Priestalo.lt

Pasiūlysiu labai paprastą ir užmirštą receptą produkto, kurį galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje, todėl šeimininkės jo nebegamina ir nežino net kaip reikėtų jį pasigaminti. Nemačiau, kad kas nors ir besiūlytų pasigaminti kaimiškų makaronų. O tai visai paprasta.
Paruošimo būdas: išplakame kiaušinį, įpilame vandens bei dedame miltų, kad telšą būtų galima kočioti. Kiekiai pirklauso nuo norimo pasigaminti makaronų kiekio. Jei norime pasigaminti nedaug makaronų, vandens reikėtų pilti nedaug, 0,5 stiklinės. Galima įdėti druskos. Tada gerai išminkome ir tešlą kočiojame. Iškočiojus peiliu pjaustome norimo dydžio ir formos makaronus arba juos pasigaminame kokiu nors kitu būdu. Taip supjausčius juos dedame šiltai kol jie išdžiūsta ir sukietėja, kas kart juos apvartant. Tuomet iš jų galima gaminti įvairius patiekalus. Makaronai yra tuo skanesni, kuo aukštesnės kokybės yra miltai. Pabandykite!

o gal zinot kaip leistinukai daromi,zinau mano baba darydavo

Moku, nes mama dažnai daro, išmokino. Man labai skanu saldi sriuba su jais.

Miltai, pienas, druska, kiaušinis ir trynys. Užmaišai tešlą, bet nelietą, o kad apsuktum šaukštą. Tada užvirini vandenį ar pieną ( žiūrint, ką virsi) ir su šaukštekiu leidi po vieną . Šaukštelį gakima ir kyštelėt vandenin. Tik reikia imt mažesnį kiekį, nes išsipučia.
O mano draugė tokius daro didelius, verda pasūdytam vandenyje, paskui sudeda į troškintuvą, užpila grietine, sumaišyta su tarkuotu sūriu. Skanu - fantastika

padarysiu kada

Dar užmiršau parašyt, kad draugė kartais deda ir varškės į tuos tipo virtinukus. Vėl kitoks skonis.

kaip varskes,i tesla

Taip, į tešlą. Nedaug, gerai pertrintos. O principas toks pats : kad šaukštas apsisuktų ir į vandenį būtų galima suleist

Kažkur skaičiau, kad namie galima pasigaminti ne tik makaronus, bet ir lazanijos lakštus

supratau

Siga rašė:Kažkur skaičiau, kad namie galima pasigaminti ne tik makaronus, bet ir lazanijos lakštus

tikriausiai taip pat gaminti kaip ir paprastus makaronus reikia, tik kitokia forma suteikti

o kaip isdziovinti

Radau

Tešlą supjaustyti reikiamo dydžio gabaliukais ir sudėti anr drobulės ar lentelės ir palikti per naktį.

ir viskas

Prisimenu, mano mama dar virdavo tokią pienišką sriubą. Suminko tokią tešlą kaip ir leistinukams, tik ji būna kietesnė. Kada užverda puodas, ima tarką burokinę ir pritarkuoja tos tešlos. Taip pat virdavo ir saldžią sriubą. Tokia tiršta, labai skani ...

tutsi rašė:ir viskas

Rašo, kad viskas

silsta rašė:Prisimenu, mano mama dar virdavo tokią pienišką sriubą. Suminko tokią tešlą kaip ir leistinukams, tik ji būna kietesnė. Kada užverda puodas, ima tarką burokinę ir pritarkuoja tos tešlos. Taip pat virdavo ir saldžią sriubą. Tokia tiršta, labai skani ...

Va šitą ir aš moku Tik tingiu daryt dažnai

kokia tu mokyta

O tu manei Aš iš anytos išmokau, bet tik kartą metuose darau saldžią, o ne pienišką sriubą. Ta terlionė su tešla mane veda iš proto

o man labai patinka saldi sriuba

tutsi rašė:o man labai patinka saldi sriuba

Tai saldžią ir aš dažnokai verdu, bet su ta tarkuota tešla - kartą metuose

as paprastu makaronu imetu ir vsio

tutsi rašė:as paprastu makaronu imetu ir vsio

Aš irgi. O sykį dariau su ryžiais : kažkas ne taip, bet skanu

man tai ir su ryziais skanu

Ką jūs, nepatingėkit išsivirti saldžios sriubos. Į ją dedu džiovintų abrikosų, razinų, džiovintų obuoliukų. Ir uogienės gerą šaukštą rūgštesnės... Dar kartais patiršinu su krakmolu...

silsta rašė:Ką jūs, nepatingėkit išsivirti saldžios sriubos. Į ją dedu džiovintų abrikosų, razinų, džiovintų obuoliukų. Ir uogienės gerą šaukštą rūgštesnės... Dar kartais patiršinu su krakmolu...

gal tu miegi mes gi verdam ta sriuba,bet snekam apie tai,ka i ja dedam leistinukus ar ryzius Galetum nuo toliau paskaityti,o ne paskutine zinute o saldi sriuba visada su krakmolu,o ne kartais

Tai tik tau gal visada su krakmolu, bet yra žmonių, kurie tirštokų sriubyčių nemėgsta, juk taip

silsta rašė:Tai tik tau gal visada su krakmolu, bet yra žmonių, kurie tirštokų sriubyčių nemėgsta, juk taip

bet tikroji saldzioji sriuba yra su krakmolu o gamina,kaip kas sugeba.

tutsi rašė:

silsta rašė:Tai tik tau gal visada su krakmolu, bet yra žmonių, kurie tirštokų sriubyčių nemėgsta, juk taip

bet tikroji saldzioji sriuba yra su krakmolu o gamina,kaip kas sugeba.

Man skani ir tokia, ir tokia O gaminu pagal tingėjimo laipsnį ir norą

taigi,as ir sakau,kad kaip kas sugeba