Būtinai

Didžkukuliai ir cepelinai yra žodžiai-sinonimai, reiškia tą patį. Šiaip tai ir vieni, ir kiti - tarkuotų šviežių bulvių arba tarkuotų virtų... http://lt.wikipedia.org/wiki/Did%C5%BEkukuliai

ta info mes ir pacios radom

"Pas jus" tiesiog yra dviejų rūšių didžkukulių arba kitaip tariant, dviejų rūšių cepelinų. Pakuotės antraštė tikrai nenurodo produkto sudėties, tad reikia tiesiog skaityti sudėtį, ką Ramunė ir darė.

na man kazkaip tokiu problemu neiskyla

tau gerai

Dėl ko pajuoduoja išvirtos bulvės? Kaip tik parsivežam vyro tėvų užaugintų bulvių, taip man jos išvirusios bešąlant pajuoduoja. Bandžiau keisti vandenį, virti garuose, visada tas pats. Šiaip žinau, kad dėl trąšų taip būna, bet sako, kad trąšų pila minimaliai. Pas jo tėvus atseit nejuoduoja ir aš nemoku virti bulvių

Kiek girdėjusi esu - per daug trąšų
mano bulvės taip juosdavo tik pavasarį, tada jas geriausia yra virti vandenyjer per pusę praskiedus su pienu Pati nebandžiau

Tai aš irgi girdėjus, kad būna dėl trąšų, bet atseit tręšia minimaliai. O jos juosta jau dabar, nereikia nė pavasario laukt. Kitą kartą, kai įdės pabandysiu ir su pienu išvirt, pažiūrėsim kas gausis

Gyveni žmogau ir mokaisi, kasdien vis kažką naujo sužinai. Tik užvakar sužinojau, kad česnakų pumpurai (nežinau kaip tiksliai juos pavadinti) yra valgomi. Ar naudojate juos? Kur?

pirmakart girdziu

as ju nenaudoju, o mano mama juos visada nuraskydavo ir ismesdavo, atseip tai cesnakui geriau augti

Tai taip, česnakas nuskabius šiuos auga į šaknį, o šitie pasirodo naudojami kaip švelnus česnakų pakaitalas į troškinius, sriubas, dar radau receptą, kad pesto padažui naudojami vietoj bazilikų. Reiks išbandyti, nes kaip tik juo šiandien pardavinėjo, pasidomėjau jais, tai nemokamai pridėjo

kaip idomu, lauksaim atsiliepimu

lauksiu ir as tavo bandymu, nes ir pati pasisodinau cesnaku, tei jei turesiu situ pumpureliu tai skabysiuosi.

Reikės susikaupt, įsidrąsinti ir gamint

Mano mama juos marinuodavo ir žiemą ištraukdavo vietoj salotu

Pagaliau atsirado kažkas valgęs Aš mamos klausiau, sako, jo į troškinius dėdavom, dabar nenaudojam. Tai gal kada ir esu valgius, tik nepastebėjus. Marinavimui tikrai nebus, nes saujelę tik gavau

jauciu kaip tikru jautienos patiekalu puosimui...tik turbut kazkaip apdoroti pries tai reiktu

Pesto padažui tai smulkina žalius arba blanširuotus, taip naudoja pakeptus svieste, išvirtus, nu jau kaip fantazija leidžia

Gėda, bet tik dabar prisiminiau jog nepapasakojau apie česnakų ūsus. Nusprendžiau iš jų pasidaryti pesto, pasinaudojau šiuo receptu:

3/4 puodelio smulkintų česnako ūsų (prieš tai juos blanširavau);
1/4 puodelio pakepintų kedro riešutų;
1/2 citrinos sultys ir žievelė (žievelės nedėjau);
3/4 a.š. druskos;
šviežiai maltų juodųjų pipirų;
1/2 puodelio alyvuogių aliejaus;l
1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio.

Sutrinti ūsus, kedro riešutus, cirtrinos sultis su žievele, druską ir pipirus iki vientisos masės. Toliau trinant supilti aliejų, kai gaunam vienalytę masę, įmaišom sūrį.

Valgiau su makaronais, tikrai labai skanu ir visai ne česnakinga, toks švelnus, subtilus skonis. Kadangi man iš kelių tų ūselių išėjo tik pora šaukštų, nefotografavau, tikėjausi kitą kartą pasidaryti daugiau, bet ūsų neradau, tai teks laukt kitų metų

o kaip tie usai atrodo

Aha ir man įdomu

Pažiūrėkit keliais pranešimai į viršų. Buvau įmetus foto kai klausiau ar kas naudoja. Nežinau tiksliai kaip vadinasi, vienur pumpurai (nors pumpuro dalis nuskaboma, imamas tik kotelis), kitur ūsai

Tikrai

Merginos, ar malate blenderiu mėsą? Kaip gaunasi? Aš bandžiau kokteilinėje - man nesigavo, sumalė tik tiek, kiek pačioje apačioje buvo. Rezultatas tai labai viliojamas - labai graži mėsos masė gaunasi. Gal turite tokio malimo patirties? Ką daryti, norint sumalti? Ar tam netinka kokteilinės?

Kombainu tik malus, man nepatiko, per dau sutrynė, mes mėgstam, kad jaustųsi gabaliukai, o ne košė

na, bet juk ne tik mėsą prireikia sumalti. tarkime, galima užtepimus sumuštinukms malti - juk būtų smagu sumalti į paštetą visai... Ar tai įmanoma įprastu blenderiu?.. Ar kokio aparato tam reikia?..

Na nemanau, kad blenderis skirtas mėsai malti . man rodos, kad net ir instrukcijoj nerašo apie malimą.

janrri, o kaip tuomet traktuoti receptuose pasitaikančius tekstus "filė susmulkinti kokteiliniu plaktuvu"?