Standartinė
Ramunė » 30 Kov 2008, 17:47
Sojos nauda moterims
Soja labai vertingas maistinis augalas. Ji turtinga baltymais, angliavandeniais, nesočiųjų riebalų rūgštimis ir kt. vertingomis medžiagomis.
Soja padeda moterims įveikti įvairius sveikatos sutrikimus. Joje esančios augalinės kilmės medžiagos - fitoestrogenai – padeda sureguliuoti hormonų pusiausvyrą, pagerina moters savijautą menopauzės metu. Sojų produktus patariama vartoti, kai atsiranda naktinis prakaitavimas, veido raudonis, užplūsta karščio bangos. Pakanka suvartoti visai nedidelį kiekį (7 g sojų baltymų per parą), kad palengvinti šiuos simptomus.
Taip pat sojų produktai padeda įveikti priešmenstruacinį sindromą, palengvina menstruacijų skausmus.
Aktyviai sportuojančioms moterims patariama valgyti sojos produktų, nes juose esantys proteinai skatina raumenų formavimąsi, teigiamai veikia organizmą.
Ypač soja vertinama dėl baltymų gausos. Sojų baltymai svarbūs visiems, nes žmogaus organizmas riebalus ir angliavandenius gali perdirbti vienus iš kitų, o baltymų būtinai turi gauti su maistu. Sojų miltuose yra apie 40% baltymų, o sojų baltymų koncentratuose ir izoliatuose – apie 90%.
Be to, soja veiksmingas produktas osteoporozės profilaktikai, kadangi sojų baltymai padeda įsisavinti kalcį ir taip sustiprina kaulus.
Tačiau reikia žinoti, kad sojos produktų derėtų vartoti mažiau, jei turite virškinimo problemų ar skundžiatės vidurių pūtimu.