turbūt ruošiasi rytdienai

Taip taip, atspėjot. Ruošiamės rytdienai. Aš rytoj keliausi į vakarėlį, tai reikia pasipuošti

kokia nors proga ar tiesiog Naujųjų sutikimas?

ruginei duonai reikalingas salyklas kur šito "amžiaus stebuklo"rasti?

Esu mačiusi salyklo Delonos int.psl. Reikia manyti, kad ir pačioje parduotuvėje jo turėtų būti

Tu šaunuolė radau tą puslapį,reikės paštu parsisiūsti nes parduotuvė tik Vilniuje.

Būtum arčiau Kauno, kooperuočiausi, kad siuntimas nieko nekainuotų. O tai pati ir salyklo noriu, ir dar visokių smulkmenėlių. O gal tu Marijampolietė?

Būtum arčiau Kauno, kooperuočiausi, kad siuntimas nieko nekainuotų. O tai pati ir salyklo noriu, ir dar visokių smulkmenėlių. O gal tu Marijampolietė?[/quote

jo, jo ji iš Marės .

Tai galima tada ir kooperuotis, brolis Marijampolej gyvena

Taip aš marijampolietė.o kaip tai galim padaryt?

Būčiau užsakius, apmokėjus ir brolis būtų gavęs, tada jam pinigus perduotum ir pasiimtum. Bet dabar nuėjau į Delonos puslapį, tai dėl nemokamo užsakymo, reikia pirkti už 149 lt, daugoka. Seniau perpus pigesnė suma buvo, dar tada su Lilina metėmės. Jau net nežinau ką daryt. Arba reikia, kad kas į Vilnių lėktų

tai matai ,kad viskas paskaičiuota vienu žodžiu kažką galvosim.Jei rasčiau čia pas save tai būtinai pasakysiu tau,tad ir tu manęs neužmiršk-Kaunas arčiau nei Vilnius.Nors galvoju siūstis,skaičiau,kad parsiuntimas 10lt.(čia turbūt viena prekė)nėra labai daug.

Seniai jau rodžiausi, nors duonelę kepam, bet vakarais, tai niekad ir nenufotografuoju

Melasos ir avižų duona



1 1/3 puodeliai vandens;
1 v.š. aliejaus;
2 v.š. medaus;
1/3 puodelis melasos;
1 a.š. druskos;
1 puodelis avižinių dribsnių (ne greito paruošimo);
3 rupių kvietinių miltų;
2 a.š. sausų mielių.

Sudėti ingredientus į duonkepę išardyta sąraše tvarka. Pasirinkti “Rupios duonos” kepimo programą.

Svogūnų duona

Salstelėjusi nuo svogūnų purutė, minkštutė duonelė, labai tinkanti sumuštiniams.



1 puodelis šilto vandens;
1 ½ v.š. alyvuogių aliejaus;
1/3 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų;
1 ½ v.š. cukraus;
¾ a.š. druskos;
3 puodelių duonos miltų (pirmos rūšies);
1 ½ a.š. sausų mielių.

Sudedam produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepimo programa „Pagrindinė“ (Basic; Normal).

o svogunai jauciasi? as kazkaip noreciau tokios, kaip svoguniniai pirsteliai buna... labai skanu

Su skoniu dabar pas mane prasti reikalai per slogas. Kiek mano receptoriai veikia, tai jauiu tokį salstelėjimą nuo svogūnų, kitą kartą bandysiu jų kiekį padidinti, nes pačiai jie irgi labai patinka

oi kaip graziai atrodo duonyte

Melasinė gražiausiai atrodo, bet svogūninė valdo jau vėl išsikepėm, labai skanu sumuštinius su ja gamintis

Svoguninę aš irgi išsikepsiu

As ir isbandysiu svogunine

Išbandykit, mums labai patiko

be duonkepės, orkaitėje. Svogūnų duona
pašperinau Forelles nuotraukos dizaianą
Tik nepavyko labai smulkiai svogūnu pripjaustyt. reikia peilius nuvežti pagalasti.

Kaip skonis, patiko? Turėjo pas jus labiau svogūnai jaustis

Jaučiasi kaip reikiant. Pasidėjau į duoninę vietoj batono. Vyras pasakė kad čia ne duona, čia pyragas. Bet pagyrė
Pradedu svarstyti, gal visgi pirkti man ta duonkepę

Kam pirkt, jeigu gerai ir orkaitėje išsikepa. Nebent dėl laiko stokos

Japonų pieno duona. Matyt miltai pas uos kitokie, nesigauna man puri, lengva duona nors tu ką (du receptus išbandžiau), pas mane minkštas, drėgnas pyragas. Bet labai skanus ir kepsim dar ne kartą. Nuotraukoje kepta orkaitėje (iš pusės nurodyto kiekio), bet šiandien kepiau duonkepėje ir gavosi lygiai tas pats rezultatas.

Hokkaido duona



540 g duonos miltų;
60 g 405D tipo miltų;
10 g sausų mielių (užtenka vienos standartinės 7 g pakuotės);
30 g pieno miltelių;
80 g cukraus;
9 g druskos;
1 kiaušinis;
250 g pieno;
150 g plakamosios grietinėlės.
Išmaišyti visus ingredientus. Minkyti kol tešla taps vientisa ir elastinga (apie 10 min), uždengti audiniu ir palikt valandai kol tūris padvigubės. Tešlą paminkyti, kad išsileistų, padalinti į keturias dalis, kiekvieną iškočioti į tokio pat pločio kaip kepimo indas stačiakampį ir suvynioti, sudėti vieną šalia kito į kepimo indą. Leist pastovėt 20 minučių ir kepti 170 C įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.

bet vaizdas kaip pyrago

Tai ir skonis kaip pyrago parašiau aukščiau. Mums visai į duoną nepanašu buvo, bet šiiap labai patiko, du kartus jau kepėm

o kur gauti pieno milteliu? ar galima ir pieno pilti?

Pieno miltelių Marijampolėje gali gaut. Galėsiu atvežt, dar truputį turiu jeigu ką Šiaip vieną kartą kepėm ir be jų, nejaučiau skirtumo