Balsuoja - organizatoriai ir jų antrosios pusės: Laura (prizo siuvėja) Inga (prizo išpaišytoja) (murmiau) Saulius (didysis skrandis - skonio ekspertas) Marius (žvitrioji akis - maisto draugas)
Pabūsiu pirma atiduodu jūsų teismui "sotųjį gyvačiuką"
Tešlai reikės: 35 g. šviežių mielių; 1 šaukštelio druskos; 1 nepilna stiklinė drungno vandens; 1 šaukštelio cukraus; 2 šaukštų saulėgrąžų aliejaus; miltų, kad tešla neliptų prie rankų, bet būtų minkšta ir tąsi. Įdarui: rūkytų dešrelių; pomidorų padažo; pieniškų dešrelių; tarkuotos mozarelos; raudonėlio žiupsnelio. Darpapildomai reikės 1 kiaušinio trynio ir picos prieskonių.
Iš tešlkai skirtų produktų padarome mielinę tešlą ir ją paliekame pakilti 30 min. Po to iškočiojame. Prie krašto dedame pieniškas dešreles perpjautas per pusę, barstome sūrį sumaišytą su raudonėliu ir vieną kartą apsukame. Dedame pjaustytas rūkytas dešreles, pilame pomidorų padažą ir gražiai susukame į volelį. Formuojame kaip gyvatę. Kiaušinio trynį išplakame su picos prieskoniais ir juo aptepame gyvačiuka. dedame kepti i 200 laipsniu orkaitę 35 - 40 min. Skanaus
Dar vienas receptukas konkursui Švediškos cinamoninės bandelės
40 g. mielių; 75 g. sviesto; 250 ml. pieno; 100 g. rudo cukraus; 1 šaukštelis malto kardamono; 2 kiaušiniai; 1 žiupsnelis druskos; 500 - 600 g. miltų. įdarui: sviesto; rudo cukraus; cinamono. plius kiaušinis ir cukrus granulių pabaigai.
Mieles ištrinti su pora šaukštų cukraus ir trupučiu šilto pieno. Tada supilti likusį pieną, pusę miltų ir kiaušinius, viską išmaišyti ir ir uždengus rankšluoščiu palikti valandai pakilti. Po valandos sudėti likusius miltus, sviestą, cukrų, druską, kardamoną ir išminkyti tešlą, kuri turi būti minkšta. Jei labai limpa prie pirštų, pridėti papildomai truputį miltų, bet nepadauginti, nes tešla turi būti minkšta ir puri. Vėl palikti tešlą ramybėje pusvalandžiui, kad pakiltų. Tešlą padalinti į dvi dalis. Iškočioti stačiakampio formos lakštą, maždaug 2 cm storio. Ant lakšto užtepti sviesto apie porą šaukštų užbarstyti cukraus (priklausomai nuo to, kaip saldžiai mėgstate), cinamono, susukti tešlą į volelį ir supjaustyti riekelėmis – štai ir bandelės. Jas dėti į popierines formeles, jei jas naudojate, jei ne, tai tiesiai ant skardos, išklotos kepimo popieriumi ir paliekate dar pusvalandžiui, kad vėl pakiltų. Kai bandelės dar kartą pakilo, paviršių patepkite išplaktu kiaušiniu, pabarstykite cukraus granulėmis. Bandelės kepamos labai karštoje orkaitėje apie 240 C 8-12 minučių. Skanaus
Sudalyvausiu ir aš neplanuotai Tiksliau ketinu dalyvauti su visai kitokiu receptu, bet šiandien neradau produktų, tai vyras pasiūlė su šiandienos pietumis sudalyvauti: paprasta ir skanu. Receptas tikantis dabar kai česnakai dar jauni, sultingi ir skanūs. Foto gal ir neatskleidžia tikrojo skonio, bet geresnių sąlygų šiandin neturėjau
Česnakiniai vištienos suktinukai su traškia plutele
Vištienos krūtinėlės; Rūkytos šoninės; Šviežiai maltų juodųjų pipirų; Kelios skiltelės česnakų; Pora baltos duonos riekelių; Šaukštas sviesto; Keli šaukštai bulvine tarka tarkuoto sūrio „Džiugas“; Kiaušinis.
Šoninę labai plonai supjaustome ir apkepame keptuvėje (neleisti apskrust). Vištienos krūtinėlę supjaustome, pamušame, pabarstome maltais pipirais. Apdedame šonine, per visą ilgį dedame plonai supjaustytus česnako griežinėlius. Susukame ir sutvirtiname smeigtukais. Likusias česnakų skilteles smulkiai supjaustome ir sumetame į keptuvę su svietu, minutę pakepam maišant, suberiam sutrupintą duoną ir kepam maišydami kelias minutes, kol duona taps kieta. Atvėsus įmaišome tarkuotą sūrį. Išplakame kiaušinį, pamirkome suktinukus, apvoliojame paruoštuose trupiniuose ir dedam į kepimo indą. Kepame įkaitintoje vidutinio karštumo orkaitėje apie 20-30 minučių.
Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 0 svečių
Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite prikabinti failų šiame forume