Puslapis 12 iš 14
Re: MAKARONAI
Parašytas: 05 Kov 2010, 12:56
Forelle
Dora rašė:as tai visada ir visur kur tik reikia,idedus grietinele ir grietines,del to,kad man skanu moksliskai nepapasakosiu ka priduoda
Moksliškai ir nereikia, skonį nupasakok. Su grietinėle gaminant gaunasi labai švelnaus skonio padažas, jeigu dedi tik grietinės, jau ir rūgštelė jaučiasi, o kai sumaišai?
Re: MAKARONAI
Parašytas: 08 Geg 2010, 10:03
Dora
Noriu pasidalinti savo ekspromtu sugalvotais pietumis. Proporciju nezinau,nes viska dariau is akies ir vienam asmeniui,tad kiek visko reikia,jei sugalvosit isbandyt,pacios pasireguliuosit.
Naminiai lakstiniai su grybais ir grietines bei surio padazu
Lakstiniams as naudojau:
siek tiek miltu
vandens
Padaziukui reikes:
sudytu grybu arba marinuotu
svoguno
aliejaus
grietines
slakelio pieno
tarkuoto fermentinio surio
megstamu prieskoniu
Taigi pasiraitojam rankoves ir kimbam i darba. Pirmiausiai pasidarom lakstinius,imam miltu ir siek tiek vandens,darom tesla tokia,kad galima butu kocioti.Ir pasidare norimo dydzio lakstinius isverdam juos sudytame vandenyje.
- DSCF0268.JPG (45.77 KiB) Peržiūrėta 9970 karus(ų)
Padazui, smulkintus svogunus apkepinam ikaitintame aliejuje,sudedam grybus, ismirkytus is vakaro,apkepinam.
- DSCF0269.JPG (83.02 KiB) Peržiūrėta 9970 karus(ų)
Tuomet sudedam lakstinius.
- DSCF0272.JPG (80.92 KiB) Peržiūrėta 9970 karus(ų)
ir uzpilam grietines,pieno, tarkuoto surio ir pasirinktu prieskoniu misiniu,dar patroskinam.
- DSCF0270.JPG (78.93 KiB) Peržiūrėta 9970 karus(ų)
Skanaus!!!
Re: MAKARONAI
Parašytas: 08 Geg 2010, 16:08
JolantaDaruliene
taip grybu uzsimaniau
Re: MAKARONAI
Parašytas: 08 Geg 2010, 23:32
Tutsi
saunuole dorute, super
Re: MAKARONAI
Parašytas: 09 Geg 2010, 10:13
sinsan
man kazkaip grybu nesinori, bet lakstiniu kokiu noreciau
Re: MAKARONAI
Parašytas: 10 Geg 2010, 08:06
Dora
aciu Tutsi
,cia buvo bandymas su nuotrauku ikelimu,sakau gana gi reikia ir man debiutuot,prastokai atrodo,bet pirmas blynas...
Re: MAKARONAI
Parašytas: 10 Geg 2010, 11:03
Tutsi
viskas gerai, sveikinu su debiutu
Tik galejei ikelti isvis kaip nauja receptuka.... nors nevelu dar tai padaryti
Re: MAKARONAI
Parašytas: 11 Geg 2010, 08:08
Dora
nemoku Tutsi
,dar neisigudrinau kaip tai atlikt....gal padetum
Re: MAKARONAI
Parašytas: 11 Geg 2010, 09:32
Forelle
Pasirenki skyrių, spaudi "nauja tema" suvedi pavadinimą, o toliau viskas įprastai
Re: MAKARONAI
Parašytas: 11 Geg 2010, 09:48
Dora
aciu Forelle
,pabandysiu...
Re: MAKARONAI
Parašytas: 11 Geg 2010, 13:53
Tutsi
bandyk, jei nesiseks- sakyk
Re: MAKARONAI
Parašytas: 23 Geg 2011, 18:37
Ramunė
Šio vakaro "patrova"
Plačiajuosčiai makaronai su kalakutienos file
Reikės ;
plačiajuosčių makaronų, sultinio kubelio virimui.
kalakuto filė,
morkų,
svogūnlaiškių,
krapų, česnako,
baziliko, šalavijo.
gerai būtų paprikos, bet... neradau šaldytuve
Re: MAKARONAI
Parašytas: 23 Geg 2011, 19:09
Tutsi
isivaizduoju, kaip cia gardu.....
Gera cia tavo patrova
Einu gaminti saltybarsciu
Re: MAKARONAI
Parašytas: 23 Geg 2011, 19:12
Ramunė
Planus išardė svečias būsimas. Planavau kiaušinių pyragėną išbandyt labai jau
Bet atidėjau rytdienai.
Re: MAKARONAI
Parašytas: 23 Geg 2011, 19:28
Nicole
Prisilesiau,tai dabar galiu ramiai ziuret
o tai kelia visa diena skanumynus ir nervina mane alkana
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 17:56
Ramunė
Jaučiu silpnybę makaronams
Ką turėsi, tą sudėsi ir visad bus skanu
Šaunuoliai tie italai, kad tiek primislijo rūšių skanios patrovos
Lizdeliai su kiaulienos kumpiu ir daržovėmis
Makaronų lizdeliai,
kumpis kubeliais,
morka tarkuota stambiai,
svogūnas, svogūnlaiškiai,
česnakas, sviestas, pomidoras,
krapai, pipirai, bazilikas.
Ir, žinoma, prieš valgant geras kavalkas tarkuoto sūrio
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 18:14
Nicole
Cia tau mano MB reikia,visus likucius patvarkytu,o man makaronai tik retkarciais
O kur tie lizdeliai,kad nematau
tokiu dar nemacius pirkti
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 18:29
Tutsi
ir man patinka makaraskos, bet tik kartais....
kai tingiu valgyti gaminti
As sitam patiekalui naudojau irgi lizdelius.
kiaulienos/kotletukai-pavasaris-t8636.html
O jie va kaip atrodo
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 18:47
Ramunė
Aš juos išardžiau , kai išvirė.
O makaronus galiu valgyti dažnai, kasdien, ko gero
tik spagečių nemėgstu. Be kodėl - pati nežinau
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 18:56
Neri
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:02
Nicole
Ot vista
ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:06
Neri
Nicole rašė:Ot vista
ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu
Buna ir taip
Turiu klausima, o spanguoles farse neperrugstu butu
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:10
Ramunė
Galas žino
Pabandyk iš nedaug mėsos, jei tai ne vyniotinis. Šiaip esu ragavusi lyg tai veršienos suktinukus ( o gal jautienos ). Man patiko
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:13
Neri
Reiks kelis pabandymui padaryti.
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:16
Ramunė
Ir būtinai pasidalink su mumis
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:18
Nicole
As bandysiu nauja komiska padaza,tai butinai parasysiu rezultatus
Bet jei silke su sokoladu tinka,tai ir cia turetu buti normalu
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:20
Ramunė
Padažiukai labai praverčia
Lauksim
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:28
Tutsi
Neri rašė:Nicole rašė:Ot vista
ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu
Buna ir taip
Turiu klausima, o spanguoles farse neperrugstu butu
tikrai neperrugstu, jos gi dziovintos. o dziovintos jos labiau saldzios nei rugscios
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:32
Tutsi
Nicole rašė:Ot vista
ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu
o man pvz. ryziu makaronai labai tiko prie siu kepsneliu
Re: MAKARONAI
Parašytas: 01 Bir 2011, 19:34
Tutsi
arba prie troskintu vištienos kepeneliu... labai tie ryziniai tinka...