Petražolės šaknys ir salierų skiltys

Gal žinote patarimų, kurie gali padėti kitiems gaminant maistą?

Moderatorius: vitele

Skelbti atsakymą
Ingrida
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 65
Užsiregistravo: 26 Lap 2006, 09:13
Pliusai: 5
Miestas: Kelmė

Petražolės šaknys ir salierų skiltys

Standartinė Ingrida » 17 Bal 2007, 20:11

Norėčiau paklausti, ar yra pirkti petražolių šaknų? Kaip jos atrodo? Kiek kainuoja ir kaip jas reikia paruošti vartojimui?
O saliero skiltelės? Ar tokios egzistuoja ir kaip jas padaryti tinkamas vartojimui?

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 17 Bal 2007, 20:46

Petražolių šaknys būna pirkti. Jos atrodo panašiai, kaip morkos, tik ilgesnės, šakotesnės ir baltos. Ir visada būna su lapeliais. Beje, gali pati darže užsiauginti.
Salierų skiltelių nežinau, manau, kad jas galima pasidarytiniš saliero gumbo.
O iš kur tu čia pritraukei toikių įdomybių?

Ingrida
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 65
Užsiregistravo: 26 Lap 2006, 09:13
Pliusai: 5
Miestas: Kelmė

Standartinė Ingrida » 17 Bal 2007, 22:17

Radau tokį receptėlį ir susidomėjau jo ne itin aiškia sudėtimi. O kas per dalykas tas saliero gumbas? ( Aš tokia neišprususi... :oops: ).

Vartotojo avataras
tavi
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 137
Užsiregistravo: 17 Bal 2007, 11:29
Pliusai: 3
Miestas: Vilnius

Standartinė tavi » 17 Bal 2007, 22:24

Ingrida rašė:Radau tokį receptėlį ir susidomėjau jo ne itin aiškia sudėtimi. O kas per dalykas tas saliero gumbas? ( Aš tokia neišprususi... :oops: ).
Saliero šaknis. Parduotuvėse pastoviai yra. Labai skanu saliero gabaliukus apkepti. Tik geriausia pirkti atvežtinius salierų gumbus, jie netokio ryžkaus skonio kaip lietuviški.
Petražolių šaknų mačiau Norfoje, Rimi. Tik šaknys ne visada su lapais.

Ingrida
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 65
Užsiregistravo: 26 Lap 2006, 09:13
Pliusai: 5
Miestas: Kelmė

Standartinė Ingrida » 17 Bal 2007, 22:32

tavi rašė:
Ingrida rašė:Radau tokį receptėlį ir susidomėjau jo ne itin aiškia sudėtimi. O kas per dalykas tas saliero gumbas? ( Aš tokia neišprususi... :oops: ).
Saliero šaknis. Parduotuvėse pastoviai yra. Labai skanu saliero gabaliukus apkepti. Tik geriausia pirkti atvežtinius salierų gumbus, jie netokio ryžkaus skonio kaip lietuviški.
Petražolių šaknų mačiau Norfoje, Rimi. Tik šaknys ne visada su lapais.
O kaip iš tos saliero šaknies (gumbo) gauti saliero skilteles?

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 07:57

supjaustai skiltelėmis ir gaunasi skiltelės,kas cia neaisku :shock:

Ingrida
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 65
Užsiregistravo: 26 Lap 2006, 09:13
Pliusai: 5
Miestas: Kelmė

Standartinė Ingrida » 18 Bal 2007, 19:38

tutsi rašė:supjaustai skiltelėmis ir gaunasi skiltelės,kas cia neaisku :shock:
Dabar jau viskas aišku... Kažkaip nepagalvojau, maniau, kad kokios ypatingos saliero dalys tos skiltelės... :lol:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 18 Bal 2007, 19:44

tutsi rašė:supjaustai skiltelėmis ir gaunasi skiltelės,kas cia neaisku :shock:
Ingrida pas mus labai jaunutė šeimininkė.Paveikslėlis Jai tikrai gali kilti tokių klausimų, kurie mums atrodo paprasti. Paveikslėlis
Tegul tik mokosi ir šeimininkauja.Paveikslėlis
O saliero gumbas apvalus, panašus į burokėlį ar ridiką, tik pilkai rusvos spalvos. Būna ir lapkočių atskirai pirkti. :P
O apie petražolių šaknis drįstu ginčytis su Tavi : senos - neskanios, o šviežios visada su lapais. Bent jau Kėdainių prekybos centruose :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 19:50

taigi as nieko ir nesakau,visada pasiryzusi padeti :wink:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 18 Bal 2007, 19:55

Ne-ne, bet ji atsiranda ir vėl dingsta. Judvi, ko gero, nelabai pažįstamos. Aš tik paaiškinau Paveikslėlis Žinai, pripranti per dienas ka-ką aiškint, tai negali sustot Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 19:58

Ramunė rašė:Ne-ne, bet ji atsiranda ir vėl dingsta. Judvi, ko gero, nelabai pažįstamos. Aš tik paaiškinau Paveikslėlis Žinai, pripranti per dienas ka-ką aiškint, tai negali sustot Paveikslėlis
o is kur tu pazysti :shock:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 18 Bal 2007, 20:03

Aš labai mėgstu daržoves ir esu cekauna zoselė: visur viską iššniukštinėju.Paveikslėlis Be to, Daida yta daviusi labai skanų receptą su salierais.Paveikslėlis Teko pirkti.

Ingrida
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 65
Užsiregistravo: 26 Lap 2006, 09:13
Pliusai: 5
Miestas: Kelmė

Standartinė Ingrida » 18 Bal 2007, 20:17

O kiek laiko reikia virti kartu morkas, petražolių šaknis ir saliero skilteles? Žinau, kad kol suminkštės, bet maždaug kiek? Girėjau, apie 20 min... :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 18 Bal 2007, 20:41

Taip, kol suminkštės.apie 20 - 25 min. Jei morkos nedidelės, galima virti ir 15 minučių. Bet saliero kartu virti nepatarčiau. Jis turi specifinį skonį ir kvapą. Negerai, gali visos daržovės likti beveik vienodo skonio. Apskritai, rekomenduojama kiekvienos rūšies daržoves virti atskirai... Bet ne visada tų rekomendacijų klausom :oops:

O recptėliu pasidalinsi :P

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 19 Bal 2007, 09:32

Ramunė rašė:Aš labai mėgstu daržoves ir esu cekauna zoselė: visur viską iššniukštinėju.Paveikslėlis Be to, Daida yta daviusi labai skanų receptą su salierais.Paveikslėlis Teko pirkti.
seip, as klausiau is kur tu Ingrida pazysti :merg2: :laugh:

Ingrida
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 65
Užsiregistravo: 26 Lap 2006, 09:13
Pliusai: 5
Miestas: Kelmė

Standartinė Ingrida » 20 Bal 2007, 20:32

Ramunė rašė:Taip, kol suminkštės.apie 20 - 25 min. Jei morkos nedidelės, galima virti ir 15 minučių. Bet saliero kartu virti nepatarčiau. Jis turi specifinį skonį ir kvapą. Negerai, gali visos daržovės likti beveik vienodo skonio. Apskritai, rekomenduojama kiekvienos rūšies daržoves virti atskirai... Bet ne visada tų rekomendacijų klausom :oops:

O recptėliu pasidalinsi :P
Na ne, nes šiame puslapyje jis jau įdėtas... o be to, toks paprastas... :oops:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 21 Bal 2007, 12:56

tutsi rašė:
Ramunė rašė:Aš labai mėgstu daržoves ir esu cekauna zoselė: visur viską iššniukštinėju.Paveikslėlis Be to, Daida yta daviusi labai skanų receptą su salierais.Paveikslėlis Teko pirkti.
seip, as klausiau is kur tu Ingrida pazysti :merg2: :laugh:
Ji mūsų forume dalyvavo Kalėdinių patiekalų konkurse. Tada buvo aktyvesnė, papasakojo apie save. Ir laimėjo pagrindinį prizą, šaunuolė ji labai-labai Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 21 Bal 2007, 12:57

Ingrida rašė:
Ramunė rašė:Taip, kol suminkštės.apie 20 - 25 min. Jei morkos nedidelės, galima virti ir 15 minučių. Bet saliero kartu virti nepatarčiau. Jis turi specifinį skonį ir kvapą. Negerai, gali visos daržovės likti beveik vienodo skonio. Apskritai, rekomenduojama kiekvienos rūšies daržoves virti atskirai... Bet ne visada tų rekomendacijų klausom :oops:

O recptėliu pasidalinsi :P
Na ne, nes šiame puslapyje jis jau įdėtas... o be to, toks paprastas... :oops:
Tai bent koordinates nurodyk ir pavadinimą, gerai? Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 31 Lie 2007, 19:11

nei pavadinimo,nei kordinaciu,nei Ingridos :roll:

Skelbti atsakymą