Puslapis 1 iš 4
Savo gamybos alkoholiniai gėrimai
Parašytas: 31 Kov 2007, 20:24
Hazel
Jeigu ką domina, tai užrašuose radau:
Juodųjų ar raudonųjų serbentų likeris
1kg serbentų sutrinti ir sudėti į stiklainį, užpilti 1 l degtinės arba spirito, palaikyti saulėkaitoje 4-5 savaites. Nukošti ir sumaišyti su atšaldytu paruošt sirupu (1kg cukraus užvirinti 1 l vandens). Perfiltruoti ir supilti į butelius.
Parašytas: 31 Kov 2007, 20:52
zuikaite
Na, gaminti tai as negaminsiu sio likeriujko, na bet... skanuuuus turetu buti, rupuziukas
Re: Savo gamybos alkoholiniai gėrimai
Parašytas: 31 Kov 2007, 21:39
Ramunė
Hazel rašė:Jeigu ką domina, tai užrašuose radau:
Juodųjų ar raudonųjų serbentų likeris
1kg serbentų sutrinti ir sudėti į stiklainį, užpilti 1 l degtinės arba spirito, palaikyti saulėkaitoje 4-5 savaites. Nukošti ir sumaišyti su atšaldytu paruošt sirupu (1kg cukraus užvirinti 1 l vandens). Perfiltruoti ir supilti į butelius.
Dar pridėsiu, kad ir vyšnių. Viskas lygiai taip pat.
Parašytas: 31 Kov 2007, 22:35
Lilina
Mes
svarainių užpiltinė darom. Svarainius išvalyti, suberti į sloviką, užberti cukraus ir laikyti kelias savaites, kol cukrus nepavirs į sirupą iš svarainių sulčių. Tada sirupą nupili ir sumaišyti su degtinė. Tikslias proporcijas žino mano vyras, vėliau paklausiu. Ir skanaus.
O likusius svarainius išdžiovinam ir taip valgom.
Parašytas: 01 Bal 2007, 12:19
Andron
Mano a.a. senelė visą laiką vyšnių trauktinę darydavo
Parašytas: 01 Bal 2007, 13:20
Ingrida
O mano senelis obuolių sidrą... Dažniausiai jam gerai pavykdavo, bet retkarčiais per daug arba per mažai cukraus būdavo, truputį perūgdavo...
Parašytas: 01 Bal 2007, 14:54
Hazel
zuikaite rašė:Na, gaminti tai as negaminsiu sio likeriujko, na bet... skanuuuus turetu buti, rupuziukas
Čia labai senas ir patikrintas receptas, ne koks iš interneto ištrauktas
Aš jo nesu dariusi, bet esu ragavusi,nes mano močiutė darydavo...
Parašytas: 01 Bal 2007, 14:55
Hazel
Ingrida rašė:O mano senelis obuolių sidrą... Dažniausiai jam gerai pavykdavo, bet retkarčiais per daug arba per mažai cukraus būdavo, truputį perūgdavo...
oi mano senelis irgi eksperimentuodavo...
dar ir dabar pamenu jo vyną...
Parašytas: 01 Bal 2007, 15:00
Hazel
Dar vieną radau, taip pat patikrintas (tik šie du receptai yra išlikę, nors atrodo daugiau turėjau. Bet kadangi nesu dariusi, pasimetė visi...)
Aviečių arba braškių likeris
2litrus aviečių arba braškių sulčių sumaišyti su1litru spirito arba degtinės ir laikyti saulėkaitoje 4-5savaites, paskui sumaišyti su sirupu(1kg cukraus, 1.5litro vandens), supilti į butelius.
Parašytas: 01 Bal 2007, 16:03
Lilina
Parašytas: 01 Bal 2007, 16:20
Ramunė
Parašytas: 02 Bal 2007, 11:32
Hazel
Išvis, pastebėjau, kas apmirė truputį šis forumas
daidos ir tutsi pasigedau
Parašytas: 02 Bal 2007, 11:47
Lilina
Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12
Parašytas: 02 Bal 2007, 11:59
Hazel
Lilina rašė:Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12
tikriausiai atėjęs pavasaris daro savo
vis mažiau laiko namuose norisi praleisti, geriau kažkur į gamtą lėkti ar kiemą apsitvarkyti....
Parašytas: 02 Bal 2007, 12:04
Lilina
Hazel rašė:Lilina rašė:Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12
tikriausiai atėjęs pavasaris daro savo
vis mažiau laiko namuose norisi praleisti, geriau kažkur į gamtą lėkti ar kiemą apsitvarkyti....
FAKTAS KAIP BLYNAS
Parašytas: 02 Bal 2007, 13:57
Tutsi
Hazel rašė:Išvis, pastebėjau, kas apmirė truputį šis forumas
daidos ir tutsi pasigedau
Kaip malonu,kad nors kas pasigedo
Parašytas: 02 Bal 2007, 14:58
Hazel
tutsi rašė:Hazel rašė:Išvis, pastebėjau, kas apmirė truputį šis forumas
daidos ir tutsi pasigedau
Kaip malonu,kad nors kas pasigedo
ištikrųjį trūko tavęs
visąlaik kai ateidavau būdavo tavo atsakymas temose, o per tas dienas , kai tavęs nebuvo, apmirė forumas.
Parašytas: 05 Bal 2007, 00:15
daida
Hazel rašė:Lilina rašė:Jo jo, nebe 18-25 atsakymus gaunu, o kokius 15-12
tikriausiai atėjęs pavasaris daro savo
vis mažiau laiko namuose norisi praleisti, geriau kažkur į gamtą lėkti ar kiemą apsitvarkyti....
Niekur mes neprapuolėm, tiesiog pas mus atsidarė eilinis statybų sezonas, tai nelabi ir randam laiko prie kompo prisėsti
Aš visuomet darau
Vyšnių likerį.
Į 3 l talpos stiklainį pridedu uogu, kad nuo viršaus liktų kokie 3 cm laisvos vietos. tada ant viršaus užpilu cukrumi, o ant cukraus užpilų degtinę. Taip vėsioje ir tamsioje vietoje laikau apie 3 mėn. Pirmą savaitę reikia kas dieną pavartyuti stiklainį, o paskui kas savaitę. Uogas nukošti. Tada 1 kg cukraus ištirpinu 0,75 l kiekyje degtinės ir sumaišau su nukoštu gėrimų. Viską gerai išmaišau ir supilstau į buteliukus.
Tai mano mamos mėgstamiausias alkoholinis gėrimas
Parašytas: 05 Bal 2007, 00:31
zuikaite
Oho, kaip lengva pasidaryti. Teks sia vasara pabandyti, nes bus tikrai labai skaniu vysniu. O kur pasku reikia laikyti? As tai rusio neturiu, papratas butuka, vesios vietos kaip ir nera, tik saldytuvas. O ar butu gerai paprastai spinteleje laikyti? Nesugestu?
Parašytas: 05 Bal 2007, 00:38
daida
zuikaite rašė:Oho, kaip lengva pasidaryti. Teks sia vasara pabandyti, nes bus tikrai labai skaniu vysniu. O kur pasku reikia laikyti? As tai rusio neturiu, papratas butuka, vesios vietos kaip ir nera, tik saldytuvas. O ar butu gerai paprastai spinteleje laikyti? Nesugestu?
Jei namuose nekaršta gali ir spintelėje laikyti, aš tai laikau šaldytuvo apačioje
,
nes ir vasara ir žiema pas mus kambari apie +28
Parašytas: 05 Bal 2007, 01:16
zuikaite
Sakai nekarsta... Pas mus net 35ºC gali buti vasara
Parašytas: 05 Bal 2007, 08:36
Ramunė
zuikaite rašė:Sakai nekarsta... Pas mus net 35ºC gali buti vasara
Bet pas jus klimatas kitoks. Pas mus dabar + 24 ir tai jau langą praveriam, per karšta miegoti.
Parašytas: 05 Bal 2007, 11:18
Andron
Dar gyvas
Pastaruoju metu darbų padaugėjo
Parašytas: 05 Bal 2007, 11:19
Andron
zuikaite rašė:Sakai nekarsta... Pas mus net 35ºC gali buti vasara
Tik tiek
Kroatijoje sezono pradžioje buvo arti 40
Parašytas: 05 Bal 2007, 11:23
Tutsi
uztai,jie uzpiltiniu saldziu nedaro,nera kur laikyti.Rakijos prisigamina ir patenkinti
Parašytas: 05 Bal 2007, 11:41
Lilina
Dabar jau pas mus salta.
O namie per tuos karscius sildyma atjunge...tai +16 namie...brrrr
Parašytas: 05 Bal 2007, 12:38
Ramunė
Užjaučiu, ką su mažyle daryt tokiu atveju
Parašytas: 05 Bal 2007, 13:25
Hazel
Lilina rašė:Dabar jau pas mus salta.
O namie per tuos karscius sildyma atjunge...tai +16 namie...brrrr
gerai, kad aš ne bute gyvenu
Parašytas: 05 Bal 2007, 15:35
Lilina
Ramunė rašė:Užjaučiu, ką su mažyle daryt tokiu atveju
O jai ramu, nes užpakaliuke propeleris, laksto taip kad turbut sukais tuoj su tais dviem megstiniais kuriuos uždėjau
Man šalčiau nei jai
Parašytas: 05 Bal 2007, 17:34
Tutsi
Lilina rašė:Dabar jau pas mus salta.
O namie per tuos karscius sildyma atjunge...tai +16 namie...brrrr
pas mane visada budavo +14 ziema ir tai nieko
pensininkiu deka grudindavomes