Puslapis 31 iš 33
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 08 Bal 2013, 12:39
Laurela
labai skaniai atrodo
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 03 Geg 2013, 11:42
Ramunė
Kepta kalakuto koja
Kalakuto šlaunis ( šlaunele nesiverčia liežuvis pavadint),
kalakutiienos prieskoniai, medus, citrinos sultys, truputukas garstyčių marinatui.
Ištepam ir paliekam porai parų. Iš vakaro pabarstom kmymais, ryte dar ir druska. Suvyniojam į foliją, prieš tai užtepę truputuką sviesto, ir kepam 220C temp. apie valandą. Išvystom, sumažinam ugnį iki 180C ir kepam dar 40 minučių. Jei šlaunis didesnė, atitinkamai daugiau ir atvirkščiai.
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 06 Geg 2013, 21:49
Tutsi
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 19 Geg 2013, 09:36
Ramunė
Mamos zuikelis su obuoliais
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 19 Geg 2013, 09:37
Ramunė
Vištienos-kalakutienos vyniotinis su konservuotais ananasais
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 19 Geg 2013, 09:44
DanuteL
Kaip gardziai viskas atrodo!
Ramune, atrodo, kad daugiau nieko ir neveikei, tik gardumynus ruosei!
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 19 Geg 2013, 16:48
Ramunė
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 21 Geg 2013, 10:39
DanuteL
Nu man tai virtuvej nelabai poilsis... ypac kai reik po visko susitvarkyt
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 22 Geg 2013, 15:16
Tutsi
vistienos drebuciai
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 22 Geg 2013, 16:00
Arūna
Va šitą gaivų daiktą tai mėgstu
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 22 Geg 2013, 23:56
DanuteL
As irgi!
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 26 Geg 2013, 19:28
Ramunė
Vištienos vyniotinis su baziliku ir brie
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 26 Geg 2013, 19:47
sandruca
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 26 Geg 2013, 21:36
Ramunė
Krūtinėlę išmušiau, per vidurį dėjau faršą, apdėjau baziliko lapeliais, ant jų brie sūrį. Susukau, pabarsčiau kmynais ir kepiau orkaitėje apie 40 minučių. Labai skanus buvo, tik kilo klausimas bevalgant : kas pusę sūrio bekepant iškrapštė
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 27 Geg 2013, 11:11
DanuteL
Skanumelis atrodo!
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 27 Geg 2013, 11:23
Ramunė
Svarbiausia greitai ir skaniai
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 28 Geg 2013, 00:17
daida
Kalakutienos kepsniai lašinukuose su krienų padažu
600 g kalakutienos faršo,
1 svogūnas,
1 skiltelė česnako,
1 šaukštas krakmolo,
žiupsnelis smulkinto baziliko,
druskos, pipirų,
8 plonai supjaustytos rūkytų lašinių juostelės.
Svogūną sutarkuokite, česnaką sutrinkite.Kalakutienos faršą gerai išmaišykite susvogūnų, česnaku, krakmolu, baziliku. Faršą paskaninkite druska ir pipirais. Gautą faršą gerai išmuškite, kad būtų vientysas. Padėkite 30 min į šaldytuvą. Išėmę iš šaldytuvo šlapiomis rankomis formuokite kepsnelius ir kiekvieną apvyniokite rūkytų lašiniu juostele. Kepkite ant grotelių, kelis kart apverskite, kad iš visų pusių vienodai iškeptų.
Aštrus padažas su krienais
4 svogūnų laiškai,
150 g majonezo,
100 g grietinės,
1 šaukštas citrinos sulčių,
3 šaukštai šviežiai sutarkuotų krienų,
2 šaukšteliai Vorčesterio padažo,
po žiupsnelį druskos, pipirų, cukraus.
Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus. Likusius produktus sumaišykite visus kartu ir paliki 30 min. vėsiai pastovėti.Prieš patiekiant ant padažo suberkite supjaustytus svogūnų laiškus.
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 28 Geg 2013, 07:50
Arūna
OOOooooo koks skanumynas
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 28 Geg 2013, 09:04
juuurate
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 28 Geg 2013, 21:00
Tutsi
ir as mielai prisesciau..
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 28 Geg 2013, 23:20
daida
ir svarbiausia, kad greit pasidaro:)
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 29 Geg 2013, 10:11
DanuteL
Nu labai skaniai atrodo ir skaitosi!
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 16 Bir 2013, 17:44
sandruca
Isbandziau dar viena ale tailandietiska patiekala, tai atnesu ir jums.... Cia kai norisi kazko kitokio
Skonis idomus, neiprastas...
Aromatingos vistu slauneles
Marinatui:
2 saukstai saldaus cili padazo,
1 cesnako skiltele,
tarkuota apelsino zievele,
2 saukstai apelsinu sulciu,
truputukas druskytes,
1saukstas raudonos thai kari pastos.
Visus produktus sumaisom ir itrinam vistos slauneles ( jos turi buti be skuros ir keliose vietose ipjautos peiliu). Dedam i folija isklota kepimo skarda ir kepam 200 laipsniu karscio orkaitej apie 35 min.... Valgem su rudais ryziais, uzkeptais kiausiniu ir darzovem.....
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 16 Bir 2013, 20:31
DanuteL
Noriu... labai...
mes jauciu trecia ar ketvirta diena sumustiniais mintam, tai tokis maistas laaaabai gerai butu
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 16 Bir 2013, 21:35
sandruca
DanuteL rašė:Noriu... labai...
mes jauciu trecia ar ketvirta diena sumustiniais mintam, tai tokis maistas laaaabai gerai butu
sumustiniu dieta????? kaip cia taip dabar???
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 16 Bir 2013, 22:50
Laurela
net seile nurijau
...labai skaniai atrodo
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 17 Bir 2013, 09:46
ram-une
man prašom dvi porcijas iš karto..čia ir dabar
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 04 Lie 2013, 13:51
juuurate
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 01 Rgp 2013, 09:25
DanuteL
sandruca rašė:labai apetitnai atrodo, raske, tavo patiekalas...
o as vakar isbandziau toki greita vistienos krutineles paruosimo buda.... tiesiog idejau i kepimo popieriu su zolelem ir vuolia
nei keptuves plaut, nei aliejaus pilt, o mesyte gavosi labai sultinga
Radau ir as to popieriaus, siandien bandysiu
Re: PAUKŠTIENA
Parašytas: 01 Rgp 2013, 09:55
sandruca
Butinai parasyk, kaip gavosi