as darau taip:
mesyte supjaustau kubeliais,suprieskuoniuoju,pamarinuoju,palieku kelioms valandoms.Pakepu keptuveje uzdengus kol graziai apskrusta.Dedu ant mesos tarkuotas morkas (daug),uzpilu vandens ir uzdengiu.Nemaisau.Kai morkos baigia troskintis,ant ju sudedu smulkiai pjaustyta svoguna,dapilu vandens,uzdengiu.Nemaisau.Po kokiu 15 min.supilu ryzius,visada naudoju plikytus.Nemaisau.Uzpilu vandens,kad apsemtu ryzius ir butu dar daugiau per koki 1 cm.Pridedu ryziu prieskoniu.Uzdengiu.Kai nelieka vandens,o ryziai jau buna isbrinke,isjungiu.Dadedu pomidoru padazo ir tik tada viska ismaisau.Va toks mano receptukas.Labai patinka tuo,kad plovas gaunasi labai birus o ne kose.Skanaus
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31 Pranešimai: 16676 Miestas: Kėdainių raj. Pliusai: 689
tutsi rašė:
as darau taip: mesyte supjaustau kubeliais,suprieskuoniuoju,pamarinuoju,palieku kelioms valandoms.Pakepu keptuveje uzdengus kol graziai apskrusta.Dedu ant mesos tarkuotas morkas (daug),uzpilu vandens ir uzdengiu.Nemaisau.Kai morkos baigia troskintis,ant ju sudedu smulkiai pjaustyta svoguna,dapilu vandens,uzdengiu.Nemaisau.Po kokiu 15 min.supilu ryzius,visada naudoju plikytus.Nemaisau.Uzpilu vandens,kad apsemtu ryzius ir butu dar daugiau per koki 1 cm.Pridedu ryziu prieskoniu.Uzdengiu.Kai nelieka vandens,o ryziai jau buna isbrinke,isjungiu.Dadedu pomidoru padazo ir tik tada viska ismaisau.Va toks mano receptukas.Labai patinka tuo,kad plovas gaunasi labai birus o ne kose.Skanaus
Panasiai, bet ne taip. Taviskis skanesnis, man rodos Pabandysiu ir parasysiu nuomone...
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31 Pranešimai: 16676 Miestas: Kėdainių raj. Pliusai: 689
Guliašas su pupelėmis ir marinuotais agurkais
700 g jautienos kumpio
2 stiklinės virtų pupelių
4-5 marinuoti agurkai
2 svogūnai
3-4 šaukštai švelnaus pomidorų padažo
1 šaukštas miltų
2 šaukštai grietinės (nebūtinai)
druska
pipirai
lauro lapas
aliejus
Jautieną supjaustome gabaliukais ir apkepame keptuvėje su aliejumi. Baigiant kepti sudedame susmulkintus svogūnus, miltus, ir, kai jie apkepa, supilame pomidorų padažą.Tada viską sudedame į puodą, užpilame vandens, kad apsemtų mėsą ir troškiname, kol mėsa suminkštėja.Tada sudedame virtas pupeles, marinuotus supjaustytus agurkus ir paverdame 5 min. Apie pusę valandos palaikome uždengtame puode.Patiekiame su bulvių koše.
Naminis guliašas 600 g jautienos, 300 g svogūnų, 2 šaukštai aliejaus, 1 šaukštas maltų saldžiųjų paprikų, 1 lauro lapelis, 3/8 mėsos sultinio, druskos, pipirų, miltų, sviesto.
Mėsą supjaustyti 3 cm gabaliukaisir kepti keptuvėje, sudėti nemažais kubeliais supjaustytus svogūnus, paprikų miltelius, įdėti lauro lapelį, supilti sultinį ir pakaitinti. Įdėti drus, pipirų ir troškinti, kol suminkštės.Likus maždaug 10 min. iki troškinimo pabaigos sudėti sviestą ir miltus.
Tinka : makaronai, bulvės, bulvių kukuliai.
Ramune, dėkui, išbandžiau. Dabar su lėkšte ant kelių sėdžiu. Tiesa, vandens man pritrūko, nenumačiau, kad miltai tiek daug jo sugers. Pabaigoje supyliau į keptuvę virtus grikius - gavosi šaunus grikių plovas. Va dabar kertu
Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias
Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite prikabinti failų šiame forume