DUK - Ieškoti - Registruotis - Prisijungti


Dabar yra 21 Sau 2018, 03:40    

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dėmesio!


ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !



Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 288 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 6, 7, 8, 9, 10  Kitas
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 18:36 
Atsijungęs
Dalyvis
Dalyvis
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 26 Rgp 2009, 10:43
Pranešimai: 195
Miestas: Vilnius
Pliusai: 1
Laukiu sestadienio. Turesiu daugiau laiko. Butinai pasidarysiu si makala :).
Aciu uz recepta

_________________
###The show must go on !!!###


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 19:04 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pranešimai: 7378
Miestas: Alytus
Pliusai: 924
prasom praso, kad tik macyt :wink:

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 19:09 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pranešimai: 1266
Miestas: Kupiskis - Kaunas
Pliusai: 10
sinsan priimk pas save mane,ka? :wink:

_________________
http://jurgita-drugelioistorijos.blogspot.com/

Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 19 Lap 2009, 20:05 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pranešimai: 7378
Miestas: Alytus
Pliusai: 924
Dora rašė:
sinsan priimk pas save mane,ka? :wink:

laisvai, jei tik nebijai priaukt svorio :twisted:

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 20 Lap 2009, 03:54 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pranešimai: 4668
Miestas: Marburg
Pliusai: 56
ŠaunuSinsan!Kaip tik masčiau apie sotesnį padažą ant dzūkiškų bandų! :luks: :geles: Ryt mamukas ir daugiau gimtiečių atvažiuoja,tai ruošiu porcijas jau ne dviems! 117
Bet jau pas tave,mieloji,kol nepradėsi laikytis dietos,net nesiruošiu apsilankyt! :evil: Kaip,beje,ir pas Tutsi! :( 018

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 20 Lap 2009, 09:17 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pranešimai: 1266
Miestas: Kupiskis - Kaunas
Pliusai: 10
sinsan rašė:
laisvai, jei tik nebijai priaukt svorio :twisted:


as pasistengsiu saikingai :oops: :wink: nors kartais valios pastangu neuztenka.. :roll:

_________________
http://jurgita-drugelioistorijos.blogspot.com/

Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 20 Lap 2009, 09:53 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35793
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
Nicole rašė:
ŠaunuSinsan!Kaip tik masčiau apie sotesnį padažą ant dzūkiškų bandų! :luks: :geles: Ryt mamukas ir daugiau gimtiečių atvažiuoja,tai ruošiu porcijas jau ne dviems! 117
Bet jau pas tave,mieloji,kol nepradėsi laikytis dietos,net nesiruošiu apsilankyt! :evil: Kaip,beje,ir pas Tutsi! :( 018

tai pas mane reiskias neatvaziuosi :? nes as nesiruosiu laikytis dietos, nes ir taip mazai valgau.... lai laikosi tos, kurios neturi saiko valgydamos 8)

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 20 Lap 2009, 17:46 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pranešimai: 4668
Miestas: Marburg
Pliusai: 56
Jei užrakinsi keliom spynom šaldytuvą,nors ne-virtuvę,tada TAIP! 064

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 20 Lap 2009, 18:06 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35793
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
pas mane nera i virtuve duru, nebus kur spynos kabinti :laugh:

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 20 Lap 2009, 19:48 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pranešimai: 4668
Miestas: Marburg
Pliusai: 56
:shock: :shock: :shock: :hypno:

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 20 Lap 2009, 20:30 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pranešimai: 7378
Miestas: Alytus
Pliusai: 924
ir pas mane virtuvej nera duriu, nei cia nei lietuvoj :twisted:

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 24 Lap 2009, 22:05 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Aintopfas "Provençal"

Aintopfas - labai greitai pagaminamas ir gardus valgis, panašus į ispanišką čili con carne ar tiesiog faršo troškinį :)

Reikia:

2 svogūnų
2 česnako skiltelių
2 cukinijų
2 žalių paprikų (pakeičiau jas morka)
1 baklažano,
1 indelio baltų pupelių,
3 š. alyvuogių aliejaus,
500 g veršienos arba jautienos faršo (naudojau veršienos),
druskos, pipirų, sauso raudono vyno (naudojau baltą),
1 indelis pomidorų savo sultyse,
1 stiklinė sultinio,
1 š. žolelių rinkinio "Provence" (galima keisti kitais žolelių prieskoniais),
čili miltelių (naudojau šlakelį čili padažo)

Daržoves nuplauti, nuvalyti ir supjaustyti, pupeles nuvarvinti. Pakepinti faršą, pasūdyti-papipirinti. Pridėti daržoves ir vyną, 10 min, patroškinti. Po to sudėti-supilti likusius produktus ir trokinti dar 30 min. (Kaip rodo praktika, užtenka ir trumpiau). Skanumėlis. Faršas gaunasi labai švelnus, pikantiškas... Kadangi patiekalas aštrokas, ir labai mėsiškas, rekomenduoju valgyti su kokiu nors garnyru. Puikiai tinka ir makaronai, ir bulvės, ir grikiai, ir ryžiai, ir paprasta duona - aš sulapnočiau bet kaip :)


Prikabinti failai:
dscf1575.jpg
dscf1575.jpg [ 61.94 KiB | Peržiūrėta 4012 kartus(ų) ]

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 24 Lap 2009, 22:08 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
ir dar: šitas aintopfas puikiai tiktų kaip meksikietiškų tortilijų įdaras :wink:

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 24 Lap 2009, 23:00 
Atsijungęs
Fanatas
Fanatas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pranešimai: 948
Pliusai: 82
Kiek čia daug visko :D Bet įtariu turėtų būti skanu, aš irgi keisčiau papriką į morką. :lol: Sugrįš mano brangenybė, turėsiu kuo pavaišinti. Tokio dar nesam gaminę

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 24 Lap 2009, 23:10 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pranešimai: 11071
Miestas: Kaunas
Pliusai: 689
Aš prie paprikos visada morkos pridedu, nekeičiu viena į kitą :) šiandien panašiai dariau su veršienos faršu, tik ne aštriai ir be baklažano. Valgiau su mažąja, vyras tai čili vėliau įsidėjo. Niekad nebūčiau pagalvojus, kad dar toks troškinys turi tokį mandrą pavadinimą


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 24 Lap 2009, 23:13 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
čia matyt iš kokios užsienio kalbos darinys, gal vokiečių? Receptą radau viename rusų forume, o jį įdėjusioji nužiūrėjo iš vokiško žurnalo. :)
Aš paprikų tiesiog nemėgstu, tai ir nededu, dažniausia keičiu morkomis, o jegu jų ir taip yra - kita daržove arba niekuo.

Norėjau aš, Forelle, vetoje šito daryti tavo jautieną su svogūnais, bet neturėjau laiko marinavimui... Taigi, teko greituoju būdu suktis. :) Ir sukimasis skanus gavosi :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 24 Lap 2009, 23:16 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
erikiux rašė:
Kiek čia daug visko :D Bet įtariu turėtų būti skanu, aš irgi keisčiau papriką į morką. :lol: Sugrįš mano brangenybė, turėsiu kuo pavaišinti. Tokio dar nesam gaminę


skanaus :) Nieko mandra, bet gardus ir gan universalaus skonio dalykas :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 24 Lap 2009, 23:28 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pranešimai: 11071
Miestas: Kaunas
Pliusai: 689
la major rašė:
Norėjau aš, Forelle, vetoje šito daryti tavo jautieną su svogūnais, bet neturėjau laiko marinavimui... Taigi, teko greituoju būdu suktis. :) Ir sukimasis skanus gavosi :)


Tai čia mano irgi greitasis patiekalas. Jeigu jau matau kad nieko nespėsiu, o turiu maltos mėsos, tai kažką panašaus ir surezgu. Tinka bet kokios daržovės, kokios tik yra namie. Ir malta mėsa tinka bet kokia, gal tik su kiauliena man nelabai patinka


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 25 Lap 2009, 14:42 
Atsijungęs
Fanatas
Fanatas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 26 Kov 2007, 22:10
Pranešimai: 885
Pliusai: 123
Eintopf, išvertus iš vokiečių kalbos, yra troškinys :)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 25 Lap 2009, 16:12 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Nu va, supaprastėjo mano patiekaliukas: Troškinys su provanso žolelėmis :D
Bet tegu pabūna aintopfu ;) Nu ale mandrai taip skamba :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 01 Gru 2009, 08:51 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pranešimai: 4668
Miestas: Marburg
Pliusai: 56
Tina rašė:
Eintopf, išvertus iš vokiečių kalbos, yra troškinys :)

Teisingai,Tina,pažodžiui"viskas viename puode".Kaip la major rašo,taip ir tariasi. :lol:

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Gru 2009, 18:58 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Kiaulienos vėrinukai su citrinžolėmis

Turiu tokią knygelę "Paragauk ir vesk mane". Pirkau dėl pavadinimo, bet dėl keistų reikiamų produktų gausos neprisiruošdvau nieko pagaminti. Vieną pabandžiau... Tikrai gurmaniškas, nuostabus, efektingas, skanus patiekalas, kurį galima praryti kartu su liežuviu. Žinoma, tinkamas ne tik sužadėtiniams!

Dariau trigubą porciją, bet čia rašau originalaus recepto kiekius:

250 g malto kiaulienos kumpio (žalio. faršo pavidalu)
30 g žemės riešutų - susmulkinti (bet ne sumalti), į faršą
1 riešuto dydžio imbiero šaknies gabalėlis - susmulkinti (kuo smulkiau) - į faršą
1 česnako skiltelė - išspausti - į faršą
pusės citrinos sultys - į faršą
1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų - į faršą
2 šaukštai sojų padažo - į faršą

Sumaišom - galva svaigsta nuo kvapų :)

Faršu aplipdyti citrinžoles arba pagaliukus - aš nepajutau, kad citrinžolės teiktų papildomą skonį - ir sudėti į šaldytuvą valandai arba kelioms iki kepimo momento :)

Kepame aliejuje, keptuvėje, vartome, dangstome dangčiu, vėl vartome.
Į kitą keptuvę (arba duodą) supilame 250 ml. kokoso pieno, į jį įdedame vieną supjaustytą citrižolę, užviriname. Įdedame druskos-pipirų pagal skonį - tai nuostabus padažas prie šios mėsos.

Svečiai antrą porciją pasitiko žodžiais "ai, nenoriu nenoriu, reikia tortui vietos pilve palikti", bet po 10 min. teliko du nesuvalgyti gabalėliai. Mėsa gaunasi nuostabaus, labai turtingo skonio. tikrai būtinai kada nors kartosiu šitą skanumyną. Gurmaniška, originalu, skanu, neįprasta, ir labai patogiai bei greitai suvalgoma :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 07 Gru 2009, 12:19 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pranešimai: 8898
Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Pliusai: 101
Turiu ir aš šią knygą. reikės išbandyti ir be citrinžoliu. :)

_________________
Paveikslėlis


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 07 Gru 2009, 15:24 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
Patikėk, ant pagaliukų irgi kuo puikiausio skonio gaunasi, kadangi jau nuo citrinos ir kitų prieskonių mėsa užtektinai kvapni ir gardi :) Sultinga tokia gaunasi, mmm :)

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 05 Sau 2010, 22:49 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pranešimai: 1905
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Pliusai: 43
dar vienas troškinys :)

http://www.laima.eu/2010/01/05/troshkinys/

_________________
Paveikslėlis
www.laima.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 27 Gru 2010, 16:26 
Atsijungęs
Virtuozas
Virtuozas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pranešimai: 7378
Miestas: Alytus
Pliusai: 924
Veršienos maltinukai
350 g. veršienos faršo;
1 kiaušinis;
1 šaukštas miltų;
3 šaukštai maltų džiuvėsėlių;
prieskonių maltai mėsai;
druskos ir pipirų maltų.
Faršą sumaišom su kiaušiniu, miltais ir prieskoniais. Padarom mažus kukuliukus, truputį paspaudžiam, apvoliojam džiuvėsėliuose ir apkepam aliejuje iš abiejų pusių. tiekiam su salotom ir bulvių koše.


Prikabinti failai:
DSC00156.JPG
DSC00156.JPG [ 233.27 KiB | Peržiūrėta 3467 kartus(ų) ]
DSC00157.JPG
DSC00157.JPG [ 200.95 KiB | Peržiūrėta 3467 kartus(ų) ]

_________________
Paveikslėlis
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re:
StandartinėParašytas: 26 Sau 2012, 15:03 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pranešimai: 1464
Miestas: Ireland
Pliusai: 44
Ramunė rašė:
Faršas ant iešmo

500 g maltos mėsos,
1 skiltelė česnako,
0,5 šaukštelio prieskonių.

Viską gerai išminkykite, iš šios masės ant iešmų lipdykite ilgas dešreles.
Kepkite kepsninėje ar orkaitėje apie 10 minučių.

ramune,o paskui dar apvolioji dziuveseliuose ?
kvailas klausimas,bet niekad nesu kepusi su tais iesmeliais :oops: , juos reikia deti ant kazkokio indo? tai cia gaunasi,kad kepa visai be jokio riebalo kaip suprantu, taip?

_________________
Su Meile - www.laurela.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 26 Sau 2012, 15:42 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35793
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
as tai kartais volioju, kartais nevolioju, bet cia skonio reikalas... jei patinka- pavoliok... tikrai blogiau nebus :wink: kiaulienos/farsas-ant-iesmo-t6510.html

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 26 Sau 2012, 17:31 
Atsijungęs
Gurmanas
Gurmanas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pranešimai: 1464
Miestas: Ireland
Pliusai: 44
Tutsi, aciu ir uz ats ir uz nuoroda i patobulinta recepteli 038

_________________
Su Meile - www.laurela.eu


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: patiekalai iš faršo
StandartinėParašytas: 26 Sau 2012, 18:30 
Atsijungęs
Site Admin
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pranešimai: 35793
Miestas: Aukštaitijoje
Pliusai: 794
nera uz ka..... pati prisiminiau, reikes iskepti kada :D

_________________
Paveikslėlis http://girl-rest.org.ua/?upd


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 288 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 6, 7, 8, 9, 10  Kitas

Reklama




Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 2 svečių


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytoju; skaitliukai

Oficialus puslapio www.priestalo.lt forumas

Powered by phpBB © 2008

Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007
phpBB SEO