O pas mus - "Pirato akis " vadinasisilsta rašė:zuikaite rašė:Na, ir as prisijungsiu
Tokia kiausiniene kepdavo mano sesuo...
Miegantis kiausinis
Mes tokią kiaušinienę dažnokai šeštadieniais kepam ir vadinam "VERŠIUKO AKYTE"
Originaliausios kiaušinienės konkursas
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Plakta kiaušinienė
Pati paprasčiausia kaimiška kiaušinienė, be jokių pribambasų
5 kiaušiniai,
pusė stiklinės pieno,
1 šaukštas miltų,
druskos, pipirų, baziliko,
dešros ( bet kokios) kumpio arba lašinukų,
svogūno arba poro.
Svogūną ar porą supjaustom gabaliukais ir kepiname aliejuje, sudedame kubeliais supjaustytą dešrą ( kumpį arba lašinukus).
Kiaušinius išplakme su prieskoniais, įdedame miltų, supilame pieną ir dar paplakame. Tada pilame ant dešros ir kepame iš abiejų pusių.
Sotu, paprasta, skanu
Pati paprasčiausia kaimiška kiaušinienė, be jokių pribambasų
5 kiaušiniai,
pusė stiklinės pieno,
1 šaukštas miltų,
druskos, pipirų, baziliko,
dešros ( bet kokios) kumpio arba lašinukų,
svogūno arba poro.
Svogūną ar porą supjaustom gabaliukais ir kepiname aliejuje, sudedame kubeliais supjaustytą dešrą ( kumpį arba lašinukus).
Kiaušinius išplakme su prieskoniais, įdedame miltų, supilame pieną ir dar paplakame. Tada pilame ant dešros ir kepame iš abiejų pusių.
Sotu, paprasta, skanu
- Prikabinti failai
-
- HPIM0382.jpg (44.91 KiB) Peržiūrėta 4115 karus(ų)
- zuikaite
- Gurmanas
- Pranešimai: 1090
- Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
- Pliusai: 3
- Miestas: Barselona
- Susisiekti:
Kaip pavadinsi - nepagadinsisilsta rašė:zuikaite rašė:Na, ir as prisijungsiu
Tokia kiausiniene kepdavo mano sesuo...
Miegantis kiausinis
1 porcija
2 riekelés Palangos duonos (mazdaug 0.5-1 cm storio),
aliejau arba sviesto kepimui,
2 kiausiniai,
druskos, prieskoniu pagal skoni (o galima pakeisti Vegeta, Vigora ar kitu gatavu misiniu, cia jau skonio reikalas),
2 saukstai majonezo,
1 saukstas pomidoru padazo (tirstesnio).
1. Duonos riekeles ispjauti po apskritima.
2. Keptuveje ikaitinti alieju arba sviesta, jame is vienos puses siek tiek apkepti duonos riekes, apversti.
3. I riekiu ¨skyles¨ imusti po kiausini, parduskinti, apiberti norimais priekoniai ir uzdengus keptuve dangciu kepti, kol baltymas bus gatas, o trynys dar minkstas.
4. Majoneza sumaisyti su pomidoru padazu.
5. ¨Miegancius kiausinius¨ patiekti su paruostu padazu.
SKANAUS!
P.S. Si kiausiniene labai soti ir taupi. Nereikia papildomai duonos
Mes tokią kiaušinienę dažnokai šeštadieniais kepam ir vadinam "VERŠIUKO AKYTE"
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Omletas su pekino kopūstais
600 g pekino kopūstų,
4 kiaušiniai,
2 šaukštai džiūvėsių,
8 ploni griežinėliai šoninės,
pusė stiklinės pieno,
pusė stiklinės grietinės,
2 šaukštai riebalų,
druskos, pipirų, muskato.
Iš kopūsto išpjauti storesnes vietas, likusius susmulkinti juostelėmis.Riebalus ( aliejų, sviestą, bet ką ) ištirpinti puode, suberti kopūstus, pabarstyti prieskoniais ir keletą min. patroškinti.. Toliau kepti arba 4 induose arba 1 bendrame.
Indą patepti aliejumi, pabarstyti džiūvesiais. Sudėti kopūstus. Kiaušinius išplakti su pienu, druska, pipirais ir muskatu, pilti ant kopūstų. Šoninės juosteles sudėti ant viršaus kryžiuojant ir kepti orkaitėje 20 - 30 min.
600 g pekino kopūstų,
4 kiaušiniai,
2 šaukštai džiūvėsių,
8 ploni griežinėliai šoninės,
pusė stiklinės pieno,
pusė stiklinės grietinės,
2 šaukštai riebalų,
druskos, pipirų, muskato.
Iš kopūsto išpjauti storesnes vietas, likusius susmulkinti juostelėmis.Riebalus ( aliejų, sviestą, bet ką ) ištirpinti puode, suberti kopūstus, pabarstyti prieskoniais ir keletą min. patroškinti.. Toliau kepti arba 4 induose arba 1 bendrame.
Indą patepti aliejumi, pabarstyti džiūvesiais. Sudėti kopūstus. Kiaušinius išplakti su pienu, druska, pipirais ir muskatu, pilti ant kopūstų. Šoninės juosteles sudėti ant viršaus kryžiuojant ir kepti orkaitėje 20 - 30 min.
Omletas su paprikomis ir žirneliais
4 kiaušiniai,
konservuotų žirnelių pora šaukštų,
1 paprika,
truputis miltų,
truputis pieno,
sviesto,
prieskonių
Papriką supjaustyti griežinėliais. Kaiušinius išplakti su miltais, berti prieskonių. Išydyti sviestą ir pilkite kiaušinių plakinį. Baigiant kepti uždėti paprikos griežinėlis, berti žirnelių, uždengti keptuvę ir dar apie minutę pakepti.
4 kiaušiniai,
konservuotų žirnelių pora šaukštų,
1 paprika,
truputis miltų,
truputis pieno,
sviesto,
prieskonių
Papriką supjaustyti griežinėliais. Kaiušinius išplakti su miltais, berti prieskonių. Išydyti sviestą ir pilkite kiaušinių plakinį. Baigiant kepti uždėti paprikos griežinėlis, berti žirnelių, uždengti keptuvę ir dar apie minutę pakepti.
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Kiausiniene ALELINA
reikes:
10 kiausinių;
stikline pieno;
1 saukstas miltu;
prieskoniu;
4 pieniskos desreles;
3 marinuoti agurkeliai;
1 obuolys;
50 g.sviesto.
gamyba:
Kiausinius,miltus,prieskonius ir piena isplakame iki vientisos mases.Desreles,agurkus ir obuoli supjaustom kubeliais ir supilame i kiausiniu plakini.Keptuveje istirpdome sviesta,supilame viska,uzdengiame dangciu ir kepame kol graziai paruduoja.Tap pat labai skanu kepti orkaiteje.
reikes:
10 kiausinių;
stikline pieno;
1 saukstas miltu;
prieskoniu;
4 pieniskos desreles;
3 marinuoti agurkeliai;
1 obuolys;
50 g.sviesto.
gamyba:
Kiausinius,miltus,prieskonius ir piena isplakame iki vientisos mases.Desreles,agurkus ir obuoli supjaustom kubeliais ir supilame i kiausiniu plakini.Keptuveje istirpdome sviesta,supilame viska,uzdengiame dangciu ir kepame kol graziai paruduoja.Tap pat labai skanu kepti orkaiteje.
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Zmona ruosiasi kepti kiausiniene. Grizta namo vyras ir pradeda:
- Daugiau aliejaus! Aliejaus, sakau, pridegs! Apversk, apversk, sakau! Ar isprotejai? Dieve! Druskos, druskos...
Zmona susinervinusi ji nutraukia:
- Negi manai, kad as nemoku kepti kiausinienes?
Vyras:
- As tik noriu, kad suprastum, kaip man reikia vairuoti, kai tu sedi salia.
- Daugiau aliejaus! Aliejaus, sakau, pridegs! Apversk, apversk, sakau! Ar isprotejai? Dieve! Druskos, druskos...
Zmona susinervinusi ji nutraukia:
- Negi manai, kad as nemoku kepti kiausinienes?
Vyras:
- As tik noriu, kad suprastum, kaip man reikia vairuoti, kai tu sedi salia.