Receptai su sojos mėsa

Receptai ir naudingi patarimai apie soją bei jos produktus.
Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 24 Lie 2008, 14:21

Ramunė rašė: SOJOS DRIBSNIŲ KEPSNYS

140 g sojos dribsnių, 100 gramų manų kruopų,
130gramų morkų, sojų prieskonių,
vištienos prieskonių, druskos, svogūnas,
aliejaus, kviečių sėlenų arba džiūvėsių.

Sojų dribsnius užpilti verdančiu vandeniu, kad apsemtų ir palaikyti 1 - 1,5 valandos. Tada suberti manų kruopas, stambiai tarkuotas ir apkepintas su svogūnėliu morkas. Suberti prieskonius, druską, sojos padažo. Formuoti stačiakampio formos kepsnį, apvolioti sėlenose arba džiūvėsėliuose ir kepti orkaitėje apie 40 minučių. Valgom su žaliom salotom.
Jei noriu greitai, darau kepsnelius ir kepu keptuvėje. Irgi skanu :cook3:
Ramune, supratau esi kepusi kepsnelius :D O jie gerai susiklijuoja, nesubyra? Noriu sojų dribsnius sunaudot savaitgalį 8)

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 24 Lie 2008, 14:41

taip, esu. jeri bijai, kad blogai susiklijuos, įmušk kiaušinį. bet šiaip jie man nesubyra. Dedu į įkaitusį aliejų ir vartau su mentele :? Sėkmės. :lol:

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 24 Lie 2008, 14:50

Bandysiu be kiaušinio, jei masė neatrodis įtartinai :D Ir pademonstruosiu rezultatą :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 24 Lie 2008, 16:07

Lauksim :lol:

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Standartinė la major » 02 Rgp 2008, 23:27

Ramunė rašė:Sojų troškinys su pupelėmis

1 pakelis rausvų sojų kubelių (tinka Pekino mėsa iš sojų, sojų kubeliai ir kt.)
1 paprika
morkų
pievagrybių
porų
svogūnų
petražolių
saliero
sojų padažo
prieskonių mišinio sojų mėsai
virtų pupelių
Rausvus sojų kubelius užpilti verdančiu vandeniu su prieskoniais arba sultiniu pagal skonį ir 10 min. pavirinti.Daržoves susmulkinti, patroškinti.Sojų kubelius lengvai nuspausti ir pakepinti aliejuje su trupučiu miltų.Sojų kubelius sudėti į troškintas daržoves ir dar patroškinti apie 10 min.Baigiant troškinti įdėti pomidorų padažo, grietinės ir sudėti virtas pupeles.
Nedėjau saliero, nedėjau morkos (nes Rimi NEBUVO morkų!), vietoje morkų panaudojau pomidorą. Skanu, bet skaniau būtų, jeigu vietoje sojos būtų vištiena, man atrodo :)
Prikabinti failai
soju troskinys.JPG
soju troskinys.JPG (29.84 KiB) Peržiūrėta 6969 karus(ų)

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 03 Rgp 2008, 16:19

Sveikinimai su pirma nuotraukyte 038
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Standartinė la major » 03 Rgp 2008, 16:39

:aciu1:

asiu, asiu, bus ir daugiau. Mumi patingėjome puošti troškinį, bet ateityje gal meniškiau teiksime savo virtuvės produkciją :oops:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Rgp 2008, 18:06

Skaniai rodo :lol:
o jau lėkštė kaip man tiktų :wink:

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Standartinė la major » 05 Rgp 2008, 14:16

Lėkštė - kambariokių dovana :) Turėjau ir puodelį, bet beliko trys lėkštės skirtingų dydžių... Nu tai iš jų tik ir valgau, ir gaminant praverčia :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 05 Rgp 2008, 14:21

Aįš jau baigusi savo mokslus senokai, bet dar turim su kambariokėm po vieną taurę, stopkę, lėkštę ir lėkštutę, kur valgydavom benderyje. gražiai pasidalijom, kai kraustėmės po diplomų. Ir, be abejo, turim šampaninę -diplominę taurę :lol:

Skelbti atsakymą