Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31 Pranešimai: 16676 Miestas: Kėdainių raj. Pliusai: 689
medaus pyragas
210 g baltojo cukraus,
240 g vandens, 80 g sviesto,
6 kiaušiniai,160 g kondensuoto pieno,
180 g miltų,2,5 šaukštelio sodos,
žiupsnelis maltų gvazdikėlių.
Cukrų išlydykite iki karamelės ant vidutinio karštumo skylės. Tada supilkite vandenį ir išmaišykite iki krislų dingimo. Sudėkite į puodą sviestą ir, jį išlydę, sirupą atvėsinkite.Išsukite kiaušinius ir į juos supilkite kondensuotą pieną. Suplakite. Nugesinkite sodą ir supilkite į tešlą. Miltus ir maltus gvazdikėlius įsijokite į tešlą ir sumaišykite. Tada ten pat supilkite atvėsusį sirupą ir viską kruopščiai išsukite.Supilkite paruoštą masę į riebalais pateptą formą ir kepkite 180 laipsnių C temperatūroje 1 val.
Tai kai išbandysit, paakysit. Nes man tai atrodo turėtų karamelinis skonis būt, visgi lydom cukrų iki karamelės, bet prieskoniai kaip meduolio tai gal ir medaus skonis
Pranešimo tema: Re: Sausainiai ir pyragai su medumi
Parašytas: 22 Spa 2011, 12:11
GURU
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31 Pranešimai: 16676 Miestas: Kėdainių raj. Pliusai: 689
Medaus keksiukai
Reikės : Stiklinės medaus, 150 g sviesto, 4 šaukštų grietinės, 2 kiaušinių ir 1 kiaušinio trynio, Cinamono, vanilės, Cukraus apie pusę stiklinės, Kepimo miltelių.
Medų išlydom. Sviestą, grietinę, kiaušinius ir cukrų išsukame, pilame medų, dedame prieskonius, grietinę, išmaišome. Beriame kepimo miltelius, miltus, vėl išmaišome, pabarstome migdolų drožlėmis ir kepame 180C temperatūroje 20 minučių.
Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias
Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite prikabinti failų šiame forume