Puslapis 16

NAMINE DUONA

Parašytas: 14 Geg 2007, 15:35
zuikaite
Siulau nauja tema, su duonele, kepta namjuose: duonkepeje arba orkaiteje. Praeita savaite nusipirkau duonkepe, siankat isbandziau pirma karta. Nu super, atsikeli is ryto, ir ant stalo silta sviezia namine duonele. Kai turesiu laiko idesiu ir receptus, ir tos, kuria jau isbandziau. Taip patiko, kad is ryto uzstaciau antra kepaliuka kepti :)

Parašytas: 14 Geg 2007, 18:18
Tutsi
zaisi,kol atsibos :roll: As jau nebekepu :oops:

Parašytas: 14 Geg 2007, 18:31
Ramunė
Aš irgi jau paskolinau ilgam naudojimuiPaveikslėlis

Parašytas: 14 Geg 2007, 18:35
Tutsi
:laugh:

Re: NAMINE DUONA

Parašytas: 15 Geg 2007, 17:42
Hazel
zuikaite rašė: Kai turesiu laiko idesiu ir receptus, ir tos, kuria jau isbandziau.
Idek ir nuotrauku ;)

Parašytas: 18 Geg 2007, 14:55
Niutik
Turesiu laika.butinai parasysiu geru receptuku/Turiu jau ta agregata :) 4 metus))SUPER!!!!!!!!!!!!!!

Parašytas: 18 Geg 2007, 15:47
Ramunė
Niutik rašė:Turesiu laika.butinai parasysiu geru receptuku/Turiu jau ta agregata :) 4 metus))SUPER!!!!!!!!!!!!!!
Man irgi iš pradžių patiko: ryte atsikeli duonytė ar pyragas šilti. PaveikslėlisBet ilgainiui pabodo :oops: Tu tikrai daug kantrybės turi, jei tiek metų vis dar kepi Paveikslėlis

Parašytas: 20 Geg 2007, 17:33
zuikaite
Nereikia kas diena kepti. Karta per savaite, ir uzteks. Svarbiausia, kad uz tave sumaiso, pakildina tesla. Labai geras padejejas tas aparatas picom daryti, ypac jei laiko stygius, o darbu i valias. Tai tik sumeti produktus, uztatai kad darytusi, o tu tuo tarpu lygini, langus valai ir pan, ir nereikia lakstyti, ziureti, ar pakilo, ar jau laikas vel paminkyti. Gal ir atsibos greitai man ta duonkepe, bet dabar tai zaisiu :lol: Jau turiu uzsakymu :roll:

Parašytas: 20 Geg 2007, 21:05
Tutsi
jis pas mane irgi dabar tik teslos gamybai :oops:

Parašytas: 08 Bir 2007, 11:39
Lilina
receptas be duonkepės
Naminė duona

Miltai - 1kg
Vanduo - 700ml
mielės - 2pakeliai
druska-15g

Miltus prasijuoti, įdėti mielės ir druską , išmaišyti ir įpilti vandens. Stalą apibarstyti miltais, padėti tešlą ir atsargiai užminkyti rankomis. Gilu indą ištepti aliejum ir padėti ten tešlą, uždengti švarių rankšlosčių ir palikti valandai šiltoje vietoje. Už valandos ištraukti tešlą ir dar kartą atsargiai užminkyti ir vėl pastatyti valandai į šiltą vietą. Paimti didelę kepimo formą, pertepti aliejumir kepti 10 min 250 laipsnių orkaitėje, paskui ugnį sumažinti ir kepti dar 20 min 220 laipsnių orkaitėje.

Parašytas: 08 Bir 2007, 12:51
Tutsi
kaip smalsu butu isbandyti :hubba: o mieliu dideli ar mazi pakeliai :shock:

Parašytas: 08 Bir 2007, 15:33
Lilina
Ka aš žinau...standartiniai pakeliai....Aš buvau dariusi su paprastom mielėm. tai šiltam vandeni ištirpindavau ir sumaišydavau su miltais. ne visus 100gr aisku, o kokius 40gr

Parašytas: 08 Bir 2007, 16:01
Niutik
Mano miegstamiausia duona :)

200 ml vandens
50 gr grietines (30%)
100 gr lieso naturalaus jogurto
1 saukstele druskos
75 gr svogunu fri (pakepinti svogunai aliejuje)
250 gr miltu
150 gr tamsiu miltu (jei kam patinka)
7 gr mieliu
5 gr cukraus

Parašytas: 08 Bir 2007, 19:38
Tutsi
o,sita duona,galima kepti kepykleje :luks:

Parašytas: 12 Bir 2007, 15:53
Hazel
Šermukšnių duona.
Litrą šermukšnių vaisių miltų (džiovintas uogas sumalti labai smulkiai), 1/2 litro šalto vandens, 2 šaukštus mielių, šaukštą druskos sumaišyti su ruginiais miltais ir užminkyti tešlą. Leisti pakilti, vėl įminkyti miltų, padaryti nedidelius kepalėlius, vėl leisti pakilti ir po to kepti vidutinio karštumo orkaitėje.

Parašytas: 12 Bir 2007, 17:47
Tutsi
o ji nebus karti :shock:

Parašytas: 12 Bir 2007, 21:17
Ligita
tutsi rašė:o ji nebus karti :shock:
aš taip pat manau, kad bus karti. vistik šermukšniai kartūs.

Parašytas: 13 Bir 2007, 08:20
Tutsi
tai va,butent :merg2:

Parašytas: 14 Bir 2007, 19:14
zuikaite
O kur dar recepteliu? :roll: :oops: :lol:

Parašytas: 14 Bir 2007, 19:18
Ramunė
zuikaite rašė:O kur dar recepteliu? :roll: :oops: :lol:
Tikriausia mažai kas kepa :roll: O nurašyti receptai - ne tas :twisted:

Parašytas: 14 Bir 2007, 19:26
Ramunė

Parašytas: 14 Bir 2007, 19:26
zuikaite
Tai man tinka ir dar nebandyti. Gal patik ir pabandysiu. Tik pradziai reikia paprastu, nes pabandziau viena su pribumbasasi, ne kas gavosi, puse duonos teko ismesti :oops:

Parašytas: 14 Bir 2007, 19:29
Ramunė
zuikaite rašė:Tai man tinka ir dar nebandyti. Gal patik ir pabandysiu. Tik pradziai reikia paprastu, nes pabandziau viena su pribumbasasi, ne kas gavosi, puse duonos teko ismesti :oops:
Duonytės negalima mėtyti :? O jei tas nurašytas irgi nepavyks :evil:

Parašytas: 14 Bir 2007, 19:35
Ramunė
Aš turiu "Kolūkietės namų ūkis", 1958 m ir " Valgių gaminimas",1957 m. Ten yra duonos uir ragaišių receptai. Bet aš nežinau, ar tau jie tiks, Jie senoviški, nelabai skirti naujiems kepimo prietaisams. Jei norėsi, galėsiu nurašytPaveikslėlis

Parašytas: 14 Bir 2007, 19:59
Tutsi
kai tik laiko daugiau turesiu,nurasysiu,bet greitai neprizadu :oops:

Parašytas: 13 Sau 2008, 20:20
justuke
Bananų duona

2 bananai (geriau patižę - lengviau sutrinti :wink: :lol: )
0,5 stiklinės tirpinto margarino ar sviesto
2 kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 stiklinė cukraus
2 stiklinės miltų
vanilės ekstraktas(nebūtinai)
riešutai(nebūtinai)

Susmulkiname bananus. Į juos įdedame kiaušinius, cukrų, druską, vanilės ekstraktą,susmulkintus riešutus,supilame tirpintą sviestą ar margariną. Į gautą masę supilame miltus ir gerai išmaišome. Tešlą dedame į formą. Kepame 200-250 laipsnių orkaitėje apie 1-1,5 val.

Parašytas: 13 Sau 2008, 22:00
erneka
Kaip tik galvoju kažką panašaus nusipirkt? Ar verta leist pinigus tai duonkepei? Ir kokios maždaug jos kainos? Kur parduodamos gal kas žino?

Parašytas: 13 Sau 2008, 23:04
duziki
saunus receptukas :wink:

Parašytas: 14 Sau 2008, 09:45
Tutsi
erneka rašė:Kaip tik galvoju kažką panašaus nusipirkt? Ar verta leist pinigus tai duonkepei? Ir kokios maždaug jos kainos? Kur parduodamos gal kas žino?
as ja turiu jau kokius 7 metus...duona kepu dabar retai,bet tesla ji pas mane gerai minko :wink: Kazkada maciau topo centre,kainavo kazkur iki 200 lt.O maniske tai tokia,kaip kazkada per tv rode,ir kaina buvo apie 600 lt. :roll:

Parašytas: 14 Sau 2008, 18:47
erneka
Oho, 600 lt biški daugoka :roll: , bet už 200 lt gal ir galima būtų įsigyt, reikės pasidairyt kaip išrodo tas prietaisas :roll: