Puslapis 12 iš 13
Parašytas: 11 Spa 2008, 17:42
Ramunė
taip, mes esam penkios. Aš ir mano deimantinė draugė praktiškai nevalgom saldumynų, o kitos trys - kerta, net ausys linksta
Bus priešpiečiukai nedideli
Parašytas: 12 Spa 2008, 19:14
Forelle
Taip ir nesulaukus, kol grįš vyras ir nueis į parduotuvę, išsikepiau paprastą obuolių pyragėlį prie arbatos. Ir tai kepiau iš trečdalio norsmos, nes tik vieną kiaušinį teturėjau
Paprastas obuolių pyragas
5 obuoliai;
200 g sviesto;
200 g cukraus;
350 g miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
3 kiaušiniai;
3-4 a.š. cinamono.
Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi. Po vieną plakant įmušti kiaušinius. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti.
Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.
Kepimo indą iškloti kepimo popieriumi, įpilti truputį tešlos ir apdėlioti obuolių skiltelėmis, pabarstyti cinamonu, toliau vėl tešla , obuoliai ir cinamonas. Paskutinis sluoksnis turi būti tešlos. Kepama iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.
[/b]
Parašytas: 12 Spa 2008, 19:39
Tutsi
obuoliu pyrageliu pakvipo
Parašytas: 12 Spa 2008, 19:49
Forelle
Jau ir kvapo nebeliko
labai nedaug kepiau, tai su kaimyne prie arbatėlės ir sulapnojom. Bet jau vyras apipirko, ryt užsiimsim kokiu rimtesniu pyragėnu
Parašytas: 12 Spa 2008, 19:52
Tutsi
o as sendien prisipirkau kriausiu, tai ryt kepsiu koki su kriausemis
Parašytas: 12 Spa 2008, 20:15
Forelle
Man irgi atvežė ir obuolių, ir kriaušių. Reikės kažką pamąstyti
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 25 Spa 2008, 20:12
Tina
O čia manoji šarlotė: kiaušinius išplakti su cukrumi, įberti pakelį vanilinio pudingo, įpilti pieno. Į gautą masę sudėti batono kubelius, išmaišyti, sudėti obuolius ir razinas, gerai išmaišyti. Viską sudėti į formą, paspausti, išlyginti ir pabarstyti cukrumi. Kepti apie 40 min. 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 26 Spa 2008, 09:43
Tutsi
vilioja..... reiketu gal ir man ja ismeginti
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 28 Spa 2008, 18:13
Cukinija
Skanu ir yra.
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 15 Lap 2008, 10:42
merope87
Obuolinis trupintų džiūvėsių pyragas
3 dideli obuoliai
2 šaukštai citrinų sulčių
100 g sviesto
4 šaukštai cukraus
2 stiklinės maltų džiūvėsių
3-4 šaukštai rudojo cukraus
1 šaukštas miltų
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis brendžio
Nulupkite ir skiltelėmis supjaustykite obuolius, apšlakstykite citrinų sultimis. Ištirpinkite keptuvėje sviestą ir suberkite maltus džiūvėsius, kiek pakepinkite, kad džiūvėsiai truputį paruduotų. Sumaišykite obuolius su ruduoju cukrumi, miltais, cinamonu ir brendžiu. Užberkite vieną trečdalį džiūvėsių maišinio ant formos dugno ir padenkite puse obuolių. Užberkite ant obuolių antrą trečdalį džiūvėsių ir padenkite likusiais obuoliais. Užberkite likusiais trupintais džiūvėsiais ir standžiai apspauskite. Kepkite 200C temp. orkaitėje apie 25-35min.
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 15 Lap 2008, 11:03
Tutsi
O GAL SULTINGESNI OBUOLIAI TURETU BUTI , AR DAUGIAU SVIESTO REIKETU IDETI
Bet seip tai visai gerai atrodo, nors ir matosi, kad trupa
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 15 Lap 2008, 16:13
merope87
Obuoliai sultingi buvo - apatinis sluoksnis beveik netrupėjo dėl to (dariau du sluoksnius džiūvėsių masės ir per vidurį vieną sluoksnį obuolių). Receptą radau tokioj knygoj, ten nuotrauka pridėta, tai irgi visas aptrupėjęs..
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 15 Lap 2008, 16:28
Tutsi
tai vadinasi toks turi ir buti
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 19 Sau 2009, 21:46
Lilina
Paprašė iš manės draugė mano paskutinio daryto obuolių pyrago receptą. Ot užmušk, nepamenu kokiu ją vaišinau
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 11 Lap 2009, 12:33
daida
Merginos, gal žinot obuolių pyrago recepta su vaniliniu pudingu? Kažkur mačiau receptą, bet dabar niekur nerandu. Ten yra trapios tešlos pagrindas, dedami nepjaustyti aplupti obuoliai be sėklalizdžiu ir atrodo užpilami vaniliniu pudingu
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 11 Lap 2009, 14:32
sinsan
daida rašė:Merginos, gal žinot obuolių pyrago recepta su vaniliniu pudingu? Kažkur mačiau receptą, bet dabar niekur nerandu. Ten yra trapios tešlos pagrindas, dedami nepjaustyti aplupti obuoliai be sėklalizdžiu ir atrodo užpilami vaniliniu pudingu
turiu daida, pagaminusi ir su visa eiga, pasistengsiu sendien ideti nuotraukas
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 11 Lap 2009, 14:52
daida
Valio
lauksiu
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 11 Lap 2009, 20:12
pyp
as toki radau pas save
Obuolių pyragas su pudingu
Pudingui:
1 puodelis pieno
3 kiaušinių tryniai
50 g cukraus
30 g miltų
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Pyragui:
200 g minkšto sviesto
100 g cukraus (reikėtų mažiau, nes labai saldus)
2 kiaušiniai
225 g sijotų miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
Viršui:
2 obuoliai
1 šaukštai tirpinto sviesto
rudojo cukraus
cinamono
Pudingo paruošimas. Išplakti trynius su cukrumi. Suberti miltus ir dar kartą gerai išplakti. Pieną užvirinti, supilti į trynių masę ir išsukti. Dėti ant silpnos ugnies, užvirinti ir maišant dar pavirti 1-2 min kol sutirštės. Atšaldyti.
Išsukti sviestą su cukrumi. Po vieną įmušti kiaušinius, suberti persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
Į kepimo formą dėti pusę tešlos, padegti pudingu, ant viršaus likusią tešlą.
Viršuje sudėlioti skiltelėmis supjaustytus obuolius, pabarstyti cukrumi ir cinamonu. Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 60 minučių.
Panasu i Forelles, bet gal ir klystu
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 11 Lap 2009, 21:04
Forelle
Maniškis, tik tų obuolių čia beveik nėra. Galima net be jų kepti. Žiauriai skanus, bet laaabai kaloringas. Kažkur turi būti ir gaminimoo eiga
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 11 Lap 2009, 22:57
pyp
Forelle rašė:Maniškis, tik tų obuolių čia beveik nėra. Galima net be jų kepti. Žiauriai skanus, bet laaabai kaloringas. Kažkur turi būti ir gaminimoo eiga
Atspejau
o sprendziau pagal sakiniu kostrukcija
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 12 Lap 2009, 07:19
Forelle
pyp rašė:Forelle rašė:Maniškis, tik tų obuolių čia beveik nėra. Galima net be jų kepti. Žiauriai skanus, bet laaabai kaloringas. Kažkur turi būti ir gaminimoo eiga
Atspejau
o sprendziau pagal sakiniu kostrukcija
Trumpi, kapoti sakiniai. Iš penkių puslapių aprašymo, sugebu padaryti kelis sakinius
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 20 Sau 2010, 14:58
lanna
Kepiau as sendien obuoliu piraga kuri pastoviai kepu,bet kai pamaciau kad panasiu yra ikeliau ti cia
REIKIA:4OBUOLIU RUGSTESNIU,180G CUKRAUS,TRUPUTI DRUSKOS,TRUPUTI CINAMONO,VANILINIO CUKRAUS 16G,STIKLINE MILTU,3 KIAUSINIAI,1 SAUKSTELI KEPIMO MILTELIU.PRODUKTUS VISUS SUMAISYTI,TADA SUDETI LUPTUS IR SUPJAUSTUTUS GABALELIAIS OBUOLIUS ,SUMAISYTI, SUKRESTI I KEPIMO INDA ISKLOTA KEPIMO POPERIUMI,KEPTI 180C,30MIN.
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 20 Sau 2010, 16:36
Tutsi
labai skaniai atrodo tavo pyragas
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 20 Sau 2010, 18:23
lanna
aciu ir skanus buvo liko keli tik gabaliukai
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 14 Vas 2010, 00:56
Živilė
Gaminau šiandien visai neblogą, nebrangų, lengvą pyragiuką
Obuolių pyragas
Jam reikia:
125 ml alyvuogių ar bet kokio kito aliejaus
150 g cukraus (galima ir cukraus pudrą naudoti, bus greičiau)
150 g razinų (užpilti pora šaukštų obuolių sulčių ir pamirkyti apie 15 min)
tarkuotos vienos citrinos žievelės
vanilės
2 didelių obuolių, nuluptų ir supjaustytų kubeliais
2 išplaktų kiaušinių
340 miltų
1 a.š. sodos, nugesintos 1 v.š. acto
malto muskato ir cinamono pagal skonį
Aliejų labai gerai išplakti su cukrumi, kol šis ištirps. Kitame inde sumaišyti išmirkytas razinas, citrinos žievelę, vanilę ir obuolius. Į aliejaus mišinį pakaitomis sijoti miltus ir pilti kiaušinius. Supilti nugesintą sodą, sudėti vaisių masę ir pabarstyti prieskoniais. Gerai išmaišyti ir supilti tešlą į riebalais išteptą formą. Kepti apie valandą 180C temp. orkaitėje.
Tešla gausis labai tiršta, bet supylus vaisius, jie išleis sultis ir viskas bus OK
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 14 Vas 2010, 01:04
Forelle
Kiek skanumynų prikepei
o šis pyragas tikrai neblogas, panašų kepu, tik be razinų, nes jas ne visur mėgstu. Patinka, kad tešla super greit paruošiama, net mikserio nereikia
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 14 Vas 2010, 01:14
Živilė
Forelle rašė:Kiek skanumynų prikepei
o šis pyragas tikrai neblogas, panašų kepu, tik be razinų, nes jas ne visur mėgstu. Patinka, kad tešla super greit paruošiama, net mikserio nereikia
Aha, čia pastaruoju metu valgytojų padaugėjo, tai ir puolu visokius skanėstus išbandyti
Man irgi visai patiko, kad viskas labai greitai ir be jokių didelių pastangų. Na, kepimas ilgėliau užtrunka, bet per tą laiką galima virtuvę susitvarkyti
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 14 Vas 2010, 03:32
JolantaDaruliene
Uztat kaip greit viskas suvalgoma
Geras receptukas, kartais taip gerai, greit suveiki, pasauni orkaiten ir ramu
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 10 Bal 2010, 13:07
Živilė
Įkeliu savo krikštomamos nuostabaus obuolių pyrago receptą. Labai panašus į pyragą "Obuolių ruduo", bet receptas pastebėjau kiek kitoks.
Taigi:
6 kiaušiniai (baltymai ir tryniai atskirti)
250 g margarino kepiniams
4 stiklinės (po 240ml) miltų
šaukštelis kepimo miltelių
4-5 obuoliai (galima ir daugiau aišku)
1 stiklinė cukraus baltymams ir viena stiklinė tryniams
Trynius išplakti su cukrumi, pilti ištirpdytą margariną, miltus, kepimo miltelius. Suminkyti tešlą, ją padalinti į dvi lygias dalis. Vieną dalį dėti į šaldytuvą tarkavimui, o kita dalimi iškloti skardą ar kepimo formą. Ant tešlos išdėlioti supjaustytus obuolius. Baltymus išplakti su cukrumi iki standžių putų ir dėti ant obuolių, Ant viršaus pritarkuoti šaldytos tešlos. Kepti 180C orkaitėje kol gražiai pagels (na, pyragas turėtų būti nemažas, tai manyčiau apie valandą kepti reikėtų). Skanaus
P.s. Kada nors įkelsiu savo fotkę, nes šiaip pagal šio recepto pati nekepiau, tik ragavau. Labai skanus
Re: OBUOLIŲ PYRAGAI
Parašytas: 18 Lap 2012, 16:29
raske