mano vyras labai megsta alu,kaip tikras lietuvis.O prie alaus visada nori ko nors uzkasti,gal galite patarti,kokiu nors uzkandeliu? Gali buti ir paprastos ir sudetingos

Duoną supjaustyk piršteliais, iškepk arba išvirk fritiūrinėje, įtrink česnakėliu. Sutarkuok labai smulkiai sūrį, padažyk pusę duonos pirštelio į majonezą ir į sūrį. Palaikyk kokias 5 minutes, kad apdžiūtų. Man pačiai labai patinka. Beje, ir į alų nespjaunu.

Šitam forume, PIGUS MAISTAS pirmame puslapyje yra UŽKANDĖLĖ PRIE ALAUS ir netik... Paskaityk, turėtų patikti.

Turiu aš receptukų, kurie tinka prie alaus, įdedu kelis:
1. keptas sūris su prieskoniais. Nusiperki lietuvišką baltą varškės sūrį, jį gerai paprieskoniuoji norimais prieskoniais, kad būtų aštriau, taip palaikyti jį šaldytuve per naktį, o ryte iškepti orkaitėje;
2. sūrio piršteliai prie alaus, patiekiami su pomidorų, majonezo ir česnakų padažu;
3. vištų sparneliai prie alaus (kepti vištų sparneliai, čili padažas, prieskoniai). Skanaus

siūlau savo užkanda http://priestalo.lt/forumas/viewtopic.php?t=5605

aciu Lilina,jau isbandziau tavo receptuka

Labai man patinka, tik darbo daugoka :

Paprika įdarytas alyvuoges apsukame plonu šoninės griežinėliu ir persmeigiame krapštuku.
Iš ruginės duonos išspaudžiame norimos formos pagrindą, užtepame sviestu ir uždedame pelėsinio ar kitokio sūrio, ant sūrio - griežinėlis pomidoro. Viršų užbarstome maltais pipiriukais, laiškiniais česnakais.

Pelėsinį sūrį sumaigyti šakute, pridėti truputį minkšto sviesto ir grietinės. Jei reikia pridėti prieskonių. Duonos skritinėlį ( prieš tai nupjauti plutelę) aptepti sūrio mase ir ant viršaus uždėti kitą skritinėlį. Puošti galima pagal skonį :
alyvuogių skritinėliais, ridikėliais, graikiniais riešutais...



Dubenėlyje išmaišyti majonezą, pomidorų padažą, įdėti truputį garstyčių ir smulkiai tarkuoto sūrio. Išspausti keletą česnako skiltelių, įberti paprikos, jei reikia - druskos. Labai gerai išmaišyti.
Batoną ar duoną aptepti ir kepti orkaitėje, kol skrebučiai gražiai pagels.

Labai skanu prie alaus ir vyno. Esu dariusi ir prie sultinio.

Labai skanu ir kiaulių rūkytos ausys arba liežuviai. Ir darbelio nedaug : parsinešei ir supjaustei skaniai

tai ausytes ir uodegytes cia kas be ko ,bet ta mano brangenybe pats perka.Kai nori man tipo gero padaryti,kad nereiktu nieko gaminti O seip dar perka vistu skrandukus,irgi labai skanu....prieskoniukai ir pipiriukai viskas ciki.Jau zinau,kokios firmos gera produkcija,o kurios geriau nepirkti nes neskanus.

Jei gali, pasidalink pirkimo ypatumais Aš irgi skrandukus labai mėgstu, bet vis nepataikau skanių...

Pas mus IKI yra pirkti kiaulių šnipai (knyslės) rūkytos. Niekad nebandėm, kas valgė sakė, kad skanu. Gal bandėt

Esu pirkusi porą kartų. Man aplamai patinka tie vadinami"subproduktai" Pirmąkart buvo Ir minkštas, ir prieskonių netrūko. Skanumėlis Kitą kartą - šlamštas guminis ir dar be skonio pakliuvo. Daugiau ir nepirkau

Kad tos parukytos ausys, mano vyras irgi mėgsta, perkam prekybos centruose ir irgi kaip kada, kada labai skanu, kada tiesiog šlamštas, jeigu nesveriama, reikia skaityt etiketę, kas parašyta. Virtos, o paskui parukytos, buna š.. skonio.

Pas mus IKI mačiau skrudintų lašinių juostelių prie alaus. Nepirkau, nežinau kas per padaras yra , bet susižavėjimo jų išvaizda nekelia. Gal kas ragavot? Juk kas tinka prie alaus, tinka ir be jo

Patys skaniausi skrandukai yra "kaisiadoriu";ausytes-"biovelos"ir"krekenavos".O lasinuku traskuciai irgi skanu,kas nebande,verta paragauti

gal kas zinote,kaip iskepti fermentinio surio lazdeles? Tokios buna kavynese

prie visu situ skanestu, mes basturmos dar perkames. cia vytinta mesyte tokia.
o dar pasidarom progai kokiai:
dziovintos slyvos
suris
cesnakas
majonezas
migdolo riesutas.
Viska susmulkinus smulkiai, net riesutus sumalt, uztept ant slyvos.
Skanaus

tai,kad cia labai turbut peckelyne gaunasi,ar ne

nu kad ne. suri smulkiau nei su burokine sutarkuot. riesutus su cesnakinia sutrupint , cesnaka taip pat.ir fsio. na man tai cia nera marmalynes. kaip kam atrodo

As turejau mintyje,kad cia daug vargo,o ne,kad neskanu

nu man nedaug vargo. bet ka daryt virtuveje, reik siek tiek pastangu.
nieks nepasigamina pirstu pamojus

O kai vyrai susirenka gerti alaus,dazniausiai nori,kad uzkanda ant stalo atsirastu pirstu pamojus

tada lengviausia, papjaustyt kiaules ausi, surio, basturmos , ar dar ko

Ir as pasiulisu viena recepteli. Beje, tai ir siaip labai skani uzkanda.

Datiles
Migdolai
Sonines greizineliai

Is datiliu isimti kauliukus (arba nusipirkti be kauliuku, taip geriau ). I kiekvienos vidu ideti po sveika nulupta migdola. Ir toki vaisiuka su idaru apvynioti sonines greizineliu. Pekepinti siek tiek aliejuje. Nu gaunasi Jei kas pabandysite, pasidalinkite ispudziais.

lauksiu alaus vakarelio ir butinai pameginsiu pavaisinti tokiu patiekaliuku. O sonine turi buti rukyta ar zalia?

Man tai skaniau su parukyta. Tik greizineliai turi buti gana ploni.

supratau

Kai isbandysi pasidalink ispudziai

butinai