Sako, kad sriubas valgyti labai sveika. Tur būt, visos turim savo firminę sriubą( gal ir ne vieną ). Pasidalinkit patirtimi.

Man labai patinka barščiai.
Juos virti mokam visos. Jų yra daug variacijų. Kažkada pabandžiau rusiškus barščius su kopūstais ( galima ir raugintais), rūkytais kauliukais arba mėsyte, pupelėmis. Sotu, skanu.

oi, be sriubu gyventi negalėčiau, aš jų tiek daug darau kad dabar net nežinau kurį čia receptą įdėjus. Pamastysiu -idėsiu.

Taigi limito nėra Rašyk daug , negailėk sriubytės nelabai mokančioms.

Trinta kalafijorų sriuba

svogunas
česnakas
imbieras-pusė šaknelio
šaldytų kalafijorų pakelis
3-4 bulvės
grietinės
bulkos


Paimti puodą su stroru dugnu ir jame aliejuje pakepinti svogūną, papjaustytą šesnaką ir imbiero. Atskyrai išvirti kalafijorus ir jos su samčių išimti ir įdėti į tą kepamą masę. Bulvės supjaustyti kubeliais ir irgi biški pakepinti. Tiesiog lengvai patroškinti viską, kad įgautų vienas kito skonį. Tada užpilti nuovirą kuriame vire kalafijorai ir virti, kol nesuminkštės bulvės. Tuo tarpu, paimti kokias 4 riekelės duonos, papjaustyti kubeliais, apšlaikstyti aliejum ir padžiovinti orkaitėje.
Kai bulvės išvirs visą turinį sudėti į mikserį ir sumalti, tada įdėti atgal į puodą, dadėt grietinės, kokie 100gr, išmaišyti ir pakaitinti tiek, kad tiesiog sušiltų grietinė, kitaip ji gali susisukti kaip varškė ilgai virinus.

Pateikti moliniuose dubeneliuose arba kaip kam gražiau, apibarstyti žalumynais ir džiuvesėliais.

Skanaus

Mani rgi labai painka sriubytes Tik, va, vaikysteje nvirskindavau as ju Tai dabar bandau atsivalgyti. Vargsas mano vyras. Jis nera sriubu fanas, bet teks jam valgyti gana daznai

Pas mane irgi nėra, bet kažkaip priprato per pietus sriubą valgyt. Vakare jam tai jau ne maistas, o pietums , akip pirmas patiekalas - pats tas

O aš sriubas anksčiau labai valgydavau. O manasis - kartą į 2 savaites ir tai tik vakarienei. Vat, ir aš baigiu atprasti. O juk sveika ir skanu bandysiu su jūsų pagalba atvesti į doros kelią

o kas zino kaip pagaminti skania pomidorine sriuba ?

Kažkada ragavau fantastiškai skanią raugintų agurkų sriubą. Gal kas žinot receptėlių

Nu aš išverdu sultinį. Labai skanu tiesiog smulkiau papjaustyta kiaulieną, pavirt valandikę, kad tirštesnis sultinys būtų. Tada įmeti bulvės, porą saujų ryžių, palauki kol išvirs. Tada pakepini atskyrai keptuvėje svogūnus, česnako, pasmulkintus pomidorus (labai tinka pomidorai konservuoti be odelės, tai visą konservą sunaudoti reikia), dar morkas pasmulkintas irgi pakepini, paskui visą tai supilį į sriubą ir dadedi druskytės, prieskoniu, lauro lapų, paviri dar kokias 5 min ir skanaus

Ir baisiai patiko sriuba iš kažkieno rekomenduotos nuorodos http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-05_1.shtml rekomenduoju. Labai greitai gaminasi, tik reikia sultinio normalaus turėti, iš kubelių netiks, ne tas skonis.

Aplamai tas kubelinis sultinys kažkoks netikras pasidarė Aš perku kauliukus ( kiaulienos arba vištienos ) ir verdu pati. Būna ir parūkytų kauliukų. Čia jau tokiai stipresnei sriubytei.

as verdu agurkine sriubyte,bet ji be jiokiu navarotu...o kuo ji buvo ipatinga?

Aš irgi darau raugintų agurku sriubą be jokiu navarotu: išverdu mesą, sultinį, tada įmetu perlinės krupas, paskui kai jos baigia virt įmetu kubeliais papjaustytas bulvės, jokiu morku nededu, noriu kad sriuba butų baltai žalia. Įdedu visus prieskonius, ir tada agurkus.

Taigi klaikiai skani O navarotų ten irgi nebuvo Bet tai buvo pora metų atgal, tai ir nepamenu

as irgi sitaip verdu,man juodai patinka O be sriubos as nevalgau raugintu agurku....man jie juodai neskanus

O aš būtinai verdu agurkų sriubą su inkstukais. Be jų man agurkienė kažkokia netikra

Kadangi aš nuo Kėdainių, tai man agurkai bet kokiame pavidale. Nors konservuoti - geriausi

o man tik marinuoti

O šviežūs agurkėliai, tik nuskinti darže Tokie kvapnūs O jei dar šviežio medučio atsiranda

nu tai cia kas be ko....o medaus ir i darza galima nusinesti.Sedi viduri lauko,agurkeli lapnoji,i medu pasidazai.....muses bimbia.....pauksciukai ciulba ECH.....GREICIAU TA VASARA ATEITU

O pas mus beveik jau atejo. Diena trumpom ir tai per karasta. Lietuviai tai jau pilnu tempu juroje maudytusi

Gerai ten jums O jeigu dar ir barankyčių su grietine butų

O kuom skiriasi marinuoti nuo konservuotu agurkai???

marinuoti agurkeliai buna rugstesni,nes marinatas gaminamas stipresnis.O konservuotiems silpnesnis.

Visiškai tiksliai

O pupelių sriubą darau be bulvių. Perlinių krupų vietoj bulvių dedu, man jau pačios pupelės gana bulvingo skonio

Pala, tuoj baranku bus su ta akcija ¨baronkos zuikaitei¨

O kaip grietinytės atsiųst Gal milteliais Tik reikia išsiaiškinti, ar būna Ir galėsi pliekt kulinarinius šedevrus