Norėčiau paklausti, ar yra pirkti petražolių šaknų? Kaip jos atrodo? Kiek kainuoja ir kaip jas reikia paruošti vartojimui?
O saliero skiltelės? Ar tokios egzistuoja ir kaip jas padaryti tinkamas vartojimui?

Petražolių šaknys būna pirkti. Jos atrodo panašiai, kaip morkos, tik ilgesnės, šakotesnės ir baltos. Ir visada būna su lapeliais. Beje, gali pati darže užsiauginti.
Salierų skiltelių nežinau, manau, kad jas galima pasidarytiniš saliero gumbo.
O iš kur tu čia pritraukei toikių įdomybių?

Radau tokį receptėlį ir susidomėjau jo ne itin aiškia sudėtimi. O kas per dalykas tas saliero gumbas? ( Aš tokia neišprususi... ).

Saliero šaknis. Parduotuvėse pastoviai yra. Labai skanu saliero gabaliukus apkepti. Tik geriausia pirkti atvežtinius salierų gumbus, jie netokio ryžkaus skonio kaip lietuviški.
Petražolių šaknų mačiau Norfoje, Rimi. Tik šaknys ne visada su lapais.

O kaip iš tos saliero šaknies (gumbo) gauti saliero skilteles?

supjaustai skiltelėmis ir gaunasi skiltelės,kas cia neaisku

Dabar jau viskas aišku... Kažkaip nepagalvojau, maniau, kad kokios ypatingos saliero dalys tos skiltelės...

Ingrida pas mus labai jaunutė šeimininkė. Jai tikrai gali kilti tokių klausimų, kurie mums atrodo paprasti.
Tegul tik mokosi ir šeimininkauja.
O saliero gumbas apvalus, panašus į burokėlį ar ridiką, tik pilkai rusvos spalvos. Būna ir lapkočių atskirai pirkti.
O apie petražolių šaknis drįstu ginčytis su Tavi : senos - neskanios, o šviežios visada su lapais. Bent jau Kėdainių prekybos centruose

taigi as nieko ir nesakau,visada pasiryzusi padeti

Ne-ne, bet ji atsiranda ir vėl dingsta. Judvi, ko gero, nelabai pažįstamos. Aš tik paaiškinau Žinai, pripranti per dienas ka-ką aiškint, tai negali sustot

o is kur tu pazysti

Aš labai mėgstu daržoves ir esu cekauna zoselė: visur viską iššniukštinėju. Be to, Daida yta daviusi labai skanų receptą su salierais. Teko pirkti.

O kiek laiko reikia virti kartu morkas, petražolių šaknis ir saliero skilteles? Žinau, kad kol suminkštės, bet maždaug kiek? Girėjau, apie 20 min...

Taip, kol suminkštės.apie 20 - 25 min. Jei morkos nedidelės, galima virti ir 15 minučių. Bet saliero kartu virti nepatarčiau. Jis turi specifinį skonį ir kvapą. Negerai, gali visos daržovės likti beveik vienodo skonio. Apskritai, rekomenduojama kiekvienos rūšies daržoves virti atskirai... Bet ne visada tų rekomendacijų klausom

O recptėliu pasidalinsi

seip, as klausiau is kur tu Ingrida pazysti

Na ne, nes šiame puslapyje jis jau įdėtas... o be to, toks paprastas...

Ji mūsų forume dalyvavo Kalėdinių patiekalų konkurse. Tada buvo aktyvesnė, papasakojo apie save. Ir laimėjo pagrindinį prizą, šaunuolė ji labai-labai

Tai bent koordinates nurodyk ir pavadinimą, gerai?

nei pavadinimo,nei kordinaciu,nei Ingridos