Įvairūs pyragai II
Moderatorius: Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
- JolantaDaruliene
- Gurmanas
- Pranešimai: 1138
- Užsiregistravo: 23 Rgs 2007, 18:59
- Pliusai: 166
- Miestas: Ukmerge ir Norvegija
Re: Įvairūs pyragai II
Saunuole
- Dora
- Gurmanas
- Pranešimai: 1266
- Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
- Pliusai: 10
- Miestas: Kupiskis - Kaunas
Re: Įvairūs pyragai II
Stai ir savaitgalio saldesis,kurio dar ir dabar turiu. Vysniu pyragas su cinamonu. Dieviskas skonis....
- Prikabinti failai
-
- DSCF0293.JPG (86.65 KiB) Peržiūrėta 6751 karus(ų)
-
- DSCF0294.JPG (77.26 KiB) Peržiūrėta 6751 karus(ų)
- JolantaDaruliene
- Gurmanas
- Pranešimai: 1138
- Užsiregistravo: 23 Rgs 2007, 18:59
- Pliusai: 166
- Miestas: Ukmerge ir Norvegija
Re: Įvairūs pyragai II
Viliojanciai skamba ir atrodo, man patinka trupinukai, pati ir vakr kepiau bet varskes saunuole
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Įvairūs pyragai II
Trupininiai ir dar su vyšniomis yra patys nuostabiausi siųsk man nors gabaliuką
- gaudre71
- Naujokas
- Pranešimai: 26
- Užsiregistravo: 29 Geg 2010, 10:22
- Pliusai: 0
- Miestas: Alytus
- Susisiekti:
Re: Įvairūs pyragai II
oi koks pyragas su vyšniomis..norėčiau gabalėlio nors..
Re: Įvairūs pyragai II
as laukiu kada vysnaites prasides, irgi pyrageli koki kepsiu, nes jauciu pas dorute nei trupinelio jau nebeliko
- Dora
- Gurmanas
- Pranešimai: 1266
- Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
- Pliusai: 10
- Miestas: Kupiskis - Kaunas
Re: Įvairūs pyragai II
aciu uz pagirimus,o visnytes buvo saldytos is mano mamos sodo,tikrai skanus saldumas susipina su rugstele...vaisinu visas dar liko
Re: Įvairūs pyragai II
Vakar netikėtai užsukus senai matytai draugei - teko suktis iš padėties dėl vaišių.
Iš turimų produktų improvizavau pyrago tema. galiu pasidžiaugt, kad gavosi netikėtai skanus pyragas, kurio receptuku galiu pasidalint ir su jumis.
Produktų nesvėriau ir nematavau (teko skubėt)
Išplakiau 3 visus kiaušinius su stikline cukraus (plakiau apie 3-4 min.)
Susmulkinau maždaug po 30-40 gramų žemės bei migdolų riešutų. Susmulkintus riešutus sumaišiau su 2-3 valgomais šaukštais rudojo cukraus. 2/3 šio mišinio supyliau į išplaktus kiaušinius. Tada į masę dėjau vanilę, tirpinto sviesto apie 50-60 gr, grietinės apie 3 valgomus šaukštus. Viską gerai išmaišius beliko sudėt išsijotus miltus ir nubrauktą arbatinį šaukštelį kepimo miltelių. Miltų dėjau tiek, kad tešla pasidarytų tirštos grietinės konsistencijos. Visą tą gėrį supyliau į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą skardelę. Ant viršaus subėriau likusius riešutus su ruduoju cukrum ir pašoviau į 180 laipsnių orkaitę. Kepė pyragėnas apie 30 - 40 min.
Gero apetito pabandžiusioms
Iš turimų produktų improvizavau pyrago tema. galiu pasidžiaugt, kad gavosi netikėtai skanus pyragas, kurio receptuku galiu pasidalint ir su jumis.
Produktų nesvėriau ir nematavau (teko skubėt)
Išplakiau 3 visus kiaušinius su stikline cukraus (plakiau apie 3-4 min.)
Susmulkinau maždaug po 30-40 gramų žemės bei migdolų riešutų. Susmulkintus riešutus sumaišiau su 2-3 valgomais šaukštais rudojo cukraus. 2/3 šio mišinio supyliau į išplaktus kiaušinius. Tada į masę dėjau vanilę, tirpinto sviesto apie 50-60 gr, grietinės apie 3 valgomus šaukštus. Viską gerai išmaišius beliko sudėt išsijotus miltus ir nubrauktą arbatinį šaukštelį kepimo miltelių. Miltų dėjau tiek, kad tešla pasidarytų tirštos grietinės konsistencijos. Visą tą gėrį supyliau į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą skardelę. Ant viršaus subėriau likusius riešutus su ruduoju cukrum ir pašoviau į 180 laipsnių orkaitę. Kepė pyragėnas apie 30 - 40 min.
Gero apetito pabandžiusioms
Re: Įvairūs pyragai II
Skonis tikrai neprastas. Toks pyragas tiktų ir kaip biskvitas tortui
- JolantaDaruliene
- Gurmanas
- Pranešimai: 1138
- Užsiregistravo: 23 Rgs 2007, 18:59
- Pliusai: 166
- Miestas: Ukmerge ir Norvegija
Re: Įvairūs pyragai II
Na saunuole, reikia gi moterims moketi issisukti is padeties
Re: Įvairūs pyragai II
va mano toks paprastas obuoliu pyragas
http://u.stats.lt/i/2010/08/22/200859_DSCI0259.JPG
http://u.stats.lt/i/2010/08/22/202554_DSCI0249.JPG
http://u.stats.lt/i/2010/08/22/200859_DSCI0259.JPG
http://u.stats.lt/i/2010/08/22/202554_DSCI0249.JPG
Re: Įvairūs pyragai II
PAPRASTAS OBUOLIŲ PYRAGAS
4 kiaušiniai
3 dideli obuoliai
1,5 stiklinės cukraus
2 stiklinės miltu
2 šaukštai grietinės
2 a.š cinamono
Gerai išplakti kiaušinius su cukrumi.Supilti miltus bei grietine ir vėl gerai išplakti.Obuolius nuplauti,nulupti ir supjaustyti griežinėliais.Į kepimo skardą sudėti obuolius ir apibarstyti cinamonu.Tada supilti tešla ir kepti 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje.Skanaus
4 kiaušiniai
3 dideli obuoliai
1,5 stiklinės cukraus
2 stiklinės miltu
2 šaukštai grietinės
2 a.š cinamono
Gerai išplakti kiaušinius su cukrumi.Supilti miltus bei grietine ir vėl gerai išplakti.Obuolius nuplauti,nulupti ir supjaustyti griežinėliais.Į kepimo skardą sudėti obuolius ir apibarstyti cinamonu.Tada supilti tešla ir kepti 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje.Skanaus
Re: Įvairūs pyragai II
tikrai taip
Re: Įvairūs pyragai II
Dedu receptuką- gal kam pravers
Mums labai patiko
[/quote]
Citrininis pyragas
250 sviesto arba margarino
1 stikl.cukraus
žiupsnelis druskos
4 kiaušinių tryniai
1 citrinos žievlė
2 stiklinės kvietinių miltų
sodos arba kepimo miltelių
1 šaukštelio vanilinio cukraus
4 kiaušinių baltymai
apie pusę stiklinės citrinos sulčių ( išspaudžiam maždaug 2 citrinas)
cukraus pudros
Išsuktą sviestą su cukrum, suleidžiam kiaušinių trynius, suberiam druskos, citrinos žievelių, išsukam, beriam miltus, sodą, vanilinį cukrų ir palaipsniui išsukam
Atsargiai į tešlą sudedam gerai išplaktus kiaušinių baltymus.
Tešlą dedam į riebalais išteptą formą ir kepam 175 laipsnių orkaitėj apie 40 min.
Kol kepą, pašildom citrinos sultis su cukras pudra maišant kol pudra ištirps.
Ištraukus pyragą, dar karštame prabedam degtuku skylutes ir supilam citrinos sultis.
Pageidautina bent parą palaikyti šaltai.
Mums labai patiko
[/quote]
Citrininis pyragas
250 sviesto arba margarino
1 stikl.cukraus
žiupsnelis druskos
4 kiaušinių tryniai
1 citrinos žievlė
2 stiklinės kvietinių miltų
sodos arba kepimo miltelių
1 šaukštelio vanilinio cukraus
4 kiaušinių baltymai
apie pusę stiklinės citrinos sulčių ( išspaudžiam maždaug 2 citrinas)
cukraus pudros
Išsuktą sviestą su cukrum, suleidžiam kiaušinių trynius, suberiam druskos, citrinos žievelių, išsukam, beriam miltus, sodą, vanilinį cukrų ir palaipsniui išsukam
Atsargiai į tešlą sudedam gerai išplaktus kiaušinių baltymus.
Tešlą dedam į riebalais išteptą formą ir kepam 175 laipsnių orkaitėj apie 40 min.
Kol kepą, pašildom citrinos sultis su cukras pudra maišant kol pudra ištirps.
Ištraukus pyragą, dar karštame prabedam degtuku skylutes ir supilam citrinos sultis.
Pageidautina bent parą palaikyti šaltai.
- Aussrrine
- Gurmanas
- Pranešimai: 1661
- Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
- Pliusai: 51
- Miestas: Pilviskiai
- Susisiekti:
Re: Įvairūs pyragai II
----------------Obuoliu pyragas--------------
Tesla.
150gr.sviesto,
100gr.grietines
stiklines miltu,[kad neliptu prie ranku tesla.]
1.5 saukstelio kepimo milteliu.
Uzpilui
1kiausinio
2 saukstu miltu
stiklines cukraus
stiklines grietines
4 obuoliu.
Isminkyta tesla deti y forma,padaryti krastus.Obuolius supjaustyti gabaliukais,sudeti ant teslos.Sumaisius uzpilo produktus aplieti jais obuolius.kepti 180l.temperaturoje apie 50min,kol graziai apgelsta.Mano seimai labai patiko. Gaunasi slapias pyragas.
Tesla.
150gr.sviesto,
100gr.grietines
stiklines miltu,[kad neliptu prie ranku tesla.]
1.5 saukstelio kepimo milteliu.
Uzpilui
1kiausinio
2 saukstu miltu
stiklines cukraus
stiklines grietines
4 obuoliu.
Isminkyta tesla deti y forma,padaryti krastus.Obuolius supjaustyti gabaliukais,sudeti ant teslos.Sumaisius uzpilo produktus aplieti jais obuolius.kepti 180l.temperaturoje apie 50min,kol graziai apgelsta.Mano seimai labai patiko. Gaunasi slapias pyragas.
- Prikabinti failai
-
- 541340fa97dd.jpg (50.64 KiB) Peržiūrėta 6375 karus(ų)
- Aussrrine
- Gurmanas
- Pranešimai: 1661
- Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
- Pliusai: 51
- Miestas: Pilviskiai
- Susisiekti:
Re: Įvairūs pyragai II
Obuoliu pyragas su aguonom!
4 kiaušiniai
150 gr cukraus
1 a.š. lazdyno riešutų
4 v.š. sviesto
100 gr. miltų
4 obuoliai
150 gr. aguonų
Kiaušinių trynius, cukrų ir vaniliną išplakti iki purumo. Suberti sumaltus riešutus, supilti ištirpintą sviestą ir miltus. Į įmaišyti kubeliais supjaustytus obolius, suberti aguonas. Išplakti iki standumo baltymus ir atsargiai įmaišyti į tešlą.
Tešlą supilti į kepimo formą ir kepti iki 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 min.
http://aj-receptai.blogspot.com/2009/12 ... nomis.html
4 kiaušiniai
150 gr cukraus
1 a.š. lazdyno riešutų
4 v.š. sviesto
100 gr. miltų
4 obuoliai
150 gr. aguonų
Kiaušinių trynius, cukrų ir vaniliną išplakti iki purumo. Suberti sumaltus riešutus, supilti ištirpintą sviestą ir miltus. Į įmaišyti kubeliais supjaustytus obolius, suberti aguonas. Išplakti iki standumo baltymus ir atsargiai įmaišyti į tešlą.
Tešlą supilti į kepimo formą ir kepti iki 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 min.
http://aj-receptai.blogspot.com/2009/12 ... nomis.html
- Prikabinti failai
-
- 1e8f48921759.jpg (38.68 KiB) Peržiūrėta 6373 karus(ų)
-
- 67cf253beac7.jpg (55.54 KiB) Peržiūrėta 6373 karus(ų)
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Įvairūs pyragai II
super...
Ateiciai info- kai fotkinate pridekite savo vardo kortele
Ateiciai info- kai fotkinate pridekite savo vardo kortele
- Aussrrine
- Gurmanas
- Pranešimai: 1661
- Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
- Pliusai: 51
- Miestas: Pilviskiai
- Susisiekti:
Re: Įvairūs pyragai II
Limonadinis pyragas
2.5 stiklines miltu,
5kiausiniai,
2stiklines cukraus,
1stikline gazuoto limonado,apelsinu arba citrinu skonio,
0.5 stiklines aliejaus,
2sauksteliai kepimo milteliu,
2valg.saukstai kakavos.
Kiausiniu baltymus isplakti iki putu,sudeti cukru ir trynius ir vel plakti.Y tesla supilti alieju ir limonada,vel suplakti viska.Miltus sumaisyti su kepimo milteliais,suberti y tesla ir gerai ismaisyti.Tesla padalinti y dvi dalis i viena deti kakava,o u kita dar du saukstus milltu.kepiau 180laipsniu koky pusvalandy.
2.5 stiklines miltu,
5kiausiniai,
2stiklines cukraus,
1stikline gazuoto limonado,apelsinu arba citrinu skonio,
0.5 stiklines aliejaus,
2sauksteliai kepimo milteliu,
2valg.saukstai kakavos.
Kiausiniu baltymus isplakti iki putu,sudeti cukru ir trynius ir vel plakti.Y tesla supilti alieju ir limonada,vel suplakti viska.Miltus sumaisyti su kepimo milteliais,suberti y tesla ir gerai ismaisyti.Tesla padalinti y dvi dalis i viena deti kakava,o u kita dar du saukstus milltu.kepiau 180laipsniu koky pusvalandy.
- Prikabinti failai
-
- d4ff06516515.jpg (48.55 KiB) Peržiūrėta 6370 karus(ų)
- Aussrrine
- Gurmanas
- Pranešimai: 1661
- Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
- Pliusai: 51
- Miestas: Pilviskiai
- Susisiekti:
Re: Įvairūs pyragai II
Pyragas su persikais ir maskarpone
3 kiaušiniai
130 g cukraus
žiupsnelis druskos
250 g maskarponės-as dejau filadelfijos sury
180 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. tarkuotos citrinos žievelės
600 g persikų
Kiaušinius išplakti su 120 g cukraus ir druska. Sudėti kambario temperatūros maskarponę (kad lengviau išsimaišytų) ir gerai išplakti. Suberti persijotus ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir citrinos žievelę. Išmaišyti.
Tešlą sukrėsti į kepimo popieriumi išklotą skardą (18 x 30 arba 24 x 24 cm). persikus supjaustyti riekėmis ir išdėlioti ant tešlos. Pabarstyti likusiu cukrumi.
Kepti iki 200º C įkaitintoje orkaitėje 35 - 40 min.
P. S. paprastas, nesudėtingas, greitai paruošiamas Vietoje persikų dėjau konservuotus abrikosus. Beje, vietoje maskarponės galima naudoti kreminę varškę, o vietoje persikų - kitus mėgiamus vaisius (slyvas, vyšnias ir pan.)... Skanaus!
http://www.sonatinos-receptai.lt/2007/1 ... rpone.html
3 kiaušiniai
130 g cukraus
žiupsnelis druskos
250 g maskarponės-as dejau filadelfijos sury
180 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. tarkuotos citrinos žievelės
600 g persikų
Kiaušinius išplakti su 120 g cukraus ir druska. Sudėti kambario temperatūros maskarponę (kad lengviau išsimaišytų) ir gerai išplakti. Suberti persijotus ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir citrinos žievelę. Išmaišyti.
Tešlą sukrėsti į kepimo popieriumi išklotą skardą (18 x 30 arba 24 x 24 cm). persikus supjaustyti riekėmis ir išdėlioti ant tešlos. Pabarstyti likusiu cukrumi.
Kepti iki 200º C įkaitintoje orkaitėje 35 - 40 min.
P. S. paprastas, nesudėtingas, greitai paruošiamas Vietoje persikų dėjau konservuotus abrikosus. Beje, vietoje maskarponės galima naudoti kreminę varškę, o vietoje persikų - kitus mėgiamus vaisius (slyvas, vyšnias ir pan.)... Skanaus!
http://www.sonatinos-receptai.lt/2007/1 ... rpone.html
- Prikabinti failai
-
- Picture%20542.jpg (58.61 KiB) Peržiūrėta 6370 karus(ų)
-
- Picture%20544.jpg (92.29 KiB) Peržiūrėta 6370 karus(ų)
Re: Įvairūs pyragai II
Limonadinis pyragas įdomiai skamba, gal kada reikės išmegint
Re: Įvairūs pyragai II
Labukas,Aussrine Nu jau pyragas su maskarpone kaip suviliojo
TIK TIKRAS DRAUGAS SUPRANTA APIE KA TU TYLI
- JolantaDaruliene
- Gurmanas
- Pranešimai: 1138
- Užsiregistravo: 23 Rgs 2007, 18:59
- Pliusai: 166
- Miestas: Ukmerge ir Norvegija
Re: Įvairūs pyragai II
Na ir pyragenu atsirado, gardumelis, reiks isbandyt
Re: Įvairūs pyragai II
Kiek pyragu ir visi taip skaniai atrodo, - einu kavos darytis
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''
- raska77
- Fanatas
- Pranešimai: 566
- Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 19:11
- Pliusai: 40
- Miestas: Raseiniai-Newry
Re: Įvairūs pyragai II
Snikerso pusbrolis
Reikia:
indelio žemės riešutų sviesto [350g stiklainiukas]
200ml cukraus sirupo
mėgstantiems labai saldžiai – keletos šaukštų cukraus
dribsnių [naudojau rimi ryžių/kviečių dribsnius 375 g] – pusės pakelio, gal kiek daugiau
šokolado glajui – 2 plytelių po 100g
Procesas:
Dribsnius sutrinam. Į puodą prie kurio maistas nemėgsta pridegti supilam sirupą, dedam žemės riešutų sviestą, cukrų. Pakaitinam ant nestiprios ugnies, vis pamaišom. Kai viskas ištirpsta iki vientisos masės, suberiam smulkintus dribsnius. Išmaišom. Viską pilam į formą [irgi geriau į tokią nelimpančią - lengviau bus viską išimti vėliau]. Geriau jei forma nelabai aukšta. Maniškė tokia nebuvo, bet dėl to nukentėjo tik saldainių išvaizda.
Šokoladą ištirpdom ir užpilam ant paruoštos masės. Išlyginam paviršių. Padedam šaltai keletui valandų [laikiau per naktį]. Tada supjaustom norimo dydžio gabaliukais ir skanaujam.
Reikia:
indelio žemės riešutų sviesto [350g stiklainiukas]
200ml cukraus sirupo
mėgstantiems labai saldžiai – keletos šaukštų cukraus
dribsnių [naudojau rimi ryžių/kviečių dribsnius 375 g] – pusės pakelio, gal kiek daugiau
šokolado glajui – 2 plytelių po 100g
Procesas:
Dribsnius sutrinam. Į puodą prie kurio maistas nemėgsta pridegti supilam sirupą, dedam žemės riešutų sviestą, cukrų. Pakaitinam ant nestiprios ugnies, vis pamaišom. Kai viskas ištirpsta iki vientisos masės, suberiam smulkintus dribsnius. Išmaišom. Viską pilam į formą [irgi geriau į tokią nelimpančią - lengviau bus viską išimti vėliau]. Geriau jei forma nelabai aukšta. Maniškė tokia nebuvo, bet dėl to nukentėjo tik saldainių išvaizda.
Šokoladą ištirpdom ir užpilam ant paruoštos masės. Išlyginam paviršių. Padedam šaltai keletui valandų [laikiau per naktį]. Tada supjaustom norimo dydžio gabaliukais ir skanaujam.