Patiekalai iš kiaušinių

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 14 Kov 2007, 10:58

aha,tiksliai...net nepagalvociau apie toki patiekala :merg2: 041

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 14 Kov 2007, 20:00

silsta rašė:KIAUŠINIŲ “KOTLETAI”:
Būna, kad kitą dieną po Velykų lieka daug kiaušinių, tai aš juos sunaudoju kotletams: 10 virtų kiaušinių, 1 žalias kiaušinis, šaukštas grietinės, šaukštas dziuvėsėlių, 1 svogūniukas, prieskoniai, miltai apvoliojimui ir aliejus ar sviestas kepimui. Virtus kiaušinius pertriname per sietelį, į juos verčiame pakepinto svogūniuko, prieskonių, grietinę, džiuvesėlius ir įmušame žalią kiaušinį, šiek tiek padruskiname. Išmaišytą masę kabiname šaukštu, formuojam nedidelius kotletukus. Pavoliojam džiuvėsiuose arba miltuose. Apkepiname iš abiejų pusių karštame svieste (skaniau nei aliejuje) ir patiekiam su lapinemis salotomis. Tinka sviesto-grietinės padažiukas.
Kokia sauni ideja!!! :luks: Aciu! :geles: Itr turetu buti mano vyrui kaip tik, nes jis kiausiniu fanas :laugh:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 15 Kov 2007, 09:17

silsta rašė:KIAUŠINIŲ “KOTLETAI”:
Būna, kad kitą dieną po Velykų lieka daug kiaušinių, tai aš juos sunaudoju kotletams: 10 virtų kiaušinių, 1 žalias kiaušinis, šaukštas grietinės, šaukštas dziuvėsėlių, 1 svogūniukas, prieskoniai, miltai apvoliojimui ir aliejus ar sviestas kepimui. Virtus kiaušinius pertriname per sietelį, į juos verčiame pakepinto svogūniuko, prieskonių, grietinę, džiuvesėlius ir įmušame žalią kiaušinį, šiek tiek padruskiname. Išmaišytą masę kabiname šaukštu, formuojam nedidelius kotletukus. Pavoliojam džiuvėsiuose arba miltuose. Apkepiname iš abiejų pusių karštame svieste (skaniau nei aliejuje) ir patiekiam su lapinemis salotomis. Tinka sviesto-grietinės padažiukas.
Pritaikysiu po Velyku :luks:
Paskutinį kartą redagavo Hazel 15 Kov 2007, 18:57, redaguota 1 kartą(us).

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 15 Kov 2007, 09:56

zuikaite rašė:
silsta rašė:KIAUŠINIŲ “KOTLETAI”:
Būna, kad kitą dieną po Velykų lieka daug kiaušinių, tai aš juos sunaudoju kotletams: 10 virtų kiaušinių, 1 žalias kiaušinis, šaukštas grietinės, šaukštas dziuvėsėlių, 1 svogūniukas, prieskoniai, miltai apvoliojimui ir aliejus ar sviestas kepimui. Virtus kiaušinius pertriname per sietelį, į juos verčiame pakepinto svogūniuko, prieskonių, grietinę, džiuvesėlius ir įmušame žalią kiaušinį, šiek tiek padruskiname. Išmaišytą masę kabiname šaukštu, formuojam nedidelius kotletukus. Pavoliojam džiuvėsiuose arba miltuose. Apkepiname iš abiejų pusių karštame svieste (skaniau nei aliejuje) ir patiekiam su lapinemis salotomis. Tinka sviesto-grietinės padažiukas.
Kokia sauni ideja!!! :luks: Aciu! :geles: Itr turetu buti mano vyrui kaip tik, nes jis kiausiniu fanas :laugh:
tikrai,jau tavo brangenybei cia turetu buti svente :laugh:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 16 Kov 2007, 18:03

Ramunė rašė:
tutsi rašė:tai bek uzkasti i valgykla :roll:
Pasikeite virejos. :evil: Valgykla tapo itin retai lankomu objektu :cry: Ir ne tik mokytoju. Praktiskai valgo tik mokiniai uz talonus :?
pas mus valgykloj tas pats 078

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 16 Kov 2007, 18:05

daida rašė:Omleto suktinukai
2 kiaušiniai,
pieno,
4 šaukštai faršo,
grietinėlės,
prieskoniai.

Išplakti atskirai kiekvieną kiaušinį su pienu bei prieskoniais, ir iškepti.
Į kiekvieną tokį blyną įvynioti du šaukštus faršo, sudėti į keptuvėlę ir užpilti trupučiu grietinėlės bei vandeniu. Patroškinti orkaitėje 20-30 min.
Kažkada darydavau labai dažnai, tai man labai skanu būdavo valgyti su pomidorais :D
:luks:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 18 Kov 2007, 18:13

KIAUŠINIS "ŠIRDUTĖ"
4 dešrelės, 4 kiaušiniai,druska, pipirai,petražolės. salotų lapai,aliejaus kepimui

dešrelę perpjauti per pusę, bet nuo galo koki 1cm palikti neperpjautą. Perpjautus galus jukti į širdelės formą ir sutvirtinti dantų krapštuku. Širdutes dėti į įkaitintą keptuvę ir į vidurį įmušti kiaušinį, pabarstyti druska, pipirais. Į lėkštę dėti salotos lapą, ant jo- širdutę ir papuoėti patražolėmis.

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 18 Kov 2007, 18:16

Hazel rašė:KIAUŠINIS "ŠIRDUTĖ"
4 dešrelės, 4 kiaušiniai,druska, pipirai,petražolės. salotų lapai,aliejaus kepimui

dešrelę perpjauti per pusę, bet nuo galo koki 1cm palikti neperpjautą. Perpjautus galus jukti į širdelės formą ir sutvirtinti dantų krapštuku. Širdutes dėti į įkaitintą keptuvę ir į vidurį įmušti kiaušinį, pabarstyti druska, pipirais. Į lėkštę dėti salotos lapą, ant jo- širdutę ir papuoėti patražolėmis.
Sugalvojau, kad čia labai geri pusryčiai Valentino dienai būtų ;) ;)

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 18 Kov 2007, 19:39

Man atrodo, kad ir nuotrauka tokios kausinienes su desrele kazkur forume yra. Greiciausiai prie Papuosimu

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 18 Kov 2007, 19:44

Na, nerandu. Buciau nuoroda idejusi. Bet uz tat nuotraukyte cia idesiu
Prikabinti failai
1162175.jpg
O cia kaip Hazel nupasakojo
1162175.jpg (31.52 KiB) Peržiūrėta 6061 karus(ų)
kiausiniene.jpg
Cia su plaktu kiausiniu
kiausiniene.jpg (31.59 KiB) Peržiūrėta 6061 karus(ų)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 19 Kov 2007, 13:09

zuikaite rašė:Man atrodo, kad ir nuotrauka tokios kausinienes su desrele kazkur forume yra. Greiciausiai prie Papuosimu
prie picu ji yra :merg2:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 29 Kov 2007, 19:21

Kiaušiniai su konjaku

(maždaug 30 vnt.)


Sudedamosios dalys
100 g sviesto arba margarino
150 ml plaktos grietinėlės
300 g juodo šokolado
3 valgomieji šaukštai smulkiojo cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus
4 valgomieji šaukštai kakavos
3 valgomieji šaukštai konjako

Papuošimui
1 valgomasis šaukštas kakavos
4 valgomieji šaukštai smulkiojo cukraus


Užvirinkite puode grietinėlę ir maistinius riebalus. Susmulkinkite šokoladą ir sumaišykite su grietinėle ir maistiniais riebalais. Supilkite smulkųjį ir vanilinį cukrų bei kakavą. Maišykite, kol ištirps šokoladas.
Supilkite konjaką ir pamaišykite. Paruoštą masę per naktį palikite šaldytuve.

Iš paruoštos masės suformuokite kiaušinius ir apvoliokite kakavoje su cukrumi. Sudėkite į šaldytuvą.
Prikabinti failai
konjaksagg.jpg
konjaksagg.jpg (5.01 KiB) Peržiūrėta 6042 karus(ų)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 30 Kov 2007, 09:57

bet cia ne "tikros" bulves.Bet turetu buti skanios kas megsta juoda sokolada :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 30 Kov 2007, 11:37

Kiaušiniai čia, kiaušinai :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 30 Kov 2007, 12:15

bet panasu i pyragaicius bulves :merg2:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 30 Kov 2007, 13:10

Tik ytrupučiuką. Bet recepto pavadinimo tai nekeičia :roll:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 30 Kov 2007, 15:38

tutsi tas bulves įsikando :D atrodo, kad pasaulyje daugiau patiekalų būtu negali :D :D :D :D :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 30 Kov 2007, 16:26

Tikra lietuvė : bulvė kepta, bulvė virta, bulvė tarp visų pagirta :lol: :hypno:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 30 Kov 2007, 17:05

Ramunė rašė:Tikra lietuvė : bulvė kepta, bulvė virta, bulvė tarp visų pagirta :lol: :hypno:
:D

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 02 Bal 2007, 17:10

gerai,daugiau as jums netrugdysiu :( tamstos pedagoges.BENDRAUKIT. :evil:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 02 Bal 2007, 17:18

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 02 Bal 2007, 17:19

Hazel rašė:Kiaušiniai su konjaku
Šiuos kiaušinius darysiu Velykoms :P

Saraya
Naujokas
Pranešimai: 12
Užsiregistravo: 02 Bal 2007, 17:06
Pliusai: 0

Standartinė Saraya » 02 Bal 2007, 18:07

omletas su špinatais ir sūriu

6 kiaušiniai; 50 g sūrio; 250g špinatų; 50g sviesto; prieskonių;
druskos
Keptuvėje pakaitinti pusę sviesto, sudėkite špinatus ir pakepinkite, kol jie suminkštės.
Kiaušinių trynius trumpai paplakite ir supilkite į špinatus. Dėti prieskonius ir viską gerai išmaišyti. Baltymus išplakti iki putų. Į keptuvę sudėti kitą pusę sviesto. Išplaktus baltymus supilti Į špinatus ir atsargiai maišyti. Kepti, kol omleto apačia pagels.
Po to omletą apibarstyti sūriu ir keletui minučių kepti orkaitėje.
Patiekti perlenktą per pusę ;) ;)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 02 Bal 2007, 18:33

:luks:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Bal 2007, 13:22

Mačiau per "Baltojo katino svetainę", bet tikrai darysiu po velykų :cook3:

KAIUŠINIŲ UŽKEPĖLĖ

Virti kiaušiniai,
pievagrybiai marinuoti,
sūris, svogūnas,
majonezas,prieskoniai.

Kiaušinius perpjauti, išimti trynius . Svogūną pakepinti, sumaišyti sy trintais tryniais, pridėti prieskonių : pipiriukų, druskos. Sudėti pjaustytus pievagrybius ir įdaryti kiaušinių baltymus.
Įdarytus kiaušinius sudėti į kepimo indą . Sūrį sutarkuoti, sumaišyti su majonezu ir užtepti kaiaušinius. Kepti orkaitėje 15 - 20 min.

Atrodė labai skaniai :hubba:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Bal 2007, 13:25

Aš manau, kad marinuotus pievagrybius galima pakeisti šviežiais. Juos pakepinti kartu su svogūnais.
O kas nemėgsta pievagrybių ( tarp mūsų yra :wink: ), manyčiau visai tiktų geltona ar raudona paprika, alyvuogės :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 03 Bal 2007, 14:59

:roll:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 03 Bal 2007, 20:06

Ramunė rašė:Mačiau per "Baltojo katino svetainę"
kaip seniai nemačiau šitos laidos :? reikės kurį sekmadienį pasižiūrėti ;)
anksčiau žiūrėdavau, bet dabar ant "Roberto pusryčių" persimečiau.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Bal 2007, 20:14

Hazel rašė:
Ramunė rašė:Mačiau per "Baltojo katino svetainę"
kaip seniai nemačiau šitos laidos :? reikės kurį sekmadienį pasižiūrėti ;)
anksčiau žiūrėdavau, bet dabar ant "Roberto pusryčių" persimečiau.
Aš jos visos nežiūriu, man nelabai jinai prie dūšios, bet pasistengiu pagaudyt, kad valgyt darys.Paveikslėlis Dažniausiai pavyksta :wink:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 03 Bal 2007, 20:16

Ramunė rašė:
Hazel rašė:
Ramunė rašė:Mačiau per "Baltojo katino svetainę"
kaip seniai nemačiau šitos laidos :? reikės kurį sekmadienį pasižiūrėti ;)
anksčiau žiūrėdavau, bet dabar ant "Roberto pusryčių" persimečiau.
Aš jos visos nežiūriu, man nelabai jinai prie dūšios, bet pasistengiu pagaudyt, kad valgyt darys.Paveikslėlis Dažniausiai pavyksta :wink:
kiek atsimenu, tai ten reklaminė valandėlė :?

Skelbti atsakymą