pamatytumet koki as puoda vergu dviem zmonemTutsi rašė:arba daugiau vandens ipilk
pabandysiu siek tiek pamazinti makaronu
Sriubos
Moderatorius:Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
-
Kristinuska
- Gurmanas
- Pranešimai:1525
- Užsiregistravo:16 Rgp 2007, 16:51
- Pliusai:7
- Miestas:Kaunas
O paciai jai jau galva nebenesa, prisikurus daug, bet naujovisku reikia, skoniui paivairint. O sita butinai perduosiu. 
Man irgi labai smagu su jumis vėl būti kartu -
Kristinuska
- Gurmanas
- Pranešimai:1525
- Užsiregistravo:16 Rgp 2007, 16:51
- Pliusai:7
- Miestas:Kaunas
-
Ramunė
- GURU
- Pranešimai:17172
- Užsiregistravo:22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai:736
- Miestas:Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Tikrai nebandžiau šios sriubos 
Perlinių kruopų sriuba su džiovintomis slyvomis
250 g džiovintų slyvų;
100 g perlinių kruopų;
2 kubeliai daržovių arba mėsos sultinio;
kiaušinio trynys; 2 šaukštai sviesto;
druskos; pipirų; 2 šaukštai vandens.
Slyvas nuplaukite ir užmerkite 1 1/4 l vandens 12-24 valandoms. Tada suberkite perlines kruopas ir užkaiskite. Užvirus berkite sultinį, meskite sviestą. Virkite apie valandą, pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Kiaušinio trynį išplakite su 2 šaukštais vandens ir liekite į sriubą. Prie sriubos tiekite juodą duoną su sviestu.
Perlinių kruopų sriuba su džiovintomis slyvomis
250 g džiovintų slyvų;
100 g perlinių kruopų;
2 kubeliai daržovių arba mėsos sultinio;
kiaušinio trynys; 2 šaukštai sviesto;
druskos; pipirų; 2 šaukštai vandens.
Slyvas nuplaukite ir užmerkite 1 1/4 l vandens 12-24 valandoms. Tada suberkite perlines kruopas ir užkaiskite. Užvirus berkite sultinį, meskite sviestą. Virkite apie valandą, pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Kiaušinio trynį išplakite su 2 šaukštais vandens ir liekite į sriubą. Prie sriubos tiekite juodą duoną su sviestu.
-
Ramunė
- GURU
- Pranešimai:17172
- Užsiregistravo:22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai:736
- Miestas:Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Tinginėlių sriuba
Reikės:
Pusės vidutinio dydžio kopūsto arba pusės žiedinio kopūsto,
2 morkų, 200 g. šaldytų arba šviežių žirnelių,
100 g. šaldytų arba šviežių šparaginių pupelių,
1 nedidelės raudonos saldžiosios paprikos,
3 daržovių sultinio kubelių,
Kelių šakelių šviežių krapų,
Lydyto sūrelio.
Kopūstą supjaustome nedideliais gabalėliais. Morkas nulupame ir smulkiname kubeliais. Iš paprikos išimame sėklas, pjaustome šiaudeliais. Į verdantį vandenį sudedame supjaustytas daržoves, šparagines pupeles, žirnelius ir verdame kol suminkštės. Apytiksliai apie 15 minučių.
Tada į puodą sudedame sultinio kubelius, pamaišome ir dar verdame apie 5 minutes. Trintuvu atsargiai sutrinkite puodo turinį. Trinkite tol, kol sriubytė bus kreminės konsistencijos. Į sutrintą sriubą įberkite šviežių smulkintų krapų. Išmaišykite.
Į lėkštę pilkite sriubos, ant viršaus negailėdami uždėkite didelį šaukštą lydyto sūrelio.
Reikės:
Pusės vidutinio dydžio kopūsto arba pusės žiedinio kopūsto,
2 morkų, 200 g. šaldytų arba šviežių žirnelių,
100 g. šaldytų arba šviežių šparaginių pupelių,
1 nedidelės raudonos saldžiosios paprikos,
3 daržovių sultinio kubelių,
Kelių šakelių šviežių krapų,
Lydyto sūrelio.
Kopūstą supjaustome nedideliais gabalėliais. Morkas nulupame ir smulkiname kubeliais. Iš paprikos išimame sėklas, pjaustome šiaudeliais. Į verdantį vandenį sudedame supjaustytas daržoves, šparagines pupeles, žirnelius ir verdame kol suminkštės. Apytiksliai apie 15 minučių.
Tada į puodą sudedame sultinio kubelius, pamaišome ir dar verdame apie 5 minutes. Trintuvu atsargiai sutrinkite puodo turinį. Trinkite tol, kol sriubytė bus kreminės konsistencijos. Į sutrintą sriubą įberkite šviežių smulkintų krapų. Išmaišykite.
Į lėkštę pilkite sriubos, ant viršaus negailėdami uždėkite didelį šaukštą lydyto sūrelio.
-
Ramunė
- GURU
- Pranešimai:17172
- Užsiregistravo:22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai:736
- Miestas:Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Vištienos sultinys su grikių kruopomis
Pusė vištos,
2 bulvės, 2 morkos,
2 svogūnai, 50 g grikių kruopų,
25 g aliejaus, druskos,
kvapiųjų pipirų pagal skonį, žalumynų.
Vištieną atskirkite nuo kaulų. Kaulus sudėkite į puodą, įdėkite svogūną, morką. Užpilkite 1 l vandens ir virkite 20 minučių.
Į perkoštą sultinį įdėkite nedideliais gabalėliais supjaustytą vištieną. Pavirkite dar 6-8 minutes ir sudėkite supjaustytas kubeliais bulves. Po 2-3 minučių suberkite perrinktas, nuplautas ir nusausintas grikių kruopas, pasūdykite. Morką ir svogūną smulkiai supjaustykite, pakepkite aliejuje, įberkite pipirų ir virkite. Į stalą patiekite papuošę žalumynais.
Pusė vištos,
2 bulvės, 2 morkos,
2 svogūnai, 50 g grikių kruopų,
25 g aliejaus, druskos,
kvapiųjų pipirų pagal skonį, žalumynų.
Vištieną atskirkite nuo kaulų. Kaulus sudėkite į puodą, įdėkite svogūną, morką. Užpilkite 1 l vandens ir virkite 20 minučių.
Į perkoštą sultinį įdėkite nedideliais gabalėliais supjaustytą vištieną. Pavirkite dar 6-8 minutes ir sudėkite supjaustytas kubeliais bulves. Po 2-3 minučių suberkite perrinktas, nuplautas ir nusausintas grikių kruopas, pasūdykite. Morką ir svogūną smulkiai supjaustykite, pakepkite aliejuje, įberkite pipirų ir virkite. Į stalą patiekite papuošę žalumynais.
-
Ramunė
- GURU
- Pranešimai:17172
- Užsiregistravo:22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai:736
- Miestas:Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Pomidorų sriuba su grikiais
2 kubeliai daržovių sultinio, stiklinė grikių kruopų,
1 svogūnas, 3 česnako skiltelės,
500 ml pomidorų sulčių, 1 didelis prinokęs pomidoras,
2 šaukštai aliejaus.
Užpilui:
2 šaukštai tarkuoto sūrio, 2 česnako skiltelės,
1 šakelė baziliko, 1 šaukštas grietinės.
Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepkite aliejuje. Įdėkite susmulkinto česnako. Grikius užpilkite 1 l vandens. Užvirkite, sudėkite sultinio kubelius ir keptus svogūnus. Kol virs grikiai, pomidorą nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odelę. Nuluptą pomidorą supjaustykite kubeliais.Užpilas: smulkiai sukapokite baziliką, sumaišykite su tarkuotu parmezano sūriu ir susmulkintu česnaku. Supilkite grietinę. Į sultinį su grikiais įpilkite pomidorų sulčių, užvirkite. Sriubą išpilstykite į lėkštes, į kiekvieną įdėkite po šaukštą užpilo ir šaukštą pjaustytų pomidorų. Sriubą galima patiekti ir šaltą.
2 kubeliai daržovių sultinio, stiklinė grikių kruopų,
1 svogūnas, 3 česnako skiltelės,
500 ml pomidorų sulčių, 1 didelis prinokęs pomidoras,
2 šaukštai aliejaus.
Užpilui:
2 šaukštai tarkuoto sūrio, 2 česnako skiltelės,
1 šakelė baziliko, 1 šaukštas grietinės.
Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepkite aliejuje. Įdėkite susmulkinto česnako. Grikius užpilkite 1 l vandens. Užvirkite, sudėkite sultinio kubelius ir keptus svogūnus. Kol virs grikiai, pomidorą nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odelę. Nuluptą pomidorą supjaustykite kubeliais.Užpilas: smulkiai sukapokite baziliką, sumaišykite su tarkuotu parmezano sūriu ir susmulkintu česnaku. Supilkite grietinę. Į sultinį su grikiais įpilkite pomidorų sulčių, užvirkite. Sriubą išpilstykite į lėkštes, į kiekvieną įdėkite po šaukštą užpilo ir šaukštą pjaustytų pomidorų. Sriubą galima patiekti ir šaltą.
MOLIUGU SRIUBA
Reikes:
2 didesniu bulviu;
2 morku;
apie 500gr moliugu minkstimo;
3 skilteliu cesnaku;
ziupsnelis kario;
pipiru;
pagal skoni druskos, prieskoniniu zoleliu;
kelis saukstus tarkuoto parmezano;
kapotu zalumynu.
Kaip gaminti
Bulves ir morkas nulupkite, supjaustykite
nedideliais gabaliukais.
Moliugo minkstyma isskobkite, taip pat supjaustykite nedideliais gabaliukais.
I didesni puoda ipilkite 1,5 litro vandens, sumeskite bulves, morkas, pasudikite, paskaninkite prieskoniais ir virkite apie 10 min. Sumeskite moliugu gabalelius, suberkite smulkintus cesnakus ir virkite, kol darzoves suminkstes.
Is puodo isgriebtas darzoves elektrine trintuve sutrinkite. Trindama po truputi ipilkite darzoviu sultinio. Jo pilkite tiek, kokio tirstumo sriubos norite.
Sriuba ispilstykite i lekstes, pabarstykite tarkuotu parmezanu, kapotais zalumynais ir dziuveseliais.
Skanaus!
Reikes:
2 didesniu bulviu;
2 morku;
apie 500gr moliugu minkstimo;
3 skilteliu cesnaku;
ziupsnelis kario;
pipiru;
pagal skoni druskos, prieskoniniu zoleliu;
kelis saukstus tarkuoto parmezano;
kapotu zalumynu.
Kaip gaminti
Bulves ir morkas nulupkite, supjaustykite
nedideliais gabaliukais.
Moliugo minkstyma isskobkite, taip pat supjaustykite nedideliais gabaliukais.
I didesni puoda ipilkite 1,5 litro vandens, sumeskite bulves, morkas, pasudikite, paskaninkite prieskoniais ir virkite apie 10 min. Sumeskite moliugu gabalelius, suberkite smulkintus cesnakus ir virkite, kol darzoves suminkstes.
Is puodo isgriebtas darzoves elektrine trintuve sutrinkite. Trindama po truputi ipilkite darzoviu sultinio. Jo pilkite tiek, kokio tirstumo sriubos norite.
Sriuba ispilstykite i lekstes, pabarstykite tarkuotu parmezanu, kapotais zalumynais ir dziuveseliais.
Skanaus!
nu ir priraset tik nebuk pora dienu ir visa diena turi skaityti 
