Jei Naujuosius metus nusprendėte sutikti ne kavinėje, o namuose, puošniai šventinį stalą pagal visus etiketo reikalavimus paserviruoti galite ir pačios. Taip tik pamaloninsite ir nustebinsite namiškius, ir svečius.
* Pagrindinį komplektą, be peilių ir šakučių, turi sudaryti padėklinė lėkštė, ant kurios galėsite atnešti porcijomis sudalytus patiekalus.
* Prie vienos lėkštės negalima sudėti daugiau kaip tris komplektus šakučių ir peilių.
* Jei svečius vaišinsite daugiau nei trimis patiekalais, įrankių atneškite papildomai.
* Šaukštus dėkite prie peilių, o ne už lėkštės, kurioje patieksite sriubą.
* Šaltoji užkanda turi būti dedama ant padėklinės lėkštutės.
* Jei pirma patieksite karštąjį patiekalą, padėklinę lėkštutę nuneškite, o karštąjį patiekalą padėkite priešais.
* Kiekvienam reikėtų padėti ir po pagalbinę lėkštutę. Ji paprastai dedama iš kairės pusės. Ant jos padėkite servėtėlę, kad ją svečias galėtų pasitiesti ant kelių.
* Jei svečius planuojate vaišinti desertu, įrankius jam valgyti padėkite iš anksto. Juos sudėkite priešais, už lėkštės, statmenai kitiems įrankiams. Toje vietoje galima dėti desertinį šaukštelį, šakutę ar peilį. Tačiau juos galima atnešti ir kartu su desertu, ypač jei Jūsų stalas nėra didelis.
* Jei ant stalo yra didelis tortas, kuris bus pjaustomas ir dalijamas, turi būti išdalijamos ir deserto lėkštutės.
* Iš ankstos patartina sudėlioti taures: vaisvandenims, mineraliniam vandeniui, sultims, alui, raudonajam ar baltajam vynui, šampanui degtinei- pagal tai, kuo ketinate svečius vaišinti.
* Kai išdėliosite įrankius, lėkštes bei taures, būtinai papuoškite stalą: dailiai sulankstytas servėteles, raskite vietos žvakei, gyvų gėlių puokštelei ir panašiai.
Pagrindinė taisyklė- stalą serviruokite su meile, atidžiai, apgalvotai bei išradingai. Jis turi džiuginti ne tik Jūsų, bet ir svečių akis: kad prie jo ne tik užtektų visiems vietos, bet ir netrūktų šeimininkų dėmesio.

Svarbiausia mano manymu yra paskutinė taisyklė. Jei nebus meilės ir šilumos, nepadės joks serviravimas

Pas mane ant stalo dažniausiai būna tik užkanda, tai serviravime svarbiausia tauriu ir šakučiu neužmiršti

Šiaip tai kai kada ir šakutės nebūtina, bet be taurių.......

Šiemet savo mažiausiai pagalbininkei patikėjome šakutes išdėliot
Kai kuriems teko valgyti pirštais

Nieko , kitamet bus mažiau žmoniu kurie valgys rankom Mažulė įgaus patirties

Na ir šaunumas Ingridos
Matau tikrai labai domisi ne tik valgio gaminimu, bet ir patiekimu.
Prie gražiai paserviruoto stalo smagiau sedėti

Na ,as kaip paparacis,atnesu is kito forumo ideja.Noriu pasiulyti pakalbeti apie vadinama,,svediska "stala.Cia radau idomesniu maisto patiekimo budu,tai idedu.Gal jus sudomins,gal patys ka pasiulysite.Taigi-
SVEDISKAS STALAS

Cia toks idomus patiekalas yra,kimstos su suriu ir priedais paprikos.Jos apkepamos,kad suris issilydytu,ir supjaustoma rezeliais.Grazu?

As gal negerai darau,kad tempiu i musu foruma is kitu,bet juk nesisavinu ,kaip kiti.Tiesiai pasakau-NE MANO.taciau,jei zinotumet ,ir musu forume tiek yra skelbiamu patiekalu kaip savo,kad net keista.Zodis i zodi is tu,kur as skaitau nurasyta. Aisku ,isversta is rusu kalbos.Tada man pasidaro pikta,bent darba iki galo atliktu,ko paveiksliuko,kaip atrodo neideda?

Ko purški iš pat ryto Neširsk taip baisiai Ne vien tik iš rusiškų taip daroma. Užeik į sintagmos receptainę - pusę recepčiukų iš ten nurašyta. Beje, taip elgiasi mano žiniomis tik vienas žmogus, ar klystu?

ne vienas. Bet as ne kriminaliste ,o paparacas

O apskritai,juk nesvarbu,juk i ,,namus "nesu.Ir juk dauguma smagiai,, pagano" akis.O tada man tik smagu
Na,tokia as jau esu,pamaciau,ka grazaus ir kitiems noriu parodyt

Taigi tu šaunuolė Gyrėm jau ne kartą... Paparacink ir toliau.

Bet jei receptas išbandytas, patikrintas ar net patobulintas - nieko čia blogo. Juk visos mokomės po truputį. Aš receptainėj radau labai fain krepšelius, jei pavyks - įkelsiu. Bet bandysiu vėliau, kai proga bus...

Manau kad ner čia ko piktintis, kad pristato kaip savo patiekalą, mės gi jų nekuriam. Aišku mandagu yra šaltinį nurodyti, bet jeigu daug dedi iš kitų forumu , tai manau vieną-kitą kartą ir pamiršti užsiminti, kad kitur matei...Maniau kad ir atsibosta kartoti, va mačiau ir įdėjau, mačiau ir įdėjau, gal prie pokalbio nesiriša Ir taip aišku, kad dviračio šitoje srytije ne išrasi

Kiek sugebi,tiek vilk....namo tai ne is namu Mes nesupyksim

Man tos paprikos ramybės neduoda...pasidaryt baisiai norisi, vis nerisiruošiu.

Man jos irgi labai jau seiles traukia O ir ta mėsytė su alyvuogėm - labai jau apetitiška. Ir paprasta

O kos papriku idaras? Is ko jis?

Taigi parašyta, kad sūrio įdaras

aš tai manau įdėsiu tūno konservų su sūriu...ir svogunu...gal skanu bus

Man atrodo, kad įdaras turėtų tikti visoks, pagal skonį
Valgiau žuvimi įdarytas paprikas - labai skanu

O man teko valgyti menke idarytas paprikas. Karstas patiekaliukas.

Arteja velykos. Tad dabar pats metas galvoti, kaip papuosti velykini stala. Stai, idedu viena ideja. Radau internete

Dar radau ideju Velykiniam stalui.

Dar...

O gal kas norite papuosti savo augintinius Velyku proga