Nežinojau kur paskelbti tą receptą, tai nauja temą sukuriau. Šiandien delfyje visai skanų patiekalą radau:

Sūrio pudingas keptame tešlos krepšelyje

4 porcijoms jums reikės:

200 g miltų,
100 g sviesto,
1 kiaušinio trynio,
druskos,
50 g kumpio,
2 kiaušinių,
150 g riebios grietinės,
200 g tarkuoto sūrio,
maltų juodųjų pipirų,
150 g įvairių rūšių žaliųjų salotų,
4 pomidorų,
3 valg. šaukštų raudonojo vyno acto,
1 arbat. šaukštelio garstyčių,
4 valg. šaukštų rapsų aliejaus.


Iš miltų, sviesto, kiaušinio trynio ir žiupsnelio druskos užminkykite tešlą. Suvoliokite ją į rutulį, suvyniokite į polietileno plėvelę ir vienai valandai padėkite į šaldytuvą.

Keptuvėje su įkaitintu aliejumi apkepinkite kubeliais supjaustytą kumpį. Kiaušinius sumaišykite su grietine, ten pat suberkite tarkuotą sūrį ir apkepintus kumpio gabalėlius, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir viską dar kartą išmaišykite.

Keturias krepšelių kepimo formeles sutepkite riebalais. Tešlą iškočiokite ir ja išklokite formeles. Ant tešlos iškrėskite sūrio masę ir pašaukite į orkaitę. Kepkite apie pusvalandį 200° temperatūroje, kol sūrio pudingas lengvai paruduos.

Tuo tarpu įvairių rūšių žaliąsias salotas nuvalykite ir stambiai supjaustykite. Pomidorus nuplaukite, išpjaukite kotelio pagrindus ir supjaustykite griežinėliais. Raudonojo vyno actą sumaišykite su garstyčiomis, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Po to įmaišykite rapsų aliejų.

Keptus krepšelius su pudingu išimkite iš kepimo formelių ir išdėliokite į lėkštes. Patiekite su žaliosiomis salotomis ir pomidorų griežinėliais.

http://www.delfi.lt/news/DELFI_for_wome ... d=12609913

o as neturiu formeliu,ir nezinau kur ju nusipirkti .Senai noriu

O kekso formeliai čia netiks? Jeigu tešlą pakankamai tiršta, tai kaip ir laikys savo formą.

nelabai tiks turbut

Reikia, kaip Zuikaite, ryžius į vidu pridėti kad formą laikytų

gera mintis

Varškės ir sūrio pyragas

Jums reikės:
400 g miltų,
stiklinės kefyro,
0.5 šaukštelio sodos, šiek tiek druskytės, cukraus.

Įdarui reikės: 500 g 9% riebumo varškės,
2 kiaušinių,
200 g fermentinio sūrio, 0.5 stiklinės kefyro, trupučio baziliko, druskytės.




Kefyru užgesinkite sodą ir supilkite į miltus, suberkite druską, cukrų ir išmaišykite. Tešla turi būti minkšta ir lipti prie rankų. Į formą berkite miltų, dėkite tešlą, vėl berkite miltų ir tešla išklokite formos dugną bei kraštus.

Varškę sutrinkite su kefyru, suberkite druską, baziliką, įmuškite kiaušinį ir dar vieną trynį (baltymą atidėkite).

Paruoštą varškę sukrėskite ant paruoštos tešlos, užbarstykite tarkuoto sūrio. Tešlos kraštais pridenkite įdarą, vidurį palikite neuždengtą. Tešlą pyrago viršuje ištepkite kiaušinio baltymu. Kepkite 110 laipsnių karštumo orkaitėje 40–50 min.

jauciu,kaip cia skanu

nepabandžiusi nesužinosi

viskam savas laikas

na kai ateis laikas - pasidalink ispūdžiais

Jei kam reikės, tai čia sūrio pudingo receptas yra http://www.moscowstore.com/cuisine.php?ch=5
ir dar keli receptai

Man tavo nuorodoj patieklaų pavadinimas patiko...kasha

aš irgi stebėjausi

o kuo cia stebetis

žodžio rašyba kasha

man tai cia normalu dabar jaunimas visus zodzius taip iskraipo...turbut jau pripratusi

matyt norejo perteikti rusu dvasia su zodziu kasha nes angliskai kose, bent jau as zinau, mash

Nu jo, čia kaip mums -spageti, makaronai, bigmakas, čipsai...užsienietiški patiekalai, o prigyjo žodynė.

Tik nesupyk
Mash - tik bulvių košė, o šiaip tai reiškia tyrė, pliurza. O amerikietiškai tai reiškia dar ir kukurūzų košę.
Porridge yra normali bet kokia košė.

Pasitobulinau savo anglu kalbos zinias

kasha,seip lenkiskai yra košė

rusiskai tariasi irgi kasa

O man žinai, kas patiko : pelmeni.
O jei rimtai - omletas orkaitėje keptas. Turėtų būti tikrai skanus

tikrai labai skanu bandziau

kad aplamai orkaitėje gamintas maistas skanesnis nei ant ugnies. Kažka duodą tą temperatūra iš visu pusiu nei tik iš apačios...

Tikra tiesa

todel as beveik viska gaminu orkaiteje

as dabar stengiuosi maziau orkaiteje kepti - ana menesi uz elektra labai daug moketi reikejo, tai dabar ant duju gaminu

o as jau pripratau prie to,kad daug moku uz elektra