norėčiau :roll:
Tačiau nepatogu gaišinti jūsų laiko :oops:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 13 Lap 2006, 17:03 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
daida rašė:
Ramunė rašė:
Daida, ar dar nepraėjo noras braškių? :wink: Prisiminiau, kad nepertoliausiai gyvena moteris, kuri anksčiau ruošdavo vestuves, kepdavo tortus, šakočius. Jei dar reikalas yra, nueisiu, paklausiu. Manau, kad žinos. :roll:

Jei būtų nesunku ir turėtumėt kažkiek laisvo laiko, tai labai norėčiau :roll:
Tačiau nepatogu gaišinti jūsų laiko :oops:


Viskas gerai. Ryt turiu mažiau pamokų, nueisiu pasivaikščiodama. :merg2:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 13 Lap 2006, 18:01 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pranešimai: 8898
Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Pliusai: 101
aš niekaip nesusiseku su mamos drauge :(


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 14 Lap 2006, 15:20 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Man tai neskubu, dar galiu palaukti :wink:
Tiesiog naujiems metams norėčiau pabandyti padaryti :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 15 Lap 2006, 18:20 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
CUKRINĖS BRAŠKĖS

Cukraus pudra, kiaušinio baltymas, citrinos sultys ( jei nori kad būtų truputį rūgščiau). Puošimui - maistiniai dažai .

Cukraus pudron įdėti kiaušinio baltymą ir maišyti, kol masė bus panaši į plastiliną. Tada daryti uogas. Paskui uogas apvolioti maistiniuose dažuose.
Proporcijų nelabai jau atsimena, bet sakė, kad maždaug 200 gramų pudros 1 baltymas. Jei truks, galima dar įdėti.

Gėlytes ir lapelius uogoms daryti iš cukraus pudros 100 gramų ir 0,5 šaukštelio brinkintos želatinos kartu su dažais. Igi viską maišyti, kol bus plastilino konsistencijos ir formuoti lapelius. Tik masę reikia laikyti šiltai, kad nesustingtų.

Jei kas neaišku, klausk, bandysiu išsiaiškinti. :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 15 Lap 2006, 20:54 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pranešimai: 1174
Miestas: Vilnius
Atrodo taip paprasta ir nesudėtinga :D

_________________
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 15 Lap 2006, 21:30 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Ramunė rašė:
CUKRINĖS BRAŠKĖS

Cukraus pudra, kiaušinio baltymas, citrinos sultys ( jei nori kad būtų truputį rūgščiau). Puošimui - maistiniai dažai .

Cukraus pudron įdėti kiaušinio baltymą ir maišyti, kol masė bus panaši į plastiliną. Tada daryti uogas. Paskui uogas apvolioti maistiniuose dažuose.
Proporcijų nelabai jau atsimena, bet sakė, kad maždaug 200 gramų pudros 1 baltymas. Jei truks, galima dar įdėti.

Gėlytes ir lapelius uogoms daryti iš cukraus pudros 100 gramų ir 0,5 šaukštelio brinkintos želatinos kartu su dažais. Igi viską maišyti, kol bus plastilino konsistencijos ir formuoti lapelius. Tik masę reikia laikyti šiltai, kad nesustingtų.

Jei kas neaišku, klausk, bandysiu išsiaiškinti. :roll:


Ačiū, ačiū :aciu1:
Net nežinau kaip atsidėkoti :cook2: :geles:
O paskui tuos saldainius laikyti šaltai? Ir kiek laiko juos galima laikyti?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 15 Lap 2006, 21:36 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
Džiaugiuosi, kad galėjau nors kuo pagelbėti. :P

Šaltai laikyti nebūtina. Bet vėsesnėje patalpoje. O laikymo laikas - neribotas. Nėra gendančių produktų. :roll: Man ta močiutė pasakojo, kad prisidarydavo per gavėnią vos ne tūkstančiais, nes paskui būdavo daug visokių balių, laiko nelikdavo. Sėkmės gamyboje. 043


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 15 Lap 2006, 21:38 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
Dar kartą ačiū.
Tai jau jei tik dažų nusipirksiu bandysiu savaitgali :roll:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 15 Lap 2006, 22:18 
Atsijungęs
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 08 Lap 2006, 18:40
Pranešimai: 205
Miestas: Trakai
Pliusai: 2
kai pagaminsi įdėk gaminimo eigą su nuotraukom kažkaip sunkiai suvirškinau dėl gamybos man tai čia darbo nuo kalėdų iki velykų :oops: :


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 15 Lap 2006, 23:41 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pranešimai: 1174
Miestas: Vilnius
zita rašė:
kai pagaminsi įdėk gaminimo eigą su nuotraukom kažkaip sunkiai suvirškinau dėl gamybos man tai čia darbo nuo kalėdų iki velykų :oops: :

Kažkaip įtariu, kad tavo mažas pedėjėjas viską suvalgys, kol spėsi padaryti :valg:

_________________
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 16 Lap 2006, 00:21 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
zita rašė:
kai pagaminsi įdėk gaminimo eigą su nuotraukom kažkaip sunkiai suvirškinau dėl gamybos man tai čia darbo nuo kalėdų iki velykų :oops: :

Na jei saldainiukai pavyks, tai nuotraukas įdėsiu, bet jei ne tai geriau nerodysiu :|


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 16 Lap 2006, 09:43 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pranešimai: 1706
Miestas: Kaunas
Pliusai: 5
Nu jau tas braškes tai tikrai gaminsiu. Aš jas prisimenu kaip atrodo, jas gamindavo kaimo gaspadinės vestuvėms, krikštynoms ir t.t.
Manau, gal ką ir pavyks nors panašiai padaryt :merg2:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 16 Lap 2006, 14:56 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pranešimai: 3483
Miestas: Vilnius
Pliusai: 51
silsta rašė:
Nu jau tas braškes tai tikrai gaminsiu. Aš jas prisimenu kaip atrodo, jas gamindavo kaimo gaspadinės vestuvėms, krikštynoms ir t.t.
Manau, gal ką ir pavyks nors panašiai padaryt :merg2:

Tai ne man vienai tos braškės rūpėjo :wink:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 19 Lap 2006, 09:28 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
Viena kolegė iš Kavos klubo sakė darydavusi braškytes iš tešlos. Ar reikia recepto?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 19 Lap 2006, 11:29 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pranešimai: 1174
Miestas: Vilnius
Ramunė rašė:
Viena kolegė iš Kavos klubo sakė darydavusi braškytes iš tešlos. Ar reikia recepto?

Įtariu, kad busime labai dėkingi ir už tą receptą :aciu2:
O kas čia per Kavos klubas :?: :oops:

_________________
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 19 Lap 2006, 19:01 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
Mokykloje per ilgąją pertrauką geriame kavą,arbatą ir ne tik ( kartais ), švenčiame gimtadienius, vardadienius, pablevyzgojam, mokinius pakeikiam, vyrus po kaulelį parankiojam :wink: Žodžiu, keletas panašių pažiūrų subrendusių mergaičiukių :hypno:


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 61 pranešimai(ų) ]  Eiti į 1, 2, 3  Kitas

Reklama




Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytoju; skaitliukai

Oficialus puslapio www.priestalo.lt forumas

Powered by phpBB © 2008

Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007
phpBB SEO