TORTAI

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius:Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Artdan
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai:189
Užsiregistravo:06 Sau 2010, 21:11
Pliusai:0
Re: TORTAI

Standartinė Artdan » 14 Geg 2011, 21:14

Vauuuuu Ram-une ,kaip grazuuuuu ,ir tikiu,kad skanu 038 038 038

Vartotojo avataras
Grite
Fanatas
Fanatas
Pranešimai:942
Užsiregistravo:04 Geg 2011, 22:49
Pliusai:0

Re: TORTAI

Standartinė Grite » 14 Geg 2011, 21:46

Žalingas puslapis ...oi koks žalingas :hypno: Tutsi vamzdeliai kaip skaniai žiūrisi ir ramunėlės tortai kokie :hubba: Ai einu iš čia :merg2:

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 14 Geg 2011, 22:02

:lol:

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1143
Užsiregistravo:05 Geg 2011, 09:57
Pliusai:186
Miestas:Airija

Re: TORTAI

Standartinė sandruca » 14 Geg 2011, 22:05

cia gal as ta drauge?????? :roll:

Vartotojo avataras
Neri
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1727
Užsiregistravo:10 Lap 2009, 00:08
Pliusai:1

Re: TORTAI

Standartinė Neri » 14 Geg 2011, 22:50

ram-une rašė:tortukas draugei,su linkejimais greiciau sveikti.. :D

Paveikslėlis
Jei man kas tokius tortus tai sirgciau ir sirgciau :P 038 038 038 038 038
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:2235
Užsiregistravo:29 Geg 2007, 23:22
Pliusai:41
Miestas:svetimas kraštas

Re: TORTAI

Standartinė Isia » 14 Geg 2011, 23:39

tikra pasaka, koks tortukas :shock: :hypno:
kol as toki padaryciau, 100 metu praeitu... grazumelis 038

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 15 Geg 2011, 08:37

sandruca rašė:cia gal as ta drauge?????? :roll:
- ka gali zinot :D :D siandien issiaiskinsim :D :D
Neri rašė:
ram-une rašė:tortukas draugei,su linkejimais greiciau sveikti.. :D


Jei man kas tokius tortus tai sirgciau ir sirgciau :P 038 038 038 038 038

Neri,geraiu jau nesirk 018 , ir tortukus linksmesne proga valgykim ;)
Isia rašė:tikra pasaka, koks tortukas :shock: :hypno:
kol as toki padaryciau, 100 metu praeitu... grazumelis 038
- na nereik 100 meteliu, tikrai nereik :D juk as visai neseniai puost juos pradejau :oops:
tereikia trupuciuko noro...ir jusu palaikymo :D

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai:35795
Užsiregistravo:03 Vas 2007, 12:54
Pliusai:794
Miestas:Aukštaitijoje

Re: TORTAI

Standartinė Tutsi » 15 Geg 2011, 10:21

labai super torciukas 038 O koks jis cia yra ir kaip toki padarei? Gal galima smulkiau butu :roll:

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 15 Geg 2011, 16:23

Tutsi rašė:labai super torciukas 038 O koks jis cia yra ir kaip toki padarei? Gal galima smulkiau butu :roll:
Cia paprasciausias medutis :)
sutepiau apvalu, o po pusdienio pasidariusi treafareta padalinau i 2 dalis ir su ,,slapia beze " apdzibavau.
Papuosimai is pastiliazo padaryti su formelem
va ir viskas :D

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:2235
Užsiregistravo:29 Geg 2007, 23:22
Pliusai:41
Miestas:svetimas kraštas

Re: TORTAI

Standartinė Isia » 15 Geg 2011, 16:32

o kaip, Ramunyte, namų salygomis pasidarai krema beze? :oops:
nes aš kiek mokinausi vienoje kepyklėlėje, neturint gero kombaino, reikėtų 4 rankų... :oops:

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 15 Geg 2011, 16:45

Isia rašė:o kaip, Ramunyte, namų salygomis pasidarai krema beze? :oops:
nes aš kiek mokinausi vienoje kepyklėlėje, neturint gero kombaino, reikėtų 4 rankų... :oops:
oi,pats paprasciausias dalykas- is pirmo karto pavyko :)
tai va :
Kremas „Šlapia” beze

-4 kiaušinių baltymai
-1 stiklinė cukraus (250gr, dedu 200gr)
-vanilinio cukraus truputį arba kitokio skonio esencijos ( man labiausiai patinka apelsinine)
-¼ arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties ( dedu po truputi vis paragaudama )

Gaminimas

Baltymus šiek tiek suplakti, sudėti cukrų, vaniliną ar kitus mėgstamus aromatus
Indą su šia mase statome ant puodo su verdančiu vandeniu, bet kad indas nesiektų vandens paviršiaus ir plakame apie 10-15 min ( man užteko apie 10 min). Paplakus kokias 5 minutes, sudedame citrinos rūgštį.. Kada beveik visas kremas apkimba mikserio šluoteles, indą nuimame nuo garų vonelės ir dar paplakame apie 3 – 5 minutes (kremą sunku nukratyti nuo mikserio šluotelių, kremas turi būti tokios konsistencijos, kad blizgėtų ir būtų panašus į sviestinį). Kremas paruoštas, galima dažyti ir puošti (kremas dar šiltas). Jeigu reikalinga ne viena spalva, dalinti į kiek reikia dalių, įdėti dažus ( dazau america color geliniais dazais pirktais is ) ir nedideliu greičiu išplakti.
Kremas skanus, saldžiarūgštis. Jeigu liko kremas, galima iškepti beze sausainukų. tik as vis uzsiziopsau ir per daug pakepu orkaitej :( tai gaunasi trupuciuka parude ir... kavos skonio :D :D

o plaku paprasciausiu mikseriu, nusipirktu uz maximos lipdukus :)

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:2235
Užsiregistravo:29 Geg 2007, 23:22
Pliusai:41
Miestas:svetimas kraštas

Re: TORTAI

Standartinė Isia » 15 Geg 2011, 16:48

na, nieko nebus, reikės susieškot ir nusipirkti tos esencijos :lol:

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 15 Geg 2011, 16:53

Isia rašė:na, nieko nebus, reikės susieškot ir nusipirkti tos esencijos :lol:
esencija visai nebutina :) ji tik trupuciuka kvapa malonu suteikia :)
kai pirma kart darydama jos padauginau, atrode kad tortukas kvepalais pakvepintas :twisted: gerai kad savam ratui buvo daryta :D
paskui pora kart beze be esenciju dariau supykusi ant saves :D

na o dabar jau susidraudavau, po lasiuka tededu ir viskas ok :lol:

Vartotojo avataras
juuurate
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:2478
Užsiregistravo:05 Geg 2011, 09:11
Pliusai:34
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė juuurate » 15 Geg 2011, 16:57

ram-une rašė:tortukas draugei,su linkejimais greiciau sveikti.. :D

Paveikslėlis
Koks gražumėlis, pažiūrėjus pasveikti galima 038 038 038 038 038
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:2235
Užsiregistravo:29 Geg 2007, 23:22
Pliusai:41
Miestas:svetimas kraštas

Re: TORTAI

Standartinė Isia » 15 Geg 2011, 17:26

chm, gal ne vietoj diskusija apie beze, bet vis tiek- idomu :)
viena konditerė darė taip. Kiaušinio baltymus užstatydavo plakti ( į didelį kulinarinį mikseri), tada atskirai puode ant silpnos ugnies kaisdavo cukrų su vandeniu. Tą sirupą pavirdavo kol sutirštėdavo iki tam tikros konsistencijos. Tada į išplaktus baltymus sukant lėtai juos, pildavo po biškutuką tą sirupą, ir vėl stipriai plakdavo, įdėdavo šiek tiek citrinos rūkštelės ir dar kažkokio specialaus skysčio dėl kvapo.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai:35795
Užsiregistravo:03 Vas 2007, 12:54
Pliusai:794
Miestas:Aukštaitijoje

Re: TORTAI

Standartinė Tutsi » 15 Geg 2011, 18:44

aciu uz info :wink: Labai jau grazus torciukas :D

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 15 Geg 2011, 21:43

Isia rašė:chm, gal ne vietoj diskusija apie beze, bet vis tiek- idomu :)
viena konditerė darė taip. Kiaušinio baltymus užstatydavo plakti ( į didelį kulinarinį mikseri), tada atskirai puode ant silpnos ugnies kaisdavo cukrų su vandeniu. Tą sirupą pavirdavo kol sutirštėdavo iki tam tikros konsistencijos. Tada į išplaktus baltymus sukant lėtai juos, pildavo po biškutuką tą sirupą, ir vėl stipriai plakdavo, įdėdavo šiek tiek citrinos rūkštelės ir dar kažkokio specialaus skysčio dėl kvapo.
tai cia tikroji beze,ja sudetingiau paruost. O as gaminu ,,slapia" :) kuri labai lengvai pasigamina. Jei nedaplaksi- kremas liks lipnus, bet tai vienintele galima nesekme-juk skonio savybes nenukencia.
Siaip beze is virsaus sudziuvus-trapi buna, o viduj minksta. Pabandykit, tikrai pavyks ;)

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 23 Geg 2011, 20:06

atnaujinu tortukus :) abu balto biskvito ( 1,5 ir 3,8 kg ), pertepti grietinele su persiku ir vysniu gabaliukais :) puosti slapia beze...

Paveikslėlis

tik galutiniam varijante geltona ir violetini drugelius pakeiciau baltais :)

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai:35795
Užsiregistravo:03 Vas 2007, 12:54
Pliusai:794
Miestas:Aukštaitijoje

Re: TORTAI

Standartinė Tutsi » 23 Geg 2011, 21:10

grazu 038 038

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai:17172
Užsiregistravo:22 Spa 2006, 13:31
Pliusai:736
Miestas:Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: TORTAI

Standartinė Ramunė » 23 Geg 2011, 21:26

Laaabaaai gražu 038 038 038

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1143
Užsiregistravo:05 Geg 2011, 09:57
Pliusai:186
Miestas:Airija

Re: TORTAI

Standartinė sandruca » 23 Geg 2011, 21:50

jauciu kiek cia darbo ir kaip sudetinga :shock: bet super duper grazu 038 038 038

Vartotojo avataras
JolantaDaruliene
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1138
Užsiregistravo:23 Rgs 2007, 18:59
Pliusai:166
Miestas:Ukmerge ir Norvegija

Re: TORTAI

Standartinė JolantaDaruliene » 23 Geg 2011, 22:24

Saunus saunus tortukai 038

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 24 Geg 2011, 12:21

:aciu1:

Vartotojo avataras
gutiss
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1080
Užsiregistravo:06 Geg 2011, 14:28
Pliusai:76

Re: TORTAI

Standartinė gutiss » 24 Geg 2011, 12:44

Na, man tas mokslas neikandamas :oops: :oops: :oops:
Laaaaaaaaaaaaabai grazu 038 038 038 038 038
TIK TIKRAS DRAUGAS SUPRANTA APIE KA TU TYLI

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai:35795
Užsiregistravo:03 Vas 2007, 12:54
Pliusai:794
Miestas:Aukštaitijoje

Re: TORTAI

Standartinė Tutsi » 24 Geg 2011, 12:55

tik taip atrodo... sunkiausia prisiversti pameginti :wink:

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1820
Užsiregistravo:08 Vas 2008, 14:26
Pliusai:24
Miestas:Utena

Re: TORTAI

Standartinė ram-une » 24 Geg 2011, 18:51

Tutsi rašė:tik taip atrodo... sunkiausia prisiversti pameginti :wink:
100 proc. , Tutsi, teisi :)

juk akys bijo-rankos daro ;)

Vartotojo avataras
Neri
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai:1727
Užsiregistravo:10 Lap 2009, 00:08
Pliusai:1

Re: TORTAI

Standartinė Neri » 24 Geg 2011, 19:18

Baimė baime, bet sugebejimu ir reikia :P
Nu pasakiski tortai 038 038 038 038 038 038 038 038 038
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:3484
Užsiregistravo:30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai:51
Miestas:Vilnius

Re: TORTAI

Standartinė daida » 26 Geg 2011, 14:28

Labai gražūs tortukai 038 O drugelių formeles kur pirkai, jei nepaslaptis?

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:7378
Užsiregistravo:21 Lap 2007, 22:45
Pliusai:924
Miestas:Alytus

Re: TORTAI

Standartinė sinsan » 26 Geg 2011, 21:20

nu jau kokie tortai :hypno: :hubba: :hubba: :hubba: :hubba: :hypno: :hypno: :hypno: :hypno:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai:4670
Užsiregistravo:09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai:56
Miestas:Marburg

Re: TORTAI

Standartinė Nicole » 27 Geg 2011, 01:01

Idomu ka as CIA VEIKIU PRIES NAKTI? :shock: :shock: :shock:
Paveikslėlis

Skelbti atsakymą