TORTAI
Moderatorius:Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Vauuuuu Ram-une ,kaip grazuuuuu ,ir tikiu,kad skanu
http://public.fotki.com/Ievuxi/ mano darbukai
Re: TORTAI
Žalingas puslapis ...oi koks žalingas Tutsi vamzdeliai kaip skaniai žiūrisi ir ramunėlės tortai kokie Ai einu iš čia
Re: TORTAI
cia gal as ta drauge??????
Re: TORTAI
Jei man kas tokius tortus tai sirgciau ir sirgciau
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''
Re: TORTAI
tikra pasaka, koks tortukas
kol as toki padaryciau, 100 metu praeitu... grazumelis
kol as toki padaryciau, 100 metu praeitu... grazumelis
Re: TORTAI
- ka gali zinot siandien issiaiskinsimsandruca rašė:cia gal as ta drauge??????
- na nereik 100 meteliu, tikrai nereik juk as visai neseniai puost juos pradejauNeri rašė:ram-une rašė:tortukas draugei,su linkejimais greiciau sveikti..
Jei man kas tokius tortus tai sirgciau ir sirgciau
Neri,geraiu jau nesirk , ir tortukus linksmesne proga valgykim
Isia rašė:tikra pasaka, koks tortukas
kol as toki padaryciau, 100 metu praeitu... grazumelis
tereikia trupuciuko noro...ir jusu palaikymo
Re: TORTAI
labai super torciukas O koks jis cia yra ir kaip toki padarei? Gal galima smulkiau butu
Re: TORTAI
Cia paprasciausias medutisTutsi rašė:labai super torciukas O koks jis cia yra ir kaip toki padarei? Gal galima smulkiau butu
sutepiau apvalu, o po pusdienio pasidariusi treafareta padalinau i 2 dalis ir su ,,slapia beze " apdzibavau.
Papuosimai is pastiliazo padaryti su formelem
va ir viskas
Re: TORTAI
o kaip, Ramunyte, namų salygomis pasidarai krema beze?
nes aš kiek mokinausi vienoje kepyklėlėje, neturint gero kombaino, reikėtų 4 rankų...
nes aš kiek mokinausi vienoje kepyklėlėje, neturint gero kombaino, reikėtų 4 rankų...
Re: TORTAI
oi,pats paprasciausias dalykas- is pirmo karto pavykoIsia rašė:o kaip, Ramunyte, namų salygomis pasidarai krema beze?
nes aš kiek mokinausi vienoje kepyklėlėje, neturint gero kombaino, reikėtų 4 rankų...
tai va :
Kremas „Šlapia” beze
-4 kiaušinių baltymai
-1 stiklinė cukraus (250gr, dedu 200gr)
-vanilinio cukraus truputį arba kitokio skonio esencijos ( man labiausiai patinka apelsinine)
-¼ arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties ( dedu po truputi vis paragaudama )
Gaminimas
Baltymus šiek tiek suplakti, sudėti cukrų, vaniliną ar kitus mėgstamus aromatus
Indą su šia mase statome ant puodo su verdančiu vandeniu, bet kad indas nesiektų vandens paviršiaus ir plakame apie 10-15 min ( man užteko apie 10 min). Paplakus kokias 5 minutes, sudedame citrinos rūgštį.. Kada beveik visas kremas apkimba mikserio šluoteles, indą nuimame nuo garų vonelės ir dar paplakame apie 3 – 5 minutes (kremą sunku nukratyti nuo mikserio šluotelių, kremas turi būti tokios konsistencijos, kad blizgėtų ir būtų panašus į sviestinį). Kremas paruoštas, galima dažyti ir puošti (kremas dar šiltas). Jeigu reikalinga ne viena spalva, dalinti į kiek reikia dalių, įdėti dažus ( dazau america color geliniais dazais pirktais is ) ir nedideliu greičiu išplakti.
Kremas skanus, saldžiarūgštis. Jeigu liko kremas, galima iškepti beze sausainukų. tik as vis uzsiziopsau ir per daug pakepu orkaitej tai gaunasi trupuciuka parude ir... kavos skonio
o plaku paprasciausiu mikseriu, nusipirktu uz maximos lipdukus
Re: TORTAI
na, nieko nebus, reikės susieškot ir nusipirkti tos esencijos
Re: TORTAI
esencija visai nebutina ji tik trupuciuka kvapa malonu suteikiaIsia rašė:na, nieko nebus, reikės susieškot ir nusipirkti tos esencijos
kai pirma kart darydama jos padauginau, atrode kad tortukas kvepalais pakvepintas gerai kad savam ratui buvo daryta
paskui pora kart beze be esenciju dariau supykusi ant saves
na o dabar jau susidraudavau, po lasiuka tededu ir viskas ok
Re: TORTAI
Koks gražumėlis, pažiūrėjus pasveikti galima
Re: TORTAI
chm, gal ne vietoj diskusija apie beze, bet vis tiek- idomu
viena konditerė darė taip. Kiaušinio baltymus užstatydavo plakti ( į didelį kulinarinį mikseri), tada atskirai puode ant silpnos ugnies kaisdavo cukrų su vandeniu. Tą sirupą pavirdavo kol sutirštėdavo iki tam tikros konsistencijos. Tada į išplaktus baltymus sukant lėtai juos, pildavo po biškutuką tą sirupą, ir vėl stipriai plakdavo, įdėdavo šiek tiek citrinos rūkštelės ir dar kažkokio specialaus skysčio dėl kvapo.
viena konditerė darė taip. Kiaušinio baltymus užstatydavo plakti ( į didelį kulinarinį mikseri), tada atskirai puode ant silpnos ugnies kaisdavo cukrų su vandeniu. Tą sirupą pavirdavo kol sutirštėdavo iki tam tikros konsistencijos. Tada į išplaktus baltymus sukant lėtai juos, pildavo po biškutuką tą sirupą, ir vėl stipriai plakdavo, įdėdavo šiek tiek citrinos rūkštelės ir dar kažkokio specialaus skysčio dėl kvapo.
Re: TORTAI
tai cia tikroji beze,ja sudetingiau paruost. O as gaminu ,,slapia" kuri labai lengvai pasigamina. Jei nedaplaksi- kremas liks lipnus, bet tai vienintele galima nesekme-juk skonio savybes nenukencia.Isia rašė:chm, gal ne vietoj diskusija apie beze, bet vis tiek- idomu
viena konditerė darė taip. Kiaušinio baltymus užstatydavo plakti ( į didelį kulinarinį mikseri), tada atskirai puode ant silpnos ugnies kaisdavo cukrų su vandeniu. Tą sirupą pavirdavo kol sutirštėdavo iki tam tikros konsistencijos. Tada į išplaktus baltymus sukant lėtai juos, pildavo po biškutuką tą sirupą, ir vėl stipriai plakdavo, įdėdavo šiek tiek citrinos rūkštelės ir dar kažkokio specialaus skysčio dėl kvapo.
Siaip beze is virsaus sudziuvus-trapi buna, o viduj minksta. Pabandykit, tikrai pavyks
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai:17172
- Užsiregistravo:22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai:736
- Miestas:Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Re: TORTAI
Laaabaaai gražu
Re: TORTAI
jauciu kiek cia darbo ir kaip sudetinga bet super duper grazu
- JolantaDaruliene
- Gurmanas
- Pranešimai:1138
- Užsiregistravo:23 Rgs 2007, 18:59
- Pliusai:166
- Miestas:Ukmerge ir Norvegija
Re: TORTAI
Saunus saunus tortukai
Re: TORTAI
Na, man tas mokslas neikandamas
Laaaaaaaaaaaaabai grazu
Laaaaaaaaaaaaabai grazu
TIK TIKRAS DRAUGAS SUPRANTA APIE KA TU TYLI
Re: TORTAI
100 proc. , Tutsi, teisiTutsi rašė:tik taip atrodo... sunkiausia prisiversti pameginti
juk akys bijo-rankos daro
Re: TORTAI
Baimė baime, bet sugebejimu ir reikia
Nu pasakiski tortai
Nu pasakiski tortai
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''
Re: TORTAI
Labai gražūs tortukai O drugelių formeles kur pirkai, jei nepaslaptis?