400 g spagečių,
400 g maltos mėsos,
3 riekelės rūkytos šoninės,
1 didelis svogūnas,
1 indelis pomidorų koncentrato,
200 g sutarkuoto fermentinio sūrio,
sojų padažas,
1 šaukštas kapoto baziliko ar kitų žalumynų,
makaronų prieskoniai,
druska, pipirai,
alyvų aliejus.
Į pasūdytą verdantį vandenį įpilame truputį aliejaus, sudedame spagečius, kuriuos nuolat pamaišome. Išvirusius spagečius nusunkiame.
Nuluptą svogūną supjaustome kubeliais, rūkytą šoninę juostelėmis. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir sudedame svogūnus, mėsą, šoninę ir kepame kol mėsa parus. Sudedame pomidorus, įpilame sojų padažo, įberiame druskos, pipirų, prieskonių makaronams. Įpilame šiek tiek vandens ir troškiname keletą minučių. Suberiame susmulkintus žalumynus, išmaišome ir truputį pakaitiname. Spagečius patiekiame lėkštėje su paruoštu padažu ir sutarkuotu sūriu.
500 g lašišų filė
4 šaukštai citrinos sulčių
1 mažas garbanotasis kopūstas
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai miltų
1 stiklinė sultinio
1 stiklinė pieno
1 citrinos žievelė
1 pakelis lakštinių
250 g mocarelos sūrio
Gamyba:
Lašišų filė supjaustykite stambiais gabalėliais, pašlakstykite citrinos sultimis (2 šaukštais) ir pasūdykite. Kopūsto lapus įdėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir virkite 2 min. Didelėje keptuvėje arba puode įkaitinkite sviestą ir pakepinkite ten miltus. Maišydami supilkite pieną ir sultinį, įdėkite citrinos žievelę ir pavirkite 5 min. Pagardinkite druska ir pipirais bei likusiomis citrinos sultimis. Truputį padažo įpilkite į formą ir dėkite lakštinius, ant jų - 1/2 kiekio kopūstų ir lašišos. Apipilkite padažu ir dėkite kitą lakštinių sluoksnį. Viską pakartokite dar sykį. Ant viršaus pilkite padažo ir dėkite mocarelos sūrio griežinėlius. Kepkite 45 min. 175°C orkaitėje.
Papuoškite žalumynais. Skanaus!
Bet juk retai galima ir pasmaguriauti.Ka jau taip gyvenime metais pinigais ,kad lasisos gabaliuko neipirksi.Nenusipirk keleto sokoladuku ir issilygins biudzetas.Kita diena pigiau padaryk.\
na,bent mano tokia nuomone.
Tada gerai.Nes man ji irgi labai jau gardziai atrodo.Manau nenusivilsi.Galu gale,juk ivairiai galima sutaupyt tos panasiai 10 litu-nesest i mikriuka,o paejet,nepilt degalu-irgi paejet.Ir sveika,ir pataupai.Nagi visko primastyt gali.kokio zurnalo nenusipirk.Juk ne visos prekes butinos.o ir ateiciai galima pirkni atideti.Bet lazanija-labai viliojanti.
Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias
Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite prikabinti failų šiame forume