Želė skanumynai

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Želė skanumynai

Standartinė sinsan » 15 Bal 2009, 20:15

as tai kazkaip pastebejau zele, ir tik po la major pasakymo apie majoneza ji pastebejau :roll:
Paveikslėlis

renici
Naujokas
Pranešimai: 43
Užsiregistravo: 28 Vas 2009, 00:28
Pliusai: 0
Susisiekti:

Re: Želė skanumynai

Standartinė renici » 25 Bal 2009, 21:52

zele burbuliukai su braskemis


Pokučio šaldytų braškių
2 šaukštų želatinos
140ml miško uogų sulčių [galima naudoti ir kitokias]
2 šaukštų cukraus
425ml "šampano" [dėjau ne tikrą, deja..]


Taigi:
Uogas dedame į indelius, kuriuose bus želė. Atšaldome juos.
Želatiną užpilame vandeniu ir paliekam kokioms 20min išbrinkti. Vėliau vandens vonelėje ištirpiname ją kartu su sultimis. Ten pat dedam cukrų. Išmaišom, kad neliktų kristalų ir želatinos gabaliukų. Paliekame atvėsti. Kai atšąla darom taip: sumaišom ištirpintą želatinos/sulčių mišinį su "šampanu" ir supilam į atšaldytus indelius. Dedam į šaldytuvą, kad sustingtų. Viskas. Kai sustingsta, pasigrožim burbuliukų grožiu ir ragaujam.


http://images.google.lt/imgres?imgurl=h ... 8%26um%3D1
Prikabinti failai
P2140011.JPG
P2140011.JPG (19.24 KiB) Peržiūrėta 6833 karus(ų)

Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Želė skanumynai

Standartinė Cukinija » 26 Bal 2009, 13:19

Mačiau Oliverio knygoje panašų želė receptą su šampanu. Labai knieti išbandyti!
Beje, Oliveris rašė, kad labai svarbu, jog visi indai ir vaisiai būtų šalti, kitaip neliks burbuliukų. :!:

renici
Naujokas
Pranešimai: 43
Užsiregistravo: 28 Vas 2009, 00:28
Pliusai: 0
Susisiekti:

Re: Želė skanumynai

Standartinė renici » 26 Bal 2009, 16:05

vienam knigyne maciau kad oliverio knyga kainuoja 80 LT :shock:

Vartotojo avataras
Helle
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 224
Užsiregistravo: 05 Kov 2009, 14:36
Pliusai: 1

Re: Želė skanumynai

Standartinė Helle » 26 Bal 2009, 16:32

Tai visos knygos dabar brangios... :roll:

renici
Naujokas
Pranešimai: 43
Užsiregistravo: 28 Vas 2009, 00:28
Pliusai: 0
Susisiekti:

Re: Želė skanumynai

Standartinė renici » 26 Bal 2009, 19:08

nu joa 117

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Želė skanumynai

Standartinė sinsan » 27 Bal 2009, 14:24

mano zeliniai boksteliai :)
Prikabinti failai
HPIM2216.JPG
HPIM2216.JPG (61.35 KiB) Peržiūrėta 6757 karus(ų)
Paveikslėlis

renici
Naujokas
Pranešimai: 43
Užsiregistravo: 28 Vas 2009, 00:28
Pliusai: 0
Susisiekti:

Re: Želė skanumynai

Standartinė renici » 27 Bal 2009, 16:48

:valg: niam niam

Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Želė skanumynai

Standartinė Cukinija » 27 Bal 2009, 20:12

Sinsan, gražučiai bokšteliai!

Renici, Oliverio knygą gavau dovanų - man pasisekė. :>

Vartotojo avataras
Helle
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 224
Užsiregistravo: 05 Kov 2009, 14:36
Pliusai: 1

Re: Želė skanumynai

Standartinė Helle » 27 Bal 2009, 21:56

Iki parduotuvese ta knyga dabar 70 lt, vis sioks toks sutaupymas 8)

renici
Naujokas
Pranešimai: 43
Užsiregistravo: 28 Vas 2009, 00:28
Pliusai: 0
Susisiekti:

Re: Želė skanumynai

Standartinė renici » 28 Bal 2009, 21:51

cukinija kaip as tau pavydziu :valg: o,uz ka ja gavai? 041

Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Želė skanumynai

Standartinė Cukinija » 02 Geg 2009, 22:31

Gavau dovanų gimtadienio ir Kalėdų proga. (mano gimtadienis gruodžio 20 dieną)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Želė skanumynai

Standartinė Tutsi » 28 Bir 2009, 23:50

sendieninis zele desertukas su vaisiais nuo vaisiu stalo :wink:
Prikabinti failai
HPIM5279.jpg
HPIM5279.jpg (134.86 KiB) Peržiūrėta 6533 karus(ų)

Vartotojo avataras
Živilė
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1256
Užsiregistravo: 24 Rgs 2008, 19:07
Pliusai: 33
Miestas: Anykščiai

Re: Želė skanumynai

Standartinė Živilė » 29 Bir 2009, 11:36

Gardžiai atrodo :hubba:

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Želė skanumynai

Standartinė sinsan » 29 Bir 2009, 13:59

noooooooriu :P
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Želė skanumynai

Standartinė Tutsi » 11 Lie 2009, 18:42

va koki desertuka pasidarem su avietemis 8)
Prikabinti failai
HPIM5312.jpg
HPIM5312.jpg (137.53 KiB) Peržiūrėta 6446 karus(ų)

Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Želė skanumynai

Standartinė Cukinija » 11 Lie 2009, 19:48

:hubba:

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Želė skanumynai

Standartinė sinsan » 11 Lie 2009, 21:35

su svieziom avietem :hubba: :hubba:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Rubine
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 405
Užsiregistravo: 05 Rgs 2007, 20:26
Pliusai: 1
Miestas: Panevezys

Re: Želė skanumynai

Standartinė Rubine » 12 Lie 2009, 09:51

Nuo tokiu vaizdeliu net silpna pasidare.....reiks belstis pas tutsi i svecius :oops:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Želė skanumynai

Standartinė Tutsi » 12 Lie 2009, 10:21

senai laikas :roll: 8)

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Želė skanumynai

Standartinė zivicib » 12 Lie 2009, 12:39

o as kazkaip zele nemegstu, bet vaikai dievina, reikes daryti.

Vartotojo avataras
erikiux
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 948
Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pliusai: 82

Re: Želė skanumynai

Standartinė erikiux » 28 Rgs 2009, 08:46

Savaitgalį buvom svečiuose, tai nusinešiau pirmą kartą darytą žele tortuką. Kai dar namie išėmiau iš formos, tai susinervavau, jau galvojau - nebenešiu, nes viršų kai buvau užpylusi skysta žele,tai ji per kraštus nubėgo nelabai gražiai atrodė. Bet kai nunešiau, tai labai greitai ir skaniai visi valgė, sakė skanu. Tai dabar jau dažniau darysiu tokius tortukus
Prikabinti failai
Picture 049.jpg
Picture 049.jpg (60.63 KiB) Peržiūrėta 6306 karus(ų)
Picture 050.jpg
O čia jau nuvalgyta
Picture 050.jpg (63.91 KiB) Peržiūrėta 6305 karus(ų)
Paskutinį kartą redagavo erikiux 28 Rgs 2009, 08:48, redaguota 1 kartą(us).
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
erikiux
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 948
Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pliusai: 82

Re: Želė skanumynai

Standartinė erikiux » 28 Rgs 2009, 08:47

O namie buvau palikusi naminį variantą
Prikabinti failai
Picture 048.jpg
Picture 048.jpg (59.5 KiB) Peržiūrėta 6305 karus(ų)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Želė skanumynai

Standartinė Tutsi » 28 Rgs 2009, 08:49

nors aciu uz patarimus butum pasakiusi :roll: 075
O namini varianta ryskiai is kazko nusibezdzioniavusi :laugh:

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: Želė skanumynai

Standartinė Dora » 28 Rgs 2009, 08:54

Erikiux viskas cia grazu ir pagirtina :hubba: :geles: ,jei visi valge vadinas gerai,bus kur tobuleti,ir as kada susigundysiu torta gamint mazum,nes vis bijau :oops:

Vartotojo avataras
erikiux
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 948
Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pliusai: 82

Re: Želė skanumynai

Standartinė erikiux » 28 Rgs 2009, 09:18

Tutsi rašė:nors aciu uz patarimus butum pasakiusi :roll: 075
O namini varianta ryskiai is kazko nusibezdzioniavusi :laugh:
Aš abiejų tortų variantus nusibezdžioniavau - po truputį iš vieno ar kito recepto. Net ir nepretenduoju į originalumą, tiesiog norėjau parodyti, kiek išmokau, pradėjusi lankytis šitame puslapyje
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
erikiux
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 948
Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pliusai: 82

Re: Želė skanumynai

Standartinė erikiux » 28 Rgs 2009, 09:19

Dora rašė:Erikiux viskas cia grazu ir pagirtina :hubba: :geles: ,jei visi valge vadinas gerai,bus kur tobuleti,ir as kada susigundysiu torta gamint mazum,nes vis bijau :oops:
Dėkui, Dora. Tikrai labai smagu buvo, kai visi valgė ir gyrė :D
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Lina13
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 639
Užsiregistravo: 12 Rgs 2008, 10:32
Pliusai: 6
Miestas: Panevėžys

Re: Želė skanumynai

Standartinė Lina13 » 28 Rgs 2009, 09:22

Mmm net žele gaivą burnoje jaučiu...
Visada labai skanu tokie desertai.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Želė skanumynai

Standartinė Tutsi » 28 Rgs 2009, 09:23

tikrai skanu, svarbiausia nera nereikalingo kalno kaloriju 8)

Vartotojo avataras
Lina13
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 639
Užsiregistravo: 12 Rgs 2008, 10:32
Pliusai: 6
Miestas: Panevėžys

Re: Želė skanumynai

Standartinė Lina13 » 28 Rgs 2009, 09:28

Tas irgi tiesa. Nors... nelygu ką pagaminsi iš žele. Pvz. sūris su žele, manyčiau dar ir koks kalorijų užtaisas. Ir nepaprastai skanus užtaisas :lol:

Skelbti atsakymą