KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Čia rengiame įvairius konkursus bei viktorinas. Laimėtojai gauna prizus :).

Moderatoriai: Tutsi, Jacinta

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1143
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:57
Pliusai: 186
Miestas: Airija

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė sandruca » 15 Rgs 2016, 13:22

Atnesu musu sios vasaros megstamiausia savaitglini uzkandi prie vyno 031 Labai greitai ir lengvai pagaminamas :wink:

Kumpio, meliono ir mozzarelos vyliotinis

Reikes plonai pjaustyto/plesyto kumpio ( prossiuto), geltonojo meliono, mozzarelos rutuliuku ( galima ir pjaustyta suri det). Viska uzpilame balzamiko/medaus padazu ( 1 arb.s medaus ir 1 arbt. s balzamiko). Isipilam vyno ir skanaujam 038

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 15 Rgs 2016, 22:21

mmmh...kaip gaiviai ir skaniai atrodo! 049 O as iskepiau uzkandiny pyraga ir neturiu kuom fotkint 116
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė daida » 15 Rgs 2016, 22:24

Sandruca, oho :shock: nustebinai. Šitą tai tikrai išbandysiu, kai bus svečių :idea:
Nicole, fotografuok telefonu :)

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 15 Rgs 2016, 23:40

Ir kas is to?Nuotraukos tik graziau atrodo,o ju is ten iskrapstyt tai neina 075 Bandziau Ausrinei persiust-neina,bandziau per bluetooth i kompa ikelt-jis neatpazysta tos programos :roll: o senuko Nikon pakroveja palikau darbe,kol atgausiu-pyrago neliks(jau dabar tik trecdalis tupi) :mrgreen:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
gutiss
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1080
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 14:28
Pliusai: 76

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė gutiss » 16 Rgs 2016, 08:20

Sandrucca,superinis uzkandelis 038 038 038 As juos irgi vynioju i kumpi,tik vat i meliona nededavau.Supeeeeeeer 038 038 038
Gaila,Nicole,kad negali parodyti :(
TIK TIKRAS DRAUGAS SUPRANTA APIE KA TU TYLI

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 16 Rgs 2016, 17:04

Parodysiu :lol: susiradau dar viena bedvesianti fotika ir nufotkinau.Vakare ikelsiu receptukus,nes neturiu dabar laiko tupet 024
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 16 Rgs 2016, 17:07

Mozzarella daryti pomidoriukai

10-ciai mazu pomidoriuku reikes-
Marinadui:
1 v.s.alyv.aliejaus(extra Vergine)
1 a.s.tamsaus balzamiko
0,5 a.s.cukraus
ziupsnelio pipiru ir druskos

Idarui:
1 Mozzarellos rutulio(ca.125g.)
2 v.s.grietineles
3 sakeles baziliko
1 maza skiltele smulkinto cesnako(nebutinai)
ziupsnelis svieziai maltu pipiru ir druskos

Pomidoriukams nupjauti "stogely",isskaptuoti.
Sumaisyti visas dalis marinadui ir po saukstely supilti i pomidoriuku ertmes.Marinuoti ~30 min.
Idarui skirtus produktus(kelis baziliko lapelius palikt papuosimui)susmulkinti su blenderiu ir idaryti.Papuosti baziliko lapeliais.

Jei turime mazus Mozzarellos rutuliukus(aisku galima ir didesne supjaustyt)-skanu siame marinade pamarinuoti(+cesn.skiltele)per nakti ir apvyniojus parukytu lasinuku ar sonines juostele kelias min. pakepinti orkaiteje ir tiekti su pomidorais bei baziliku.Skanaus! :lol:

RSCN9170.JPG
RSCN9170.JPG (95.92 KiB) Peržiūrėta 3086 karus(ų)
nuotrauka totalus kosmaras,bet jau nebturiu ka perfotkint :mrgreen:
Paskutinį kartą redagavo Nicole 17 Rgs 2016, 01:43, redaguota 3 kartą(us).
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 16 Rgs 2016, 17:21

Uzkandinis-kelioninis pyragas su Mozzarella

Reikes-
Idarui:
100-125g. Mozzarellos(supjaustytu kubeliais)
2 pomidoru(be odeles ir seklu,supj.kubeliais)
1 a.s.raudonelio
1 v.s. alyv.aliejaus

Teslai:
200 ml.pieno
100 ml.aliejaus
3 kiausiniu
3 v.s.tarkuoto parmezano(nemegstu,dejau tarkuotos Gouda)
200 g.miltu
1 v.s.kep.milteliu
2 v.s. kapotu petrazoliu(ar dziovintu)
1 kubelis mesos sultinio
margarino ar sviesto formai istepti,dziuveseliu

Sumaisyti idaro produktus,ikaitinti orkaite 180-200°C
Isplakti kiausinius su pienu ir smulkintu mesos sultinio kubeliu.Supilti alieju ir sury ir toliau plakti.
Palaipsniui imaisyti sijotus miltus su kepimo milteliais ir petrazoles.
Puse teslos supilti i riebalais istepta ir dziuveseliais pabarstyta forma,paskirstyti idara ir uzpilti likusia tesla.
Kepti ~35 min.,kol parus.
Idaras gali buti ir pridedant virto kumpio ar desros,taip pat vien su svogunais ir spirgiais :D skanu ir saltas ir siltas bei su zoleliu varske.Skanaus!
Pavadinau kelioniniu,nes ji dazniausiai kepu kur nors vaziuojant-sotu ir skanu kelionej :luks:



DSCN9209.JPG
DSCN9209.JPG (97.76 KiB) Peržiūrėta 3085 karus(ų)
nusiunciau Daidai geresne nuotrauka,gal sumazins ir ikels-man nepavyko 075
Paskutinį kartą redagavo Nicole 17 Rgs 2016, 01:41, redaguota 2 kartą(us).
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
gutiss
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1080
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 14:28
Pliusai: 76

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė gutiss » 16 Rgs 2016, 20:27

Pomidoriukai labai suintrigavo,o kur receptelis?
TIK TIKRAS DRAUGAS SUPRANTA APIE KA TU TYLI

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 17 Rgs 2016, 00:22

Bus bus,Virgut,jau parsiradau 031
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė daida » 20 Rgs 2016, 01:22

038 kaip faina, kad atsirado būdas kaip sudėti :)

Tutsi, laukiu tavęs 064 kur dingai?

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 20 Rgs 2016, 13:02

https://www.facebook.com/EinfachTasty/v ... e_internal

Kadangi liks kaip ir Mozzarellos tema,ikeliu kas mane sudomino,bet kolkas negaminsiu :lol: Auberginen-Lasagne-Röllchen paziurekit,kur visi video pirmoj eilej trecia.Gal susigundysit? :mrgreen:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Arūna
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2563
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 09:59
Pliusai: 47
Miestas: Vilnius

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Arūna » 21 Rgs 2016, 19:44

Eikit sau, kaip cia skanu. O as nieko paskutiniu metu su Mozarella negaminu

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė daida » 23 Rgs 2016, 09:55

031 Po ilgų debatų sveikinam Sandruca! 038

Vartotojo avataras
DanuteL
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1757
Užsiregistravo: 11 Lap 2012, 21:23
Pliusai: 185

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė DanuteL » 23 Rgs 2016, 20:12

Sveikinu Sandruca! :geles:

Vartotojo avataras
Arūna
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2563
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 09:59
Pliusai: 47
Miestas: Vilnius

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Arūna » 23 Rgs 2016, 20:37

Sveikinimai - uriaaaa 038 038

Vartotojo avataras
Sandriuke0422
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 727
Užsiregistravo: 07 Geg 2011, 13:19
Pliusai: 10
Susisiekti:

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Sandriuke0422 » 23 Rgs 2016, 23:49

As sikart nedalyvausiu. Beveik niekada neaudoju mocarelos. Nezinau jokiu receptu su ja...

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1143
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:57
Pliusai: 186
Miestas: Airija

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė sandruca » 24 Rgs 2016, 15:01

Jatau kaip netiketai faina!
Aciu uz konkursa ir priza :geles:

Vartotojo avataras
gutiss
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1080
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 14:28
Pliusai: 76

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė gutiss » 25 Rgs 2016, 10:24

Sandrucca,sveikinimai 038 038 038 Tu verta prizo 049
TIK TIKRAS DRAUGAS SUPRANTA APIE KA TU TYLI

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: KONKURSAS - prie stalo su MOZZARELLA!

Standartinė Nicole » 27 Rgs 2016, 14:55

Saunuole! 038 038 038 :geles:
Paveikslėlis

Užrakinta