LAVASAS PAGAL RUBENA

•1 pk Yeast
•2 c Warm water
•2 tb Sugar
•5 1/2 c All purpose flour
•2 ts Salt


2 stiklines silto vandens
2 sauksciukai cukraus
5 1/2 miltu stiklines
2 sauksteleiai druskos
Bet as niekad nekepiau.
kepti galima ir duchovkej
: iskociot
[: subadyt su sakute ir kept
: plonus sluoksnius
daugiau jie tokie labai isdziuve buna bet su vandeniu paslakstyt, kaip atsala tai tokius sausus isdziuvusius laiko
: o kai valgo, pries pusvalandi pasislaksto
[: ir viskas
: kaip ka tik kepti buna

as turbut tudra,nelabai supratau recepto,ko saukstai

ko cia varta i akis,as noriu kepti ir noreciau tiksliai viska zinoti

Cia jau tada duok valia fantazijai!

nieko nebus,cia neprifantazuosi

Įeina mielės (1 pak.), šiltas vanduo (2 st.), cukrus (2 a.š.), miltai (5 1/2 st.) ir druska (2 a.š.).
Kurio ingridiento kiekio tau trūksta, Tutsi?

man pagal vertima kazko tai truko bet,cia receptas panasiai,kaip mano picos paplocio

Aš ten kur parašiau, tai grynai išverčiau, kokie ingredientai surašyti. O vertime mielių pasigedau. Na ir tie šaukštai neaišku ko, bet matyt suklydo. Nebent angliškam variante ne viskas surašyta. Gal dar koks aliejus įeina ar pan. Bet čia tik spėlioju

aciu,tikrai reiketu ismeginti juos iskepti

Palaukim AIRENĖS, gal ji paaiškins kas ir kaip su tuo lavašu.
O jei pavyktų išsikept, tai puiku būtų.

Aš iš kažkur turiu tokį lavašo receptą, bet pati nebandžiau:

500g kvietinių miltų, druskos, vandens. Išeiga 6-8 lavašai.
Reikia užminkyti kietą tešlą, ji minkoma ilgai (apie 15-20 min.) Po to reikia plonai iškočioti ir kepti įkaitusioj iki 220-250 laipsnių orkaitėj 5-8 min.

o be mieliu jie nebus akmeniniai

Man irgi šitas klausimas iškilo. Užtat AIRENĖS pasiūlytas receptas pagal sudėtį labiau patiko.

palauksim ir paziuresim ka ji pasakys

kad jos nera

Angliskas tikkslus buvo.Ir man rodos ,kur Mille pataise vertima -tikrai gerai..TikVa su miltais matyt skubejo parase saukstai,o as irgi supratau ,kad stiklines. o kas tas Yesat? as angliskai nemoku.
Zodziu iseina sausi sauis,sake,net ranksluosciu dregnu iskart uzdengia.Laikosi ,jjuk po pora menesiu.As angliskai nemoku.Bet daatrodo miltai stiklinem skaiciuojami -ir tiek.Tikiuos ,kad teisingas .Na,per keleta dienu dar pasitikslinsiu.

Bet kur parašyta "•1 pk Yeast", tai verčiasi mielės Vadinasi, įeina ir mielės į lavašo receptą.
Žinai,ne stiklinės, o greičiausiai bus puodukai (angl. cup, tai ir trumpina matyt "c").

Supranti,ji man atsinese savo uzrasus,kur susirasius,sako ,as pirma parasysiu,kaip diktavo,na,ir nurase(angliskai),Sakau,isversk.O tada pradejom juokaut,dar vaikas verklt pradejo ir susimaisem.Todel ir sakau,angliskai-matai tvarkingai parasyta,nes nukopinau.O daugiau makalai makalai.

Tada reikia vadovautis anglišku variantu.
O mielių pakelis gal turėta omeny sausų?

Wat ,kaip vasara buvo grizus,tai atsimenu tiksliai,kasd Amerikoj tik sausos miieles,kitokiu negausi.

TAI TURBUT TU SAUSU IR REIKIA

Bandysiu šitą išsikepti gal nebus taip sudėtinga kaip anksčiau, jeigu juos pasirodo sudrėkina

meginsiu ir as,tik sausu mieliu reikia nusipirkti

IR PASKUI PARASYKIT KAIP GAVOSI

o kada neparasiau

Na,va,kalbejau su ja vel.Pasirodo,mieles-tai ik pakaitalas,o siaip tai naudojamas yra specialus raugas,todel ir nesigauna lavasai su mielem kaip tikri.Siauliuose tai zinau viena lavasnika.Uz viena lavasa 70cnt ima.Jo mama prikepa Armenijoj,atveza cia ir prekiauja.Sake ne kiekvienas raugas yra skanus ir geras.Na,cia aisku,juk kiekviena seimininke kitokia.Zodziu,jei kuri pabuvosit Armenijoj,parsivezti reikia gero raugo.O tada jis kaip tas ,,Hermanas"augs ir dalinsimes.

kaip gaila

TAI KURI PARSIVESIT PASISAKYKIT

Nu taip, praktiškai kasdien į Armėniją važinėjam