Kalėdiniai kepiniai

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 05 Gru 2006, 08:54

daida rašė::hubba:
Na kriušonai man tai visada buvo daugiau gražus patiekalas nei skanus :roll:


Man irgi, bet šitas visai patinka. Gal kad ananasas jaučiasi :roll:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 05 Gru 2006, 15:01

Pabandysiu kokiai šventei pagaminti :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 05 Gru 2006, 19:02

Esu dariusi melione. bet reikia rūgštesnio likerio ir vaisių, nes taip šleikščiai saldu buvo, nors kai kam patiko :roll:

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 05 Gru 2006, 21:14

daida rašė:Pabandysiu kokiai šventei pagaminti :roll:
Achhh, greičiau ta kokia šventė ateitų 030
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 05 Gru 2006, 21:23

O idomu, namie turbūt tik per kokias nors chatinimo programas bendraujat ? :lol:

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 05 Gru 2006, 21:32

Lilina rašė:O idomu, namie turbūt tik per kokias nors chatinimo programas bendraujat ? :lol:
Per Notepadą tame pačiame kompiuteryje 024 :laugh:
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 06 Gru 2006, 00:42

Lilina rašė:O idomu, namie turbūt tik per kokias nors chatinimo programas bendraujat ? :lol:
Namie mažai matomes ir tai vyras visvien 024 tai pašnekėti nelabai sekasi, nes vistiek negirdi ką sakau :lol:
O kai čia ar el.laišką parašau, tai visada perskaito :lol:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 06 Gru 2006, 08:24

daida rašė:
Lilina rašė:O idomu, namie turbūt tik per kokias nors chatinimo programas bendraujat ? :lol:
Namie mažai matomes ir tai vyras visvien 024 tai pašnekėti nelabai sekasi, nes vistiek negirdi ką sakau :lol:
O kai čia ar el.laišką parašau, tai visada perskaito :lol:

Garbė IT 038

Vartotojo avataras
Eli
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 66
Užsiregistravo: 27 Lap 2006, 16:42
Pliusai: 0

Standartinė Eli » 06 Gru 2006, 10:48

Tai gal daida ir andron vyras ir žmona :?:
Mano vyras tai man iš darbo el. paštu visokias įdomybes siunčia. :idea: Va ką tik perskaičiau, apie Nokia galimybę atrakinti per telefoną mašiną , (jeigu užtrenkei su rakteliais :shock: , o esi už 200km nuo namų), su signalizacijos pulteliu atsarginiu iš namų ir t.t. (kas pageidauja plačiau , galiu persiųsti), o ir šiaip visokių nesamoniu prisiunčia, kad iškart trinti reikia :hypno: Taigi šlovė IT, kaip rašėte. :lol:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 06 Gru 2006, 11:20

Mes su vyru per ICQ pabazarinam kol jis darbe :) Kartais būna net geriau, nes namie kaip ir tingi kalbėtis kažkokiom temom, nes pavarges, o čia aptaria :D

Mes šiaip dirbom kartu, abieju stalai vienas prieš kito buvo, tai irgi susirašinejom, jeigu nenorėjom kad bendradarbiai girdėtu mūsu šeimyninius reikalus :lol:

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 06 Gru 2006, 13:52

Eli rašė:Tai gal daida ir andron vyras ir žmona :?:
Taip.
Eli rašė: Mano vyras tai man iš darbo el. paštu visokias įdomybes siunčia. :idea: Va ką tik perskaičiau, apie Nokia galimybę atrakinti per telefoną mašiną , (jeigu užtrenkei su rakteliais :shock: , o esi už 200km nuo namų), su signalizacijos pulteliu atsarginiu iš namų ir t.t. (kas pageidauja plačiau , galiu persiųsti), o ir šiaip visokių nesamoniu prisiunčia, kad iškart trinti reikia :hypno: Taigi šlovė IT, kaip rašėte. :lol:
Aišku, nelabai tinka prie kalėdinių kepinių, bet teko matyti nemažai sprendimų dėl prietaisių valdymo per mobilų telefoną arba Internetą. Savo veiklos pradžioje irgi kažkiek domėjomės taip pat ir šiomis technologijomis.

Jeigu kartais Jūsų vyras atsiunčia kokių nors įdomybių dėl virtuvinės technikos, galite įdėti į forumą, kad kiti galėtų susipąžinti ir aptarti :wink:
Firminiai skyreliai laukia firminių naujienų!
Kolkas NEMOKAMAI !

Vartotojo avataras
Eli
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 66
Užsiregistravo: 27 Lap 2006, 16:42
Pliusai: 0

Standartinė Eli » 06 Gru 2006, 15:01

Na, kas dėl virtuvės ir dėl jos technikos tai mano vyrą domino, tol kol ją įrengė :lol: , o dabar jam svarbu , kad būtų skanaus ir įvairaus maisto :lol: :lol: :lol:,

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 06 Gru 2006, 16:24

Na, tai ką, grižtam prie receptukų :wink:
Turiu aš tokį gaivinantį torčiuką. Labai nieko, jei vakarota buvo ilgiau ir stipriau.

GAIVINANTIS TORTAS SU MIGDOLAIS

Reikės:

2 pakelių geltonos spalvos želė,
2 pakelių žalios spalvos želė,
4-5 šaukštų želatinos,
pusė indelio kondensuoto pieno.
migdolų, 2 - 3 apelsinų arba 6 -7 mandarinų.

Želatiną išbrinkinti nedideliame kiekyje šalto vandens. Želė ruošiam, kaip nurodyta ant pakelio ir pradedam stingdinti ( kad būtų tąsi ). Į pusę litro verdančio vandens supilam didesnę pusę želatinos ir kondensuotą pieną. Likusią supilame per pusę į geltoną ir žalią želė.
Į forma pilame žalią želė, išdėliojame migdolus ( galima bet kokį ornamentą ) ir leidžiame sustingti. Kai sustings, pilame baltąjį sluoksnį. Sustingus šiam sluoksniui, dėliojame apelsinų ar mandarinų skilteles ir užpilame geltoną želė.
Išėmus išformos, galima išpjaustyti eglutės formą, o nuopjovas sudėti kubeliais į taurę ir papuošti grietinėle ar dar kuo nors. :luks:
Aišku, ir be puošimo galima am - ir viskas... :cook2:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 06 Gru 2006, 16:25

Skanumėlis, mėgstu visokius žele tortus :hubba:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 06 Gru 2006, 16:43

Nu labai lengvas torčiukas :hubba:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 06 Gru 2006, 16:44

Tai turbūt vienintelis saldumynas, kuris man be išlygų patinka. :lol:
Aš dažnai pasidarau ir be progos. Pasisluoksniuoju į taures ir :luks:

Vartotojo avataras
Eli
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 66
Užsiregistravo: 27 Lap 2006, 16:42
Pliusai: 0

Standartinė Eli » 07 Gru 2006, 11:40

Labai norėtųsi pagaminti. O kodėl želatinos dar dadedate į jau gatavą žele? Ar jai tvirtumo būna permažai? :roll:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 07 Gru 2006, 13:22

Šiaip tai man pirktinėje želėje per mažai standumo, todėl darau želė iš kompotų ir dedu daugiau želatinos :roll:
Dabar žinosiu, kad želatinos galima dėti ir į žele iš pakelių :luks:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 07 Gru 2006, 17:21

daida rašė:Šiaip tai man pirktinėje želėje per mažai standumo, todėl darau želė iš kompotų ir dedu daugiau želatinos :roll:
Dabar žinosiu, kad želatinos galima dėti ir į žele iš pakelių :luks:
Aš abejoju, ar reikia :?: Jau geriau truputuką mažiau vandenuko įpilti, ir želiukai iš pakelių sustingsta kuo puikiausiai. Ir pakankamo tvirtumo

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 08 Gru 2006, 12:14

silsta rašė:
daida rašė:Šiaip tai man pirktinėje želėje per mažai standumo, todėl darau želė iš kompotų ir dedu daugiau želatinos :roll:
Dabar žinosiu, kad želatinos galima dėti ir į žele iš pakelių :luks:
Aš abejoju, ar reikia :?: Jau geriau truputuką mažiau vandenuko įpilti, ir želiukai iš pakelių sustingsta kuo puikiausiai. Ir pakankamo tvirtumo

Tiksliai taip. Aš pilu ne 0,5 litro, kaip rašo ant pakelio, bet mažiau. Ir viskas :luks:

Vartotojo avataras
ade
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 254
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:55
Pliusai: 0

Standartinė ade » 08 Gru 2006, 16:01

Aš darau visuomet kaip parašyta ant etiketės ir viskas man pavyksta ir žele yra kieta :roll:
Nematau reikalo pilti mažiau vandens ar dėti daugiau želatinos :?
Kiekvienas yra nelaimingas tiek, kiek tiki toks esąs.
Seneka

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 08 Gru 2006, 17:57

ade rašė:Aš darau visuomet kaip parašyta ant etiketės ir viskas man pavyksta ir žele yra kieta :roll:
Nematau reikalo pilti mažiau vandens ar dėti daugiau želatinos :?
Klingų želė tikrai reikia pilti mažiau vandens. O kokią tu naudoji :?:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 09 Gru 2006, 10:38

KEPTA MĖLYNOJO RYKLIO FILĖ

Reikės

Ryklio filė,
paprikos,
morkų, citrinos,
majonezo,
svogūno..
ryžių,
graikiškų riešutų,
prieskonių.

Filė, jei reikia, supjaustom, pabarstom žuvies prieskoniais ir apšlakstom citrinos sultimis. Kepame aliejuje. Blanširuoti miltuose nereikia.
Į kitą keptuvę beriam šiaudeliais supjaustytas morkas, papriką ir svogūną. Viską apkepiname.
Garnyras: į virtus ryžius pridedame graikiškų riešutų. Padažas - majonezas.

Vartotojo avataras
zita
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 205
Užsiregistravo: 08 Lap 2006, 18:40
Pliusai: 2
Miestas: Trakai

Standartinė zita » 09 Gru 2006, 12:07

aš ankščiau niekad nekepdavau žuvies orkaitėje tai galvojau kad nemoku,bet pabandžius labai skaniai gavosi pasirodo moku tai išvada pakol nepabandie nesakyk kad nemoki

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 10 Gru 2006, 13:54

zita rašė:aš ankščiau niekad nekepdavau žuvies orkaitėje tai galvojau kad nemoku,bet pabandžius labai skaniai gavosi pasirodo moku tai išvada pakol nepabandie nesakyk kad nemoki
Bandžiau ir aš orkaitėje kepti, bet man visvien skaniau senobiškai - ant patelnės :wink:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 19 Gru 2006, 18:30

Neturiu "aparatūros" :evil: , teks aprašinėti.

PERSONALIAI LILINAI
Parūkyta vištienos šlaunelė,
pamirkyti džiovinti vaisiai,
paukštienos faršas, prieskoniai.

Šlaunelę supjaustai, sumaišai su paruoštu faršu ir juostelėmis pjaustytais vaisais ( abrikosai, persikai, galima ir razinų). Toliau galimi 2 būdai :

1. Darai kotlečiukus ir kepi keptuvėj;
2. Formuoji norimo dydžio ir formos kepsnį ir kepi orkaitėje.

Beje, kartą dariau su žalia šlaunele. Tada susukau į foliją ir išėjo labai neblogas kepsniukas.

Labai tinka ryžiai ( galima kroketus daryti ) ir šviežios daržovės.

Paragauk. Gal pradės patikti "mėsa su razinom". :wink:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 19 Gru 2006, 23:17

:lol:
Ačiū labai. Jeigu jau personaliai man siūlomas receptas, tai PRIVALAU išbandyti :lol: Ryt pietum sumesiu ;)

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 20 Gru 2006, 10:43

Va tokį salotų receptuką turiu, kurį naudoju Kūčių stalui, tai gal ir jums patiks:

duona, pjaustyta kubeliais, kepta
grybai marinuoti (aš naudoju savo rinktus šilbaravykius),
poras arba svogūnas,
pupelės konserv.(1 indelis) arba panašų kiekį išsiverdu,
džiovinti obuoliai,
prieskoniai, druska (jei reikia),
aliejus.

Duoną pakepti ant aliejaus, grybus, jei reikia, pasmulkinti, porą arba svogūną pakepinti ant aliejaus, pupeles sudėti, džiovintus obuolius pamirkinti vandenyje, ir nuspaudus supjaustyti šiaudeliais. Uždėti prieskonius. Aš ragauju ir ko rekia dadedu. Duoną keptą kubeliais dedu prieš pat naudojimą, nes ji neišmirks, ir bus traškesnė. Skanaus 038

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 20 Gru 2006, 16:09

Lilina rašė::lol:
Ačiū labai. Jeigu jau personaliai man siūlomas receptas, tai PRIVALAU išbandyti :lol: Ryt pietum sumesiu ;)

Atsiliepimų laukiu. Kaip ta mėsa su vaisiukais :wink:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 20 Gru 2006, 19:49

Ramunė rašė:Neturiu "aparatūros" :evil: , teks aprašinėti.

PERSONALIAI LILINAI
Nu klausyk Paveikslėlis skanu, labai Paveikslėlis super ...abudu su vyru apsilaižem Paveikslėlis

Jeigu imanoma butu kaip nors tave per atstumą apkabinti už tokį receptą, būtinai taip ir padaryčiau Paveikslėlis...pasirodo razinos kartais tikrai tarnauja kaip "razinos" Paveikslėlis

Skelbti atsakymą