Re: Kruopų patiekalai
Parašytas: 22 Rgs 2014, 16:51
Kitokia grikių košė
150 g grikių kruopų,
100 g morkų,
100 g svogūno,
2 kiaušiniai,
1 šaukštelis sviesto,
2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
Druskos, pipirų, baziliko lapelių.
Išvirkite grikius. Morkas apskuskite ir sutarkuokite. Svogūnus smulkiai supjaustykite. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi, suberkite morkas ir susmulkintą svogūną, išmaišykite. Uždenkite keptuvę ir porą minučių patroškinkite daržoves. Kietai išvirkite kiaušinius.
Daržoves ir susmulkintus baziliko lapelius sukrėskite į grikių košę ir išmaišykite. Susmulkinkite virtus kiaušinius ir taip pat įmaišykite į košę. Patiekiant į lėkštutę įdėkite gabalėlį sviesto.
150 g grikių kruopų,
100 g morkų,
100 g svogūno,
2 kiaušiniai,
1 šaukštelis sviesto,
2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
Druskos, pipirų, baziliko lapelių.
Išvirkite grikius. Morkas apskuskite ir sutarkuokite. Svogūnus smulkiai supjaustykite. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi, suberkite morkas ir susmulkintą svogūną, išmaišykite. Uždenkite keptuvę ir porą minučių patroškinkite daržoves. Kietai išvirkite kiaušinius.
Daržoves ir susmulkintus baziliko lapelius sukrėskite į grikių košę ir išmaišykite. Susmulkinkite virtus kiaušinius ir taip pat įmaišykite į košę. Patiekiant į lėkštutę įdėkite gabalėlį sviesto.