Puslapis 15

Įdomiausio Užgavienių patiekalo konkursas

Parašytas: 05 Sau 2007, 13:48
Andron
Siųskite savo įdomiausio užgavienių patiekalų receptus ir laimėkite puikų skaitmeninį fotoaparatą HP PHOTOSMART E427 DIGITAL CAMERA.

Konkursas vyksta iki 2007.02.20


Prizo techniniai duomenys:

PRODUKTO PAVADINIMAS HP PHOTOSMART E427 DIGITAL CAMERA
GAMINTOJAS HEWLETT-PACKARD
ATMINTIES TIPAS Secure Digital (SD)
ATMINTIES KORTELĖ (PAKUOTĖJE) Kortelės nėra
VIDINĖ ATMINTIS 32 MB
CCD TAŠKAI 6 000 000
ARTINIMAS (SKAITMENINIS) 5x
ARTINIMAS (OPTINIS) N/A
FOKUSAVIMAS (AUTOMATINIS/RANKINIS/MACRO) Automatinis,Makro,Rankinis,
FOKUSAVIMO NUOTOLIS Macro: 60 - 100 cm
Normal: 100 cm
FAILO FORMATAS JPEG,Motion JPEG,
VAIZDO IEŠKIKLIS Ne
LCD MONITORIUS 2,0"
DISTANCINIS VALDYMAS NE
ĮMONTUOTA BLYKSTĖ YES
JUNGTYS USB 2.0
MAITINIMO ŠALTINIS 2 AA BATERIJOS
MATMENYS (AxPxI cm) 5.52 x 9.56 x 2.42
SVORIS NETTO (g) 105
GARANTINIO REMONTO, ATLIEKAMO PAS KLIENTĄ, LAIKOTARPIS -
GARANTINIS LAIKOTARPIS 1 Metai

Parašytas: 05 Sau 2007, 13:55
ade
:shock: Tai čia kaip suprantu skaitmeninis foto aparatas :shock:
Dėl tokio prizo tai jau labai reikia pasistengti :P :luks:

Parašytas: 05 Sau 2007, 14:29
Ramunė
Vat šito daikto tai nežmoniškai reikia. Bet... :?

Parašytas: 05 Sau 2007, 14:44
daida
Ramunė rašė:Vat šito daikto tai nežmoniškai reikia. Bet... :?
Ką reiškia bet... Reikia dalyvauti ir rašyti užgavienių patiekalų receptukus :D

Parašytas: 05 Sau 2007, 17:15
Ramunė
daida rašė:
Ramunė rašė:Vat šito daikto tai nežmoniškai reikia. Bet... :?
Ką reiškia bet... Reikia dalyvauti ir rašyti užgavienių patiekalų receptukus :D
"Bet" reiškia, kad šansų laimėti nedaug. :? O dalyvausiu būtinai 024 8) 024 Jau daviau startą smegenims dirbti :!: Va tiktų tas blynų tortukas su lašiša, bet jau Kalėdose tupi :roll:

Parašytas: 06 Sau 2007, 18:20
Lilina
ogo koks prizas Paveikslėlis

Parašytas: 06 Sau 2007, 18:21
Lilina
na dalyvės? ;) kas kokių blynu žino? ka? ;)

Parašytas: 06 Sau 2007, 18:50
Ramunė
Jau vyrą "nuodiju" blyneliais :lol: Žadėjo apsaugą kompan įdėti, kad pabaigčiau eksperimentus su jo skrandžiu :twisted: Taigi, prisiminsiu, o kai kuriuos receptus ir naujai išbandysiu, na o jau tada...............

Beje, aš čia pasiskaitinėjau, kad ne vien blynai. Ir šiupiniai, ir riebūs mėsos patiekalai valgomi per užgavėnes. Juk 12 kartų valgyti ir vien blynus :shock:

Parašytas: 06 Sau 2007, 20:06
Lilina
Nu jo, taigi Lašininis su dar kažkokiu riebiu padaru kalasi per užgavienės. Nu ka gi, nusiteikinėsim morališkai, galvosim patiekalą, ausim mintį :D

Parašytas: 06 Sau 2007, 22:45
zita
tai dabar reikia visas kaimynes gaudyt,močiutes ir mamas kad kokį receptą išgauti :D

Parašytas: 06 Sau 2007, 23:01
Lilina
Ramunė rašė:Jau vyrą "nuodiju" blyneliais :lol: Žadėjo apsaugą kompan įdėti, kad pabaigčiau eksperimentus su jo skrandžiu :twisted: ...
:laugh:

Parašytas: 07 Sau 2007, 22:10
Andron
Airienės įdėtą informaciją apie užgavienes perkeliau į Užgavienių temą skyriuje "Sventės ir papročiai" :idea:

Užgavėnių patiekalas

Parašytas: 08 Sau 2007, 10:23
Ashai7
:lol: Daug atsiliepimų, o receptus taupote pabaigai konkurso ? :P Man irgi labai reikėtų fotoaparato, tada galėčiau savo receptukus papildyti nuotraukomis :roll:
Kadangi per užgavėnes reikia daug daug daug valgyti, tai noriu pasiūlyti "ekspres a lia mielinių blynų" patiekalą:
Reikia alaus (geriau iki 5,2 stiprumo)
3 kiaušiniai
druskos ir cukraus pagal skonį
2-3 šaukštai grietinės
miltų pagal nuožiūrą, kad gautųsi tiršta blynų masė

Išplakame kiaušinius , įplakame druską, cukrų, grietinę, trečdalį alaus. Tada beriame miltus ir gerai išmaišome, kai gauname vientisą masę, supilame likusį alų, bet nepamirštame, kad masė turi būti tirštesnė už paprastų lietinių.
Toliau kepame keptuvėje.
Išeina labai skanūs , beveik kaip mieliniai blynai.
Atpuola vargas kariauti su mielėm.
SKANAUS !
:P

Parašytas: 08 Sau 2007, 10:58
silsta
Užgavėnėm ne vien blynus kepam, bet labai sočiai vakarienei darom ir balandėlius.

RAUGINTŲ KOPŪSTŲ BALANDĖLIAI

1 rauginto kopūsto galvutė (tokias raugina kartu su supjaustytais kopūstais kubilėly),
mėsos faršas (aš jį malu pati iš kiaulienos),
prieskoniai, druska,
truputis ryžių dėti į mėsą.

Kopūsto lapai lengvai nusiima nuo rauginto kopūsto, juos pasiruošiam, tada dedam paruoštą faršą, susukam kaip įprasta, apkepam, sluoksniais dedam į puodą vis prijaustant morkų, pridedam prieskonių, ir troškinam kol bus gatavi. Kas mėgsta riebiau, gali dar įdėt sviesto. Labai skanu ir ta rūgštelė kopūsto duoda savotišką skonį. Skanaus :!:
:valg: :valg: :valg:

Parašytas: 08 Sau 2007, 12:44
silsta
LIETINIŲ BLYNŲ VYNIOTINIS:

4 didoki lietiniai blynai.
Įdarui: 1 pakelis riebios varškės, 1 kiaušinis, 1 citrina, 0,5 stiklinės cukraus, 0,5 stiklinės saulėgrąžų, 1 stiklinė riešutų.
Papuošimui: 2 šaukštai medaus, susmulkintų lazdyno riešutų.

Varškę ir citriną su žievele sumalame mėsmale. Įmušame kiaušinį, suberiame cukrų ir gerai išmaišome. Lietinius klojame vieną ant kito taip, kad tik kampą uždengtų, o keturių lietinių forma jau sudėta primintų kvadratą. Ant lietinių sudedame varškės masę, pabarstome saulėgrąžomis bei susmulkintais riešutais ir susukame vyniotinį. Jo kraštus užlenkiame. Vyniotinį dedame į sviestu arba margarinu pateptą skardą ir kepame 180ºC temperatūroje apie 10 min. Iškepusį vyniotinį patepame medumi ir pabarstome susmulkintais lazdynų riešutais.

Darbo nemažai, bet vaizdas ir skonis atperka visą triūsą... :luks: :luks: :luks:

konkursai ir viktorinos

Parašytas: 08 Sau 2007, 15:57
AIRENE
OHO :valg: Labai cia skanu ir grazu!!(na,vaizduote mano nesa :D )

Parašytas: 08 Sau 2007, 20:01
Ramunė
KARALIŠKOS SPURGOS

1 kiaušinio,
1 trynio,
5 šaukštų miltų,
5 šaukštai grietinėlės ( arba pieno ),
pakelis vanilinio cukraus,
labai nedaug druskos,
150g tarkuoto šokolado,
100g cukraus pudros,
0,5 litro aliejaus virimui,
32 džiovintos slyvos.

Slyvų marinatui :

0,5 butelio raudono vyno ( geriau saldus),
1 lazdelė cinamono,
1 lauro lapas.

Viską sudedame į puodą, užviriname, uždegame vyno garus, ir palaukiame, kol išdegs alkoholis. Tad sudedame slyvas ir marinuojame 2 valandas.

1,5 valandos pailsime.

Tada iš kiaušinio, trynio, grietinėlės, miltų, vanilinio cukraus ir druskos užmaišome tešlą. Apdžiovintas marinuotas slyvas mirkome tešloje ir verdame aliejuje. Aš verdu fritiūrinėje. Išvirusias padedame ant servetėlės, kad nusivarvėtų aliejus, apibarstytome tarkuotu šokoladu ir cukraus pudra. Galima vienas barstyti tik šokoladu, o kitas - pudra.

Slyvų rekomenduoju pasimarinuoti daugiau, nes labai skanios ir greitai valgosi vienos.

Dar galima tešlą daryti su varške. Tešla turi būti kaip tiršta grietinė.

Parašytas: 08 Sau 2007, 20:12
Ramunė
SUPERINIAI BLYNELIAI

Iškepame paprastus lietinius blynelius.
Juos perpjauname per pusė ir aptepame kremu. Tada susukame trikampėliais, apvoliojame kiaušinio plakinyje ir apkepiname. Valgome su ledais arba plakta grietinėle. Man patinka su vaisine žele.

Kremas :

1 plytelė Karūnos juodojo šokolado,
200g graikinių skaldytų riešutų. Beje, riešutus galima dėti pagal skonį.

Šokoladą ištirpiname, aptepame blyną ir apibarstome riešutais. Galima riešutus suberti į šokoladą ir tepti iš karto.

Parašytas: 08 Sau 2007, 22:08
Ramunė
Kadangi esu tikra lietuvė :lol: , tai kai gerai, norisi dar geriau :roll: Taigi iškilo klausimėlis, toks visiškai nekaltas :twisted: : o paguodos prizų nebus :?: :!: :merg2:

Parašytas: 09 Sau 2007, 11:45
ade
Kai toks prizas, tai turbūt paguodos prizų negausim :(

Parašytas: 09 Sau 2007, 12:54
Andron
Ramunė rašė:Kadangi esu tikra lietuvė :lol: , tai kai gerai, norisi dar geriau :roll: Taigi iškilo klausimėlis, toks visiškai nekaltas :twisted: : o paguodos prizų nebus :?: :!: :merg2:
Manau, kasnors ir bus :wink:

Blyneliai su apelsinais

Parašytas: 12 Sau 2007, 13:22
Ashai7
:lol: :D Man labai patinka lietiniai su varškės - apelsinų įdaru.
Išmaišom elementarią didelių lietinių blynų masę (pienas, miltai, kiaušiniai, druska ir cukrus pagal skonį)
O įdarui imame :
1 pokelis varškės (aš linkusi imti neriebios 9 %)
0.5 apelsino (likusią dalį suvalgo dukrytė :valg: ):wink:
1 kiaušinis
cukraus pagal skonį.

Nuplautą ir nuluptą apelsiną supjaustome į 1.5-2 cm dydžio gabaliukus.
Varškę išmaišome su cukrumi, įdedame išplaktą kiaušinį, baigiant suberiame apelsino gabalėlius. Viską išmaišome.

Tada masę tepame ant :cook1: iškepto blyno ir jį gražiai susukame a lia balandėlio forma ( tik plonesnio).
Tada apkepiname ant sviestuko, patiekiame su grietinės padažu :valg:
:luks:

Parašytas: 12 Sau 2007, 15:10
Ramunė
:hubba: Aš dar darau su mandarinais arba su bananais. Irgi :luks:

Parašytas: 12 Sau 2007, 16:18
silsta
Na, dar atsargai turiu tokį receptuką Užgavėnėm. Gal kitos laiko vėlesniam laikui, bet aš neiškenčiu ir siunčiu jūsų teismui:

VIŠTA, FARŠIRUOTA BLYNAIS
reikės vištos, prieskoniu, majonezo,dž.abrikosų, dž.slyvų,galima riešutų, sūrio ir blynų(!) Reikia iškept paprastų lietinių. Iš vištos reikia ištraukt jos "skeletą", t.y. ne visai odą nuimt, palikt ant jos mėsos, o kaulus ištraukt. Sunkokas tai darbas, bet vien dėl įdomumo reikia daryt. Marinuojam majoneze su prieskoniais(galima tiesiog pipirų, druskos ir česnakų), tada imam blynus, juos biškį pertepti majonezu, sudėt vištos mėsytės,susmulkintos(ją tiesiog nuo kaulų nuimam), džiovintų vaisių, riešutėlių ir pabarstom sūriu. Kadangi blynai gaunasi ilgoki, juos perpjaustom pusiau, ir jais farširuojam vištą, paskui ar užsiuvam, ar surišam vištoj skyles ir į orkaitę, kepiau apie 50 min, nors galima buvo ir trumpiau, bijojau, kad neiškeps. Merginos, žinokit vaizdas ir skonis super tikrai nereikia bijot, kad sunku, nepavyks ar pan. Paveikslėlis

Parašytas: 12 Sau 2007, 16:27
daida
O kaip įdomiai skaitosi :hubba:
Reiks kada pabandyti, tik mamos reikės naminės vyštytės paprašyti :roll:

Parašytas: 12 Sau 2007, 16:29
Ramunė
Ojė :shock: Įdomu, tai įdomu. :hypno: Bet tuos kaulus ištraukt kaip :shock: man vištos nebeliks, ko gero :roll:

Parašytas: 12 Sau 2007, 17:00
silsta
Aš dariau ne iš naminės vištos, puikiai gavosi. O su kaulais tai reikės pavargti, kol išpešiosit juos ir mėsytę nurinksit nuo kauliukųPaveikslėlis

Parašytas: 12 Sau 2007, 19:20
Ramunė
O jei su kaulais :merg2: Kaip tada, ar labai blogai būtų :oops: :?:

Parašytas: 13 Sau 2007, 00:59
daida
Na man kaulus yra nesudėtinga išimti ir manau, pabandžius jums taip pat antrą kartą lengviau seksis :wink:
Manau ir su kaulais neblogai, bet be kaulų lengviau pjaustyti ir supjausčius vaizdas visai kitoks :roll:

Parašytas: 13 Sau 2007, 12:26
Ramunė
FAIN BLYNELIAI

Bulvių,
kiaušinio,
prieskonių bulvėms, aliejaus kepimui.

Grūdėtos varškės
raudonųjų baltyminių ikrų ( galima ir tikrų :wink: ).

Bulves nuskutame, sutarkuojame burokine tarka, sudedame prieskonius, įmušame kiaušinį ir kepame nedidelius blynelius. Ant jų dedame grūdėtos varškės ratuką, o į ratuko vidurį - raudonųjų ikrų. SKANAUS :!:

Beje, juos galima ir pašildyti milrobangėje, skonis nuo to neblogėja.