Želė skanumynai
Moderatorius: Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Re: Želė skanumynai
as tai kazkaip pastebejau zele, ir tik po la major pasakymo apie majoneza ji pastebejau
Re: Želė skanumynai
zele burbuliukai su braskemis
Pokučio šaldytų braškių
2 šaukštų želatinos
140ml miško uogų sulčių [galima naudoti ir kitokias]
2 šaukštų cukraus
425ml "šampano" [dėjau ne tikrą, deja..]
Taigi:
Uogas dedame į indelius, kuriuose bus želė. Atšaldome juos.
Želatiną užpilame vandeniu ir paliekam kokioms 20min išbrinkti. Vėliau vandens vonelėje ištirpiname ją kartu su sultimis. Ten pat dedam cukrų. Išmaišom, kad neliktų kristalų ir želatinos gabaliukų. Paliekame atvėsti. Kai atšąla darom taip: sumaišom ištirpintą želatinos/sulčių mišinį su "šampanu" ir supilam į atšaldytus indelius. Dedam į šaldytuvą, kad sustingtų. Viskas. Kai sustingsta, pasigrožim burbuliukų grožiu ir ragaujam.
http://images.google.lt/imgres?imgurl=h ... 8%26um%3D1
Pokučio šaldytų braškių
2 šaukštų želatinos
140ml miško uogų sulčių [galima naudoti ir kitokias]
2 šaukštų cukraus
425ml "šampano" [dėjau ne tikrą, deja..]
Taigi:
Uogas dedame į indelius, kuriuose bus želė. Atšaldome juos.
Želatiną užpilame vandeniu ir paliekam kokioms 20min išbrinkti. Vėliau vandens vonelėje ištirpiname ją kartu su sultimis. Ten pat dedam cukrų. Išmaišom, kad neliktų kristalų ir želatinos gabaliukų. Paliekame atvėsti. Kai atšąla darom taip: sumaišom ištirpintą želatinos/sulčių mišinį su "šampanu" ir supilam į atšaldytus indelius. Dedam į šaldytuvą, kad sustingtų. Viskas. Kai sustingsta, pasigrožim burbuliukų grožiu ir ragaujam.
http://images.google.lt/imgres?imgurl=h ... 8%26um%3D1
- Prikabinti failai
-
- P2140011.JPG (19.24 KiB) Peržiūrėta 6833 karus(ų)
- Cukinija
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 465
- Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
- Pliusai: 27
- Miestas: Vilnius
Re: Želė skanumynai
Mačiau Oliverio knygoje panašų želė receptą su šampanu. Labai knieti išbandyti!
Beje, Oliveris rašė, kad labai svarbu, jog visi indai ir vaisiai būtų šalti, kitaip neliks burbuliukų.
Beje, Oliveris rašė, kad labai svarbu, jog visi indai ir vaisiai būtų šalti, kitaip neliks burbuliukų.
Re: Želė skanumynai
vienam knigyne maciau kad oliverio knyga kainuoja 80 LT
Re: Želė skanumynai
Tai visos knygos dabar brangios...
Re: Želė skanumynai
nu joa
Re: Želė skanumynai
mano zeliniai boksteliai
- Prikabinti failai
-
- HPIM2216.JPG (61.35 KiB) Peržiūrėta 6757 karus(ų)
Re: Želė skanumynai
niam niam
- Cukinija
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 465
- Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
- Pliusai: 27
- Miestas: Vilnius
Re: Želė skanumynai
Sinsan, gražučiai bokšteliai!
Renici, Oliverio knygą gavau dovanų - man pasisekė. :>
Renici, Oliverio knygą gavau dovanų - man pasisekė. :>
Re: Želė skanumynai
Iki parduotuvese ta knyga dabar 70 lt, vis sioks toks sutaupymas
Re: Želė skanumynai
cukinija kaip as tau pavydziu o,uz ka ja gavai?
- Cukinija
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 465
- Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
- Pliusai: 27
- Miestas: Vilnius
Re: Želė skanumynai
Gavau dovanų gimtadienio ir Kalėdų proga. (mano gimtadienis gruodžio 20 dieną)
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Želė skanumynai
sendieninis zele desertukas su vaisiais nuo vaisiu stalo
- Prikabinti failai
-
- HPIM5279.jpg (134.86 KiB) Peržiūrėta 6533 karus(ų)
Re: Želė skanumynai
Gardžiai atrodo
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Želė skanumynai
va koki desertuka pasidarem su avietemis
- Prikabinti failai
-
- HPIM5312.jpg (137.53 KiB) Peržiūrėta 6446 karus(ų)
- Rubine
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 405
- Užsiregistravo: 05 Rgs 2007, 20:26
- Pliusai: 1
- Miestas: Panevezys
Re: Želė skanumynai
Nuo tokiu vaizdeliu net silpna pasidare.....reiks belstis pas tutsi i svecius
Re: Želė skanumynai
o as kazkaip zele nemegstu, bet vaikai dievina, reikes daryti.
Re: Želė skanumynai
Savaitgalį buvom svečiuose, tai nusinešiau pirmą kartą darytą žele tortuką. Kai dar namie išėmiau iš formos, tai susinervavau, jau galvojau - nebenešiu, nes viršų kai buvau užpylusi skysta žele,tai ji per kraštus nubėgo nelabai gražiai atrodė. Bet kai nunešiau, tai labai greitai ir skaniai visi valgė, sakė skanu. Tai dabar jau dažniau darysiu tokius tortukus
- Prikabinti failai
-
- Picture 049.jpg (60.63 KiB) Peržiūrėta 6306 karus(ų)
-
- O čia jau nuvalgyta
- Picture 050.jpg (63.91 KiB) Peržiūrėta 6305 karus(ų)
Paskutinį kartą redagavo erikiux 28 Rgs 2009, 08:48, redaguota 1 kartą(us).
Re: Želė skanumynai
O namie buvau palikusi naminį variantą
- Prikabinti failai
-
- Picture 048.jpg (59.5 KiB) Peržiūrėta 6305 karus(ų)
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Želė skanumynai
nors aciu uz patarimus butum pasakiusi
O namini varianta ryskiai is kazko nusibezdzioniavusi
O namini varianta ryskiai is kazko nusibezdzioniavusi
- Dora
- Gurmanas
- Pranešimai: 1266
- Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
- Pliusai: 10
- Miestas: Kupiskis - Kaunas
Re: Želė skanumynai
Erikiux viskas cia grazu ir pagirtina ,jei visi valge vadinas gerai,bus kur tobuleti,ir as kada susigundysiu torta gamint mazum,nes vis bijau
Re: Želė skanumynai
Aš abiejų tortų variantus nusibezdžioniavau - po truputį iš vieno ar kito recepto. Net ir nepretenduoju į originalumą, tiesiog norėjau parodyti, kiek išmokau, pradėjusi lankytis šitame puslapyjeTutsi rašė:nors aciu uz patarimus butum pasakiusi
O namini varianta ryskiai is kazko nusibezdzioniavusi
Re: Želė skanumynai
Dėkui, Dora. Tikrai labai smagu buvo, kai visi valgė ir gyrėDora rašė:Erikiux viskas cia grazu ir pagirtina ,jei visi valge vadinas gerai,bus kur tobuleti,ir as kada susigundysiu torta gamint mazum,nes vis bijau
Re: Želė skanumynai
Mmm net žele gaivą burnoje jaučiu...
Visada labai skanu tokie desertai.
Visada labai skanu tokie desertai.
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Želė skanumynai
tikrai skanu, svarbiausia nera nereikalingo kalno kaloriju
Re: Želė skanumynai
Tas irgi tiesa. Nors... nelygu ką pagaminsi iš žele. Pvz. sūris su žele, manyčiau dar ir koks kalorijų užtaisas. Ir nepaprastai skanus užtaisas