Bulvės turi daug mūsų organizmui reikalingų medžiagų : vitamino C, gyvybingumą palaikančio vitamino E; vitamino PP, kuris šalina nuovargį, nemigą, dirglumą; B grupės vitaminų, tausojančių mūsų nervus; daug įvairių druskų - ypač naudinga kalio druska, reikalinga širdžiai stiprinti, yra fosforo, kalcio.

Visų šių savybių gausiausiai turi tik su lupena virtos bulvės. Jeigu bulvės skutamos, iš jų daromos košės ir kita - iš jų atimama gamtos dovana.

Bulves reikia neskusti, o švariai nuplauti po tekančiu vandeniu ir dėti į verdantį vandenį. Nesūdyti. Prieš baigiant virti įmesti mėgstamų žalumynų.

Kai bulvės išvirė, jas nusunkti į švarų indą. Tą nuovirą perkošti ir prieš valgį išgerti puodelį. Kas liko - nusiprausti veidą, rankas, kojas - nes minkština ir švelnina odą.

Verdant neskustas bulves, reikia įpilti truputį pieno - bus baltesnės. Kad verdamų bulvių vanduo nebėgtų iš puodo, reikia įpilti truputuką aliejaus.

Keptos bulvės netenka beveik visų vitaminų.

Bulves skusti reikia nerūdijančio plieno skustuku, o grūsti - tik mediniu grūstuvu.

Bulvė - puiki daktarė . Žalių bulvių sunka turi daug vitamino C. Laimėsite daug daugiau sveikatos, jei gersite sunką, nei valgysite cepelinus.

Ar daug tokių yra tarp mūsų

Bulvių sunka gydo virškinimo traktą, sutvarko gleivinę, teigiamai veikai periferinę nervų sistemą, skydliaukę.

Žalių bulvių sunka - geriausia sklerozės profilaktika. Jei nuo 40 metų kas rytą prieš valgį išgersite stiklinę ką tik išsunktos bulvių sunkos, sklerozė nevargins iki 100 metų

Bulvės sunkiai skynėsi kelią į europiečių skrandžius.
Rodos, prancūzų karalius, siekdamas išpopuliarinti bulves, įsakė sargybai pasodintas bulves saugoti. Tada liaudis pradėjo vogti bulves, o sargyba nesipriešino

Jei gerai pamenu, tai rusai pirmiausiai paragavo tų "bulvyčių", kurios lieka, nužydėjus bulvėms Skonis turėjo būt - super baisus

O dabar - tai dauguma mūsų nebeįsivaizduoja maisto be bulvių...

Neįsivaizduoju kaip įmanoma gerti bulvių sunką O bulvės virtos ir lengvai apskrudintos su odelė aš labai mėgstu, bet kai būna vasarą ir jos dar jaunos. Žieminės bulvės man nekyla noro valgyt tokiu būdų.

Na, o jei liga Tada viskas gerai ir skanu.
O dėl žieminių bulvių, tai ir aš vis dar ketinu paragauti su lupena ( bet jau koks geeeras pusmetis )

kai liga, tada net saldi mišrainė su ananasais skani , jeigu ji padeda

O taip

Aš ir žiemines bulves kartais su lupenomis kepu orkaitėje
Gerai jas išplaunu su šepetėliu ir kepu. Vis kitokia bulvė prie mėsytės

Aš dar žinau neblogą receptuką kepsnio su ananasu. Jei pageidautumėt Bet Lilinai vien žodis "ananasas" turbūt kelia neigiamas emocijas O gal taip po truputį ir pripratinsim prie ananaso...

Rašyk Vištieną su razinom ir vaisiais jau ragavo Dabar eilė ananasui

[[/quote]
Aš ir žiemines bulves kartais su lupenomis kepu orkaitėje
Gerai jas išplaunu su šepetėliu ir kepu. Vis kitokia bulvė prie mėsytės [/quotte]

O valgot su lupena ar lupat?

Taigi va Tas receptas su ananasu

Faršą (kokį turit: kiaulienos, kalakutienos, veršienos, vištienos arba maišytą) pasiruošiat kaip kotletams. Į kepimo skardą pridedu iš faršo pridarytų nemažų "blynų". Juos patepu pomidorų padažu arba garstyčiom (ką turiu tuo metu). Tada ant to blyno dedu apvalų griežinėlį ananaso, į jo viduriuką pridedu pakepinto svogūno ir morkos, ant viršaus šaukštelį nemažą majonezo sumaišyto su tarkuotu ferm.sūriu, ir į orkaitę kol gražiai apkeps. Skanaus

Kepiau,pasirodo, tik karbonadą. Svečiams patiko, aš neragavau, ( žinojau, kaip dariau ) Labai nieko ir cukiniją uždėti vietoj ananaso, tik prieš tai reikia ją paprieskoninti.

Valgom su lupena, juk bulvė su šepetuku gerai nušveistai

Žinote ką? Pabandysiu šitą pagaminti

Būtinai reikia pabandyti, ir, ko gero, patiks...

Svarbiausia, neužmiršk parašyti pasekmių

Nu taigi pasidariau tą kepsniuką, bet biški paimprovizavau. Vietoj ananaso uždėjau cukiniją (bet kaip aš nemėgstu ananaso, taip mano vyras nemėgsta cukinijos ) Aptepiau ne pomidorų padažų, o krienais, ir į cukinijos vidų įdėjau pomidorą su česnakų...dar ryžiais blėką apibarsčiau virtais, kad ir garnyras kartų biški būtų. Tai žodžiu - liuks Mano pagrindinis patiekalų vertintojas yra vyras, tai suvalgė ir pirštus apsilaižė, ir man laaabai patiko Toks gana aštrus kepsniukas išėjo

Su cukinija nebandžiau, bet kai paskaičiau, tai atrodo, kad turėtų būti tikrai labai skanu. Pabandysiu