Priestalo.lt • Temos rodymas - patiekalai iš faršo

  DUK - Ieškoti - Registruotis - Prisijungti


Dabar yra 18 Rgp 2018, 12:07    

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dėmesio!


ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !



Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 288 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10  Kitas
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 10 Rgp 2008, 18:24 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pranešimai: 11071
Miestas: Kaunas
Pliusai: 689
Ir tas gražumėlis labai greit dingo, vos nuotraukai keletas beliko. Niekaip nesugalvojau ką greito iš faršo padaryti, tai paskui pavarčius knygas užkliuvo šis receptas, labai patiko


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema:
StandartinėParašytas: 30 Rgp 2008, 12:43 
Atsijungęs
GURU
GURU
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pranešimai: 17172
Miestas: Kėdainių raj.
Pliusai: 736
Maltinukai su keptais pomidorais

1 kg kietų pomidorų,
žalia saldžioji paprika, 2 svogūnai, skiltelė česnako,
3 šaukštai aliejaus, druskos, maltų pipirų, smulkintų čiobrelių,
3 šaukštai kečupo, 380 g maltos jautienos arba kiaulienos,
bandelė, pieno bandelei mirkyti,
kiaušinis, 2 šaukšteliai garstyčių, š
aukštelis konjako, šaukštas margarino.
Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite odelę, perpjaukite į 4 dalis ir išskobkite sėklas. Svogūnus ir česnaką smulkiai sukapokite ir pakepinkite aliejuje. Tada suberkite šiaudeliais supjaustytą papriką ir viską patroškinkite 5 minutes. Paskui pridėkite pomidorus, skaninkite druska, pipirais, čiobreliais ir viską dar pakaitinkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Krėskite kečupą.
Mėsą sumaišykite su išmirkyta bandele, muškite kiaušinį, dėkite garstyčias, pilkite konjaką, gardinkite druska ir pipirais. Formuokite maltinukus ir iškepkite keptuvėje su margarinu.
Maltinukus ir paruoštus pomidorus dėkite į vieną dubenį ir tiekite.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 15:56 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pranešimai: 2235
Miestas: svetimas kraštas
Pliusai: 41
maltos mėsos kepsnys

1 kg mėsos faršo (naudojau kiauliena), 2 svogūnai,kiaušinis 3 pyrago riekutės (tiko ir paprastas batonas), pieno pyragui mirkyti, 2 šaukštai giretinės, arba sultinio, riebalų (taikai, sviestas), pipirų, druskos.
Įdarui: 2 kiaušiniai, 1-2 virtos morkos (naudojau saldytas smulkias morkeles :) ), sviesto, 2 šaukštai pieno ar grietinės, druskos.

Pyraga išmirkyti piene. Svogūnus nulupti, susmulkinti ir pakepinti riebaluose. Mėsa gerai sumaišyti su mirkytu pyragu, svogūnais. Įmušti kiuašini, berti pipirų, druskos, pilti grietinę ar sultinį ir išminkyti (pridėjau faršai skirtu prieskonių).
Įdarui morkas smulkiai supjaustyti, kiaušinius išplakti su pienu ar grietine, beri morkas , sūdyti ir išmaišyti.( dėjau žaliu žirnelių, jie labai tiko).
Svieste iškepti kiaušinienę.
Ant lentos kloti storą sluoksnį malinio. Ant jo dėti kiaušinienę, suvynioti į pailgą ritinį. perkelti į riebalais išteptą formą. Išplakti kiaušinį, juo ištrinti ritinio paviršių. Galima apibarstyti džiuvesėliais. Orkaitėje kepti apie pusantros valandos.

Kepiau susukus i folija, po to atidengiau ir dar paskrudinau viršų.
gavos didelis zuikis :) tik faršą buvo šiek tiek per skista.. :oops:
bet skanu :)


Prikabinti failai:
niam niam.jpg
niam niam.jpg [ 57.59 KiB | Peržiūrėta 3671 kartus(ų) ]
kepsnys.jpg
kepsnys.jpg [ 67.05 KiB | Peržiūrėta 3671 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 16:04 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pranešimai: 4445
Miestas: Kaunas
Pliusai: 25
grazu :)

_________________
http://blog.mezgalai.lt/


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 16:13 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pranešimai: 2235
Miestas: svetimas kraštas
Pliusai: 41
sotus zuikis :P


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 16:35 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35795
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
labai skaniai atrodo 038

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 16:38 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pranešimai: 11071
Miestas: Kaunas
Pliusai: 689
Vaizdas pasakiškas, kad man kas dabar gabalėlį


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 16:49 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pranešimai: 7378
Miestas: Alytus
Pliusai: 924
tokio zuikio neatsisakyciau :roll:

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 16:50 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pranešimai: 2235
Miestas: svetimas kraštas
Pliusai: 41
oi,kad ir visoms po gabaliuka 8) :oops: man negaila, tik kad visos taip toli :)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 18:14 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pranešimai: 1266
Miestas: Kupiskis - Kaunas
Pliusai: 10
noriu :!: kaip tik man tiks prie vakarienei troskinamu kopustu 038

_________________
http://jurgita-drugelioistorijos.blogspot.com/

Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 22:27 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pranešimai: 2235
Miestas: svetimas kraštas
Pliusai: 41
Dora rašė:
noriu :!: kaip tik man tiks prie vakarienei troskinamu kopustu 038

o as pavakariams irgi gaminau iš kopūstu, raugintu, sriubytes :lol:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Spa 2009, 23:34 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Vo, gražus dalykas, reikia gal pasigaminti rytoj, pavyzdžiui... Ilgokai kepa, tiesa... bet paruošt ilgai neužtruks. Nu, žiūrėsiu. Jeigu sugalvsoiu ko greitesnio, šitą ketvirtadienį kepsiu...

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 13 Spa 2009, 15:53 
Atsijungęs
Fanatas
Fanatas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 26 Kov 2007, 22:10
Pranešimai: 885
Pliusai: 123
labai skaniai kepsnys atrodo :luks:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 13 Spa 2009, 16:14 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pranešimai: 2235
Miestas: svetimas kraštas
Pliusai: 41
gaaaalingas kepsnys :mrgreen:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Lap 2009, 00:36 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Čia ale "piemenėlių pyragas", tiktai dar su pomidorais bei šparaginėmis pupelėmis :)


Prikabinti failai:
apkepux.jpg
apkepux.jpg [ 46.9 KiB | Peržiūrėta 3574 kartus(ų) ]

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Lap 2009, 09:44 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35795
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
cia toks su bulviu kose?

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 06 Lap 2009, 04:52 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
ugu, faršas apačioj, ant viršaus - bulvių košė ir sūrio užtarkuota. :) Visada gaunasi labai skaniai :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 07 Lap 2009, 14:00 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pranešimai: 2041
Miestas: Vilnius
Pliusai: 171
saunuole la major!!!!!


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re:
StandartinėParašytas: 10 Lap 2009, 23:55 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
justuke rašė:
Vištienos keksiukai

2 v. š. aliejaus
1 morka, smulkiai sukapota
1 saliero stiebas, smulkiai sukapotas
1 česnako skiltelė, išspausta spaudykle
1 svogūno galva, smulkiai sukapota
500 g maltos vištienos
2 kiaušinio baltymai
½ puodelio džiūvėsėlių
½ puodelio grietinės
1 v. š. sukapotų petražolių
druskos ir pipirų

Keptuvėje įkaitinti aliejų, suberti morkas, salierus, česnakus ir svogūnus. Pagardinti druska ir pipirais ir kepti ant vidutinės ugnies vis pamaišant, kol suminkštės (apie 10 min.). Ataušinti.
Dideliame dubenyje sumaišyti vištieną ir daržoves su likusiais ingredientais. Pagardinti druska bei pipirais ir masę gerai išminkyti. Išdėlioti paruoštą masę į keksiukų formeles ir kepti iki 200º C įkaitintoje orkaitėje 30 min.

Paveikslėlis


Išbandžiau ir aš :) Tiktai džiūvesėlių pamiršau įberti, ir salierų neturėjau. Receptą džiaugsmingai užskaitau. Tiekiau su jogurto-agurkų-česnako padažu, kurio recepts čia pas mum yra įdėtas, bet be foto. Kadangi padažą kartosiu, parodysiu kada nors, kaip atrodo. aišku, su gražesnėm nuotraukom.
Čia tokia iliuzija, lyg keksiukai būtų prisvilę, bet čia viso labo iš kraštų skystis kažkodėl apjuodavo, o patys keksiukai buvo kaip tik, pilnai paruošti, sultingi ir gardūs :)


Prikabinti failai:
keksiukaimesos.JPG
keksiukaimesos.JPG [ 45.65 KiB | Peržiūrėta 3514 kartus(ų) ]

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 11 Lap 2009, 00:09 
Atsijungęs
Fanatas
Fanatas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pranešimai: 948
Pliusai: 82
Skaniai atrodo 038 038 038 Užsimaniau tokių keksiukų, teks pabandyti :D

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 11 Lap 2009, 00:12 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Tikrai labai skanūs :) Skaniau negu kotletai, sultingesni ir ne tokie apskrudę, ir forma graži :) Na, manųjų tai beveik nesimato formos, bet tikrai gražiai atrodė ir laikėsi :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re:
StandartinėParašytas: 18 Lap 2009, 00:32 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
silsta rašė:
SENELIO ŪSAI
Faršas (gali būti paukštiena, kiauliena, jautiena arba maišytas),
svogūnas,
1 pakuotė spagečių arba kitokių ilgų makaronų,
gabaliukas sviesto,
pomidorai, paprika, prieskoniai, druska, žalumynai.

Iš paruošto faršo gaminam rutuliukus-galkas, spagečius labai atsargiai perkišam per faršo rutuliukus kad galai spagečių būtų abiejuose pusėse. Imam platesnį puodą, ant dugno pripjaustom pomidorų, paprikos, svogūno. Ant jų viena eile sudedam persmeigtus rutuliukus. Apibarstom petražolėm. Smulkiais gabaliukais užpjaustom sviesto. Apibarstom prieskoniais, pasūdom.Užpilam vandenuko tiek, kad apsemtų rutuliukus. Uždengiam dangčiu ir troškinam apie 20 min., tiksliau kol spagečiai bus minkšti ir faršo tutuliukai išsitroškinę.
Labai skanu. Recepte tai silūlė rutuliukus užpilti lečo ir troškinti. Aš neturėjau tuo metu, tai tiko ir pomidorai.
Paveikslėlis


O čia manieji "ūsai" :D
Faršas buvo kalakutienos (250 g), dėjau prieskonių, porą šaukštų džiūvesėlių, kiaušinį...
Viriau smarkiai paprieskoniuotame spagečių prieskoniais vandenyje.

Tiekiau su sūrio padažu: šaukštą miltų pakepinau šaukšte sveisto, užpyliau 200 g grietinėlės, įbėriau apie 50 g parmezano. Gavosi kaip tik dviems porcijoms - dosni porcija gardaus padažo. :)


Prikabinti failai:
dscf1567.jpg
dscf1567.jpg [ 48.29 KiB | Peržiūrėta 3476 kartus(ų) ]

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 18 Lap 2009, 10:40 
Atsijungęs
Fanatas
Fanatas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pranešimai: 948
Pliusai: 82
Fainuoliški ūsai 038

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 18 Lap 2009, 16:12 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
labai švelnaus skonio, sveikuoliški, tiktų vaikams :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 18 Lap 2009, 19:19 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pranešimai: 8898
Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Pliusai: 101
Čia plaukuotų dešrelių variaciją ;)

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 18 Lap 2009, 19:39 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 24 Rgs 2008, 19:07
Pranešimai: 1256
Miestas: Anykščiai
Pliusai: 33
Tikri ūsuoti dėdulės :!: :lol:


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 01:24 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Lilina rašė:
Čia plaukuotų dešrelių variaciją ;)


tikrai taip :)
Pirma reakcija ištraukus: o kaip čia valgyt? :D nuo kurio galo? :lol:

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 16:48 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pranešimai: 7378
Miestas: Alytus
Pliusai: 924
pasidalinu dar viena daniska ideja.

Sotus, mėsiškas padažas (pagardas)
Reikia:
250 g. maltos kiaulienos;
2 dešrelės;
150 g. koncervuotų šampinjonų;
1 raudona paprika;
250 ml. daržovių sultinio;
1 stiklinė pieno;
2 šaukštai pomidorų padažo, aštresnio;
1 šaukštas miltų;
druskos, baltų maltų pipirų, paprikos miltelių pagal skonį.
Į gilią keptuvę sudedame faršą ir prieskonius ir pakepinam. Pilame sultinį, dedame pjaustytas dešreles, šampinjonus, pomidorų padažą, pjaustytą papriką, išmaišome ir kepinam dar apie 15 min. Pabaigoje supilame į keptuvę pieną išplaktą su miltais, užviriname nuolat maišydami. Prieš patiekdami paliekame keleta minučių pastovėt. Tiekiamia su bulvėmis.


Prikabinti failai:
Failo aprašymas: tik as nenaudojau paprikos
HPIM2879.JPG
HPIM2879.JPG [ 76.19 KiB | Peržiūrėta 3409 kartus(ų) ]
HPIM2880.JPG
HPIM2880.JPG [ 78.82 KiB | Peržiūrėta 3409 kartus(ų) ]

_________________
Paveikslėlis
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 17:10 
Atsijungęs
Fanatas
Fanatas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pranešimai: 948
Pliusai: 82
Patinka man tokie makalai 038 . Greita, sotu, skanu

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 17:54 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pranešimai: 7378
Miestas: Alytus
Pliusai: 924
maniskis labai meksta tokius makalus

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 288 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10  Kitas

Reklama




Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 3 svečių


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytoju; skaitliukai

Oficialus puslapio www.priestalo.lt forumas

Powered by phpBB © 2008

Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007
phpBB SEO